הרפובליקה העצמאית של טג'יקיסטן אולי צעירה, אבל התרבות הטג'יקית היא בת 3000 שנה. טג'יקיסטן ייחודית בכך שהתרבות במדינה משפיעה מהאימפריה הסאסאנית, התרבויות הסיניות העתיקות, התרבויות הערביות וברית המועצות. דושנבה, עיר הבירה של טג'יקיסטן, מציע שפע של ארכיטקטורה יפהפיה מעברה ההיסטורי, המשלים כל ביקור באחת מעשר המסעדות התרבותיות הבאות.
אל שאם
אל שאם כולל כמה מהמטבח הערבי והמזרח התיכון הטוב ביותר בבירה. החלק הפנימי כולל קירות מעוצבים מעץ עם תווים ערבים מסורתיים שנחרתים בהם, ואילו החלק החיצוני מציע מקומות ישיבה במרפסת חיצונית. מוזיקה ערבית מנגנת ברקע בזמן שסועדים נהנים ממגוון של מבוכים, בשרים על האש וקבבים. רקדני בטן לרוב מספקים בידור בערבים. סועדים כאן יכולים לצפות לחוות אירוח ערבי אמיתי, מהשירות למטבח.
אל שאם רג'בוב 11, דושנבה, טג'יקיסטן +992 37 227 12 00
Chaykhona Rokhat © Joao Searcho / Flickr
חייקונה רוקח
מסעדה, מזרח תיכוני, צמחוני
מסעדת סים-סים
פאב, מסעדה, פאב גרוב, יין, בירה, $ $ $
Sim-Sim היא בירת הטג'יק המתבשלת מקומית ומסעדת המבשלה ממוקמת ממש מחוץ לדראג המרכזי של מרכז העיר. מנות מסורתיות מוגשות כאן הכוללות פלוב או אוש - אורז פילף - עם גזר מגורר או לפת ונתחי בשר, בדרך כלל כבש או בקר. הסועדים יכולים ליהנות מסים-סים ולעשן נרגילה על המרפסת המשקיפה על נהר Varzob תוך האזנה למנגינות מקומיות.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
דושנבה, Nohijahoi tobei çumhurī, טג'יקיסטן
+992915515555
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
מרב מסעדה
מסעדה, טורקי, מזרח תיכוני, $ $
מסעדה גדולה, פופולרית בקרב זוגות מקומיים המארחים מסיבות חתונה, ומציעה מנות טג'יקיות וטורקיות. אוש מוגש כאן, עם בשר בקוביות וגזר קצוץ דק או לפת, כמו גם מבחר ממרחים קטנים, פירות יבשים, אגוזים, וחברי שטוח מסורתיים.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
רחוב דרוז'י נארודוב, דושנבה, Nohijahoi tobei çumhurī, טג'יקיסטן
+992985806363
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
טיפליס
פופולרי בקרב גולים וגם מקומיים, טיפליס מציע כמה מהאוכל הגאורגי הטוב ביותר באזור ומה שיש אומרים שהוא האוכל הגאורגי הטוב ביותר מחוץ לגאורגיה. טיפליס כולל חאצ'יפורי (לחם גבינה) שמוכן באופן מסורתי, וכן מבחר מנות צמחוניות שונות. חציל מופיע גם בולט בתפריט והתיבול למנות האלה נעשה יפה.
טיפליס רחוב בקשוד 2, דושנבה, טג'יקיסטן +992 99 888 8333
מלון סרנה צילום: בקה גומבי
קושור
מסעדת מלונות, אירופית
Kuhsor ממוקם במלון Serena היפה בלב העיר דושנבה. מקום ארוחת ערב בלבד, מיקום הגג של Kuhsor הופך אותו לאחד המקומות הנופים ביותר לסעוד בעיר. המסעדה מציגה נופים יפים של רכסי הרים שמעבר למרכזו של דושנבה ומעניקה לסועדים את ההזדמנות ליהנות מהיופי הטבעי של מיקום מרכז אסיה. סועדים מגיעים לכאן לנוף הערב הרומנטי והאווירה המתוחכמת.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
שדרת רודאקי 14, דושנבה, Nohijahoi tobei çumhurī, 734013, טג'יקיסטן
+992487014000
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
בר ווסטוכני
בר, מסעדה, אסייתי
בר ווסטוצ'ני מתפאר במיקום מעולה ברחוב הראשי של העיר, שדרת רודאקי. המסעדה ידועה בשאשליק הטעים שלה, נתחי בשר כבש משופשטים שנצלו מעל פחם, מוגשים עם פרוסות בצל גולמיות, וליפוצ'קה שלה, לחם בלתי עגול עגול. קרבת המסעדה לפארק רודאקי היא גם תכונה נחמדה. לאחר הארוחה במטבח המקומי, אוכלים הסועדים להתפתל מעבר לרחוב לפארק ולהתבונן בנופים בגנים המקומיים של העיר.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
שדרת רודאקי 56, דושנבה, Nohijahoi tobei çumhurī, טג'יקיסטן
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
סטייקיה
מסעדה, מסעדת סטייקים, מנגל
סטייק האוס היא מסעדה פופולרית במרכז דושנבה, ומגישה סטייקים קלאסיים, כמו גם מנות בשריות מקומיות. התפריט כולל גם סושי, שהוא אחת האפשרויות הפופולריות ביותר שלהם. המסעדה מארחת להקות חיות שישה לילות בשבוע, והיא מיקום נהדר לתפוס אמנים מקומיים. סטייק האוס נהדר למבקרים המחפשים סצנה תוססת וצעירה יותר בעיר.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
רחוב Bekhzod, Dushanbe, Nohijahoi tobei çumhurī, טג'יקיסטן
+992937271151
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
טראקטיר אוקראיני
מסעדה, אוקראינית, $ $$
טרקטיר אוקראיני הוא המקום הפופולרי בעיר עבור ארוחות אוקראיניות. התפריט הוא בשפה הרוסית והאנגלית וכולל שפע כלים. המסעדה עצמה מוזרה ומזכירה טברנה ישנה; הפנים מעוטר בציורים, אקדחים עתיקים, קרניים צבי, טבליות חרוטות, כלי בישול וקערות דקורטיביות, המוסיפים לתחושה הביתית של המסעדה. צפו לארוחה אוקראינית פשוטה המבושלת לשלמות. הבורשט האוקראיני מגיע מומלץ מאוד.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
דושנבה, מחוזות הכפיפות הרפובליקנית, טג'יקיסטן
+9924460088882272000
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
