ורמיה ומזוריה מאכלים אגמים רבים ושלל מסורות. הם עשירים במיוחד במורשת קולינרית פולנית, וכנראה שאין בשום מקום עדיף לסעוד ולחקור את הטעמים הסלאביים של האזור מאשר בעיר היפה אולשטין. להלן המדריך שלנו לעשר המסעדות הטובות ביותר באזור.
קתדרלת אולסטין בלילה © דומיניק טיניוו / WikiCommons / רשות הרבים
פלנקטון
מסעדה פולנית $ $
פלנקטון ממוקם ממש בסמוך לאגם Ukiel קרוב לאולשטין. פנים המסעדה מודרני ויחד עם נוף הווארמיה המדהים יוצר אפקט חזותי נהדר. פלנקטון משתמש במוצרים מהאזור ברחבי, יחד עם גידולים אורגניים, ומציעים שילוב של עיבוד מחדש חדשני וקלאסיקות פולניות נצחיות.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
19 Kapitańska, Dajtki Olsztyn, warmińsko-maurskie, 10-153, פולין
+48893335018
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
קודנה מנוס
מסעדת Cudne Manowce לקחה את שמה משיר שנכתב על ידי אחד הברברים הטובים ביותר בתולדות פולין, אדוארד סטאצ'ורה. למסעדה זו יש תחושה כפרית והיא זכתה בפרסים על דגלה במורשת המסורות הקולינריות של האזור המקומי. בסך הכל, זו בחירה נהדרת עבור אלו המחפשים לגלות את הקלאסיקה של ורמיה ומאסוריה.
כתובת: Cudne Manowce, Bolesława Chrobrego 4, Olsztyn, Poland, +48 89 535 03 95
Cudne Manowce באדיבות Cudne Manowce
מסעדת קפה מלטה
מסעדה, פולנית, אירופית, טבעונית, צמחונית, ללא גלוטן, $ $$
בית הקפה של מלטה ממוקם בלב העיר העתיקה, בין הקתדרלה האולסטיניאנית לשער הגבוה, ומוכר במטבח האיטלקי הנהדר שלו. התפריט מקורי ומבוסס על מגמות עכשוויות במטבח האירופי כמו גם על מסורות של אזורים שונים ביבשת. מלטה מציעה שתי קומות לבחירה: בקומת הקרקע ישנם 35 מושבים, ובקומה התחתונה יש אולם מונומנטלי לכ -100 איש. בימים חמים אפשר גם לשבת בחוץ וליהנות ממראות העיר העתיקה.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
6a Joachima Lewewela, Olsztyn, warmińsko-maurskie, 10-021, פולין
+48895271100
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
צ'סקה הוספודה
ב- Česká Hospoda יש מבחר נהדר של משקאות צ'כיים. פטרונים יכולים ליהנות גם ממבחר נהדר של יינות צ'כיים, רים וטפלים חזקים יותר, כמו מריר צמחים או ברנדי שזיפים. תוכלו לנסות גם כמה מאכלים צ'כיים מסורתיים - מגבינה מטוגנת לעוגות אגוז דבש טעימות.
כתובת: Česká Hospoda, Plac Targ Rybny 14, Olsztyn, Poland, +48 506 537 070
Restauracja Olsztyńska
Restauracja Olsztyńska ממוקם במרכז אולשטין, בבניין בסגנון אקלקטי מהמאה ה -19. הארוחות המוגשות הן מיזוג של מסורות קולינריות של האזור עם מגמות בינלאומיות, המשתמשות רק בדגים ובשר מחוות מקומיות קטנות.
כתובת: Restauracja Olsztynska, Dąbrowszczaków 28, Olsztyn, Poland, +48 89 512 41 41
קפה פינתי
בית קפה, מסעדה, ים תיכוני, פולני, אירופאי, $ $$
מסעדת צ'ילי
מסעדה, פולנית, טבעונית, צמחונית, ללא גלוטן, $ $$
צ'ילי, שנמצאת במרכז העיר, קרוב לגדות נהר Łyna, אינה מסעדה פולנית טיפוסית. מרבית האנשים באולשטין מכירים בזה יותר כבר קוקטיילים, אך יש גם תפריט אוכל טוב עם מנות כמו מרק דגים משובח עם זעפרן, וסלמון מעושן בריק תה ירוק.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
1 Hugona Kołłątaja, Olsztyn, 10-900, פולין
+48895340321
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
פיירוגארניה ברונר
כשנשאלו על הפולנים הפופולריים ביותר, רבים היו עונים לפירוגי ללא היסוס. פירוגי הם סוג של כיסונים עם מילוי טעים או מתוק מבושל במים רותחים. Pierogarnia Bruner הוא המקום לנסות אותם באולשטין, ומציע פירוגי עם מלית מסורתית כמו כרוב כבוש ופטריות, אך גם מילויים מתוחכמים כמו הודו, פפריקה, פטריות ורוטב בצ'מל.
כתובת: Pierogarnia Bruner, Stare Miasto 26/27, Olsztyn, Poland, +48 89 521 02 74
Pierogi © אלכסנדר Baxevanis / Flickr
נמל
מלון
הנמל ממוקם במפרץ אגם אוקיאל. המסעדה מקדישה תשומת לב רבה לאטרקטיביות הוויזואלית של הארוחות שהיא מגישה. המטבח מציע מגוון רחב של מנות מזרחיות: הארוחות, נע בין ווקים למרקים ואוכל מוכן מהתוצרת הטריה ביותר שיש.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
4 Żeglarska, Olsztyn, warmińsko-maurskie, 10-160, פולין
+48896519000
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
