מחוז אורנג ', מחוז במדינת קליפורניה האמריקאית, הוא אחת המחוזות המאוכלסים ביותר בארצות הברית. מסיבה זו יש כל כך הרבה אמנות, תרבות ומסעדות נפלאות במחוז אורנג 'שיש להעריך. אצרנו רשימה של 10 המסעדות המובילות במחוז שכדאי לנסות.
גריל טאבו
טאבו גריל, הממוקם בלגונה ביץ ', הוא מטבח פתוח בו האורחים יכולים לצפות בשפים המייצרים כמה מטעמים. התפריט שלהם כולל שפע של מנות בשר ופירות ים כמו פריי ריביי, מרס ים מירו במרינדה ברוטב מיסו ומוגש עם אספרגוס, כמו גם צדפות צרובות של ניו אינגלנד עם מחית תפוחי אדמה וטוררין בלאן בלאן. גריל הטאבו מבוסס על נוף יפהפה עם טבעת של צמחים אקזוטיים המקיפים את הכניסה לפטיו הקדמי. המסעדה מתהדרת גם בכסאות עשב ים, בקירות אבן ועשרות נרות שגורמים למנגל הטאבו להרגיש כמו נווה מדבר אוקיאני להתפנק בו.
טאבו גריל, כביש 2892 דרום החוף, לגונה ביץ ', מחוז אורנג', קליפורניה, ארה"ב +1 94 9494 7743
Baci Di Firenze Trattoria
מסעדת האוכל האיטלקית המשובחת של מחוז אורנג 'Baci Di Firenze Trattoria ממוקמת בסמוך לתפאורה היפה של גבעות אנהיים ונהר סנטה אנה. ויטוריו, שף ובעלים, מביא מנות מסורתיות מצפון, מרכז ודרום איטליה היישר למחוז אורנג '. התפריט שלו כולל מנות כמו rigatoni amatriciana (פסטה שפופרת עם בצל, רוטב מריאנה וגבינת פקורינו) או עגל פרוס דק ברוטב מסלה. לבאצ'י גם רשימת יין נרחבת המלאה ביינות טוסקניים וסיציליאנים.
Baci Di Firenze Trattoria, שדרת Lakeview 416, אנהיים, מחוז אורנג ', קליפורניה, ארה"ב +1 71 4282 2220
מסעדת ווטרמרק
מסעדה, אמריקאי, מאכלי ים, בריא, $ $
משטחי ים
Sealegs, בר היין והמסעדה המובילים בקליפורניה, זכו בפרסים כמו המטבח הקליפורני הטוב ביותר על ידי פרסי גודי פודי, וכן תואר אחד מעשרת המסעדות המובילות ב- OC על ידי גייוט. Sealegs, שנמצא על שפת חוף האנטינגטון היפה, מציע אווירה של המפטונס המגישה זוגות גבינה ויין שנבחרו ביד, כמו גם טאפאס ותערובת של ארוחות ערב בקליפורניה ובניו אינגלנד. בר היין Sealegs מאכלס למעלה מ- 2000 בקבוקים ייחודיים וכן אוסף בירה נרחב. המעצב בעל שם העולמי, קנת אוסנקו, הפך את Sealegs למסעדה מוארת עם אח עם תמונות וינטג 'וקטעי מלאכה.
Sealegs, 105, שד 'ביץ', חוף האנטינגטון, מחוז אורנג ', קליפורניה, ארה"ב +1 71 4536 5700
חברת הדגים המקורית
חברת הדגים המקורית, שנפתחה מאז 1981 על ידי משפחת רותמן, הייתה חלק מוערך מהקהילה של מחוז אורנג 'וזכתה במספר פרסים לאורך השנים. ונסה רוטמן טרוויס, שפיקחה על המסעדה מזה 15 שנה, מוודאת שחברת הדגים המקורית מגישה רק את פירות הים האיכותיים והטובים ביותר, המוטסים מדי יום מכל רחבי העולם. הדג מבושל לנוף המסעדה כולה על טיגון מזכית, כך שהאורחים יכולים לומר את דבריהם כיצד הם רוצים להכין את הדגים שלהם. חברת הדגים המקורית גאה במיוחד בצדפותיהם, אותם הם מגישים מדי יום או בשוק הדגים הביתי שלהם.
חברת הדגים המקורית, שד 'לוס אלמיטוס, מחוז אורנג', קליפורניה, ארה"ב +1 562-594-4553
הסטודיו במלון מונטז '
במלון מונטז 'בקליפורניה יש פנינה נסתרת במסעדת הסטודיו. המטבח של סטודיו הוא בדרך כלל צרפתי מודרני אך עם השפעות קליפורניות. המסעדה מגישה אוכל שנבחר מהעמקים הפוריים באזורם, חוות, בוסתנים, חוות ומימי אוקיינוס. כל המרכיבים נבחרים ביד בכדי לעמוד בסטנדרטים הגבוהים של הסטודיו. ממש מחוץ לסטודיו נמצא גן יפהפה בו הם מגדלים תענוגות עונתיים כמו עצי פרי, שיחי יער ומיטות עציצים מורמות בכדי לספק תוצרת ביתית כמו שעועית, תפוחי אדמה ותות ים, כמו גם עשבי תיבול כמו לבנדר וקמומיל. סטודיו מתמקד באורגני ויוצא דופן.
סטודיו במלון מונטאז ', כביש דרום קוסט, חוף לגונה, מחוז אורנג', קליפורניה, ארה"ב +1 97 9715 6420
באדיבות חוף האנטינגטון של דיוק
חוף האנטינגטון של דיוק
זוכה מספר פרסים, חוף האנטינגטון של הדוכס מספק תפריט של פירות ים בהוואי עם נוף על פני השטח. מגישים מגוון מאכלים יוצאי דופן, מקוקטייל שרימפס מטהיטן, המוגש עם פפאיה בגריל, חלב קוקוס, אבוקדו, עגבנייה ופלפלים מגולחים, ועד שומשום היבצ'י בגריל ומזוגג ברוטב מנגל חויסין מעל אטריות אודון. דיוק'ס נקרא על שמו של הדוכס פאואה כהנמוקו, 'אבי הגלישה הבינלאומית' שנולד בשנת 1890 בהונולולו בהוואי והמשיך לייצג את ארצות הברית באולימפיאדה במשך 20 שנה, וזכה במדליית הזהב הראשונה שלו בגיל 21.
חוף האנטינגטון של דיוק, חוף האוקיאנוס השקט 317, חוף האנטינגטון, מחוז אורנג ', קליפורניה, ארה"ב +1 71 4374 6446
אגורה צ'ורסקריה
Agora Churrascaria לוקח את זה משפיע ישירות מדרום ברזיל. המטבחים באגורה מתמקדים בדרך בישול עתיקה בה מנות חלקים גדולים של בשר בקר, חזיר, כבש ועופות נצלים על פחם על אש פתוחה. טכניקה זו מצליחה לשמר את המיצים והטעמים הטבעיים של הבשר. Agora Churrascaria מציע תפריט מוגדר הכולל בייקון עטוף פילה, סטייק סינטה, צלעות טלה, חזה חזיר, נקניקיות ועוף מוגש עם לחם גבינה ברזילאי, תבשיל שעועית שחורה, בננות מטוגנות וכן בר סלטים נרחב.
Agora Churrascaria, רחוב מיין 1830, אירווין, אורנג 'קאונטי, קליפורניה, ארה"ב +1 94 9222 9910
באדיבות 21 Oceanfront
מסעדת Oceanfront
מסעדה, מאכלי ים, אמריקאי, $ $
21 המסעדה Oceanfront, הידועה כמסעדה הרומנטית ביותר במחוז אורנג ', היא המיקום המושלם לצפות בשקיעה. המסעדה מבוססת על מועדון אוכל מיושן הממוקם בבניין מקדדן ההיסטורי. 21 Oceanfront מגיש מבחר יבשתי קלאסי של דגים טריים, פירות ים ובשרים מובחרים. למסעדה יש גם מרתף יין פרטי נרחב. הצוות ב 21 Oceanfront מציע ערבי בידור חיים, שעה שמח, ארוחות יין, ערבים מיוחדים של לובסטר, כמו גם מלון Dorymons סמוך, כאשר הערבים הללו מאוחרים מהמתוכנן.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
2100 West Oceanfront, חצי האי בלבואה, חוף ניופורט, קליפורניה, 92663, ארה"ב
+19496732100
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
