עם 176 שגרירויות תושבות ואוכלוסייה שוקקת של "מקומיים בינלאומיים", אף שכונה בוושינגטון הבירה אינה מגוונת תרבותית כמו מעגל דופונט. כמה מהסודות הוותיקים והשמורים ביותר בעיר מוסתרים במערך האקלקטי הזה של בתי שורות לבנים, שם הקסם של העולם הישן פוגש בוהו שיק. להלן המדריך שלנו לעשר מסעדות שלוכדות באמת את התרבות וההיסטוריה של וושינגטון הבירה.
אל טירמיסו
מסעדה, איטלקי, צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן, $$$
אל תטעה בחזיתה הקטנה של המסעדה האיטלקית, הנותנת בלב מעגל דופונט - זהו מוסד קולינרי בינלאומי שקיבל את חותמת האישור האולטימטיבית של נשיא איטליה, Insegna del Ristorante Italiano.'Chef Luigi Diotaiuti מביא הטעמים הדרומיים של בזיליקט למנותיו, אותם הגיש לאוהבי ג'ורג 'קלוני, ביל קוסבי, הילרי קלינטון, הריסון פורד, וולף בליצר ופלה. עם קומץ שולחנות המפה הלבנים המסודרים סביב ארובה חמה, אל טירמיסו הוא המקום המושלם לארוחת ערב רומנטית. ואם אתם פשוט לא יכולים להשיג מספיק מהאוכל המחמם את הלב, הם מציעים גם שיעורי בישול.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
2014 P Street צפון-מערב, צפון-מערב וושינגטון, וושינגטון, מחוז קולומביה, 20036, ארה"ב
+12024674466
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
ביסטרו דו מטבע
יש סיבה שביסטרו דו-קו כפרי ומשכנע תמיד ארוז ריבות - האוכל קלאסי ולבבי, הלחם חם ורשימת היין עשירה. עיקרי השבץ האדומים והרישומים של אדית פיאף, עיקור שכונתי זה נוטש את היומרנות כשהוא מגיש טארטות סטייקים מתובלות בצורה מושלמת והמויילים האותנטיים ביותר מקפיצים את הצד הזה של האוקיאנוס האטלנטי. קח את החיך שלך לסיור באזורים השונים בצרפת עם פריטים מיוחדים כמו טרטיפלט סאבויארד ואסקרוגות א-לה-בורגיניון, ואז סיימו את החוויה עם שודדי פריזיה על בית קפה ליוג'י ארומטי.
Bistrot du Coin, שד 'קונטיקט 1738 NW, וושינגטון די.סי., ארה"ב + 202 234 6969
GBD
GBD הוא שורטוף מטבח לזהב, חום וטעים והוא מתאר את המפרק השכונתי המזדמן הזה בצורה מושלמת. התפריט של השף קייל ביילי מגיש אוכל נוחות מצוין לארוחות בוקר, צהריים וערב, עם סופגניות ועוף מטוגן ככוכבי המופע. הזמנות מוצבות בדלפק, שם ריח הקפה הקלוי והמערך הצבעוני של אחד עשרה סופגניות שונות בדרך כלל מלהיב את הלקוחות. GBD, כפרי, לא יומרני ומספק באופן בלתי נשכח, GBD הוא המפרק שאחרי שעות הברית אמריקני, שיטגן כל צער.
GBD, 1323 קונטיקט Ave NW, וושינגטון הבירה, ארה"ב + 202 524 5210
שער ברזל
בית העירייה הכביש המהיר ההיסטורי הזה התחיל להיות פונדק בשנת 1923 ובמשך עשורים שלאחר מכן, שימש כחדר התה של הבכורה, מסעדה מזרח תיכונית, אולם קבלת פנים ורדף לסופרים מקומיים כמו טום וולף. החל משנת 2013, בניצוחו של השף ורמיליון אנתוני צ'יטום, הקסם והרומנטיקה חזרו לשער הברזל, שם מוצאים אוכל מקומי ומושרים בכושר ים תיכוני נוסטלגי. כופתאות הריקוטה, התמנון החרוך והראגו של חזיר חזיר איטי הם אפשרויות טעימות להפליא, אך הקפידו לחסוך מקום לכמה נשיכות של טארט המסקרפונה השוקולד המעודן.
שער הברזל, 1734 N St NW, וושינגטון הבירה, ארה"ב, + 202 524 5202
ספרי Kramer ו- Afterwords Café
קפה Kramerbook ו- Afterwords הוא אחד המקומות המגדירים את שכונת מעגל דופונט. חנות ספרים חלקית, מסעדה חלקית, חלק מהקינוח בשעות הלילה המאוחרות ולטה בר, אחרי הכל ב- Kramerbooks זו חוויה לא קטנה. באופן בוהמי אמיתי, בית הקפה מגיש ארוחות בוקר, צהריים, ארוחת ערב ובר מלא שאפילו סופר חסר פרוטה יכול היה להרשות לעצמו. המנות לבבות ושמות הקינוחים ראויים לרומן - 'Sundae Family Dysfunctional', 'שוקולד נטול קמח למות'. בסופי השבוע, בית הקפה פתוח עשרים וארבע שעות ומציג מוזיקאים ומשוררים מקומיים. אין צורך בשיווק או בפרסום: אחרית דבר, או 'קרמר'ס, כפי שמכנים זאת המקומיים, הם באמת נקודת ציון תרבותית.
Kramerbooks ו- Afterwords Café, 1517 Connecticut Ave NW, וושינגטון הבירה, ארה"ב + 1 202 387 1462
הכובען המטורף
טירוף ואושר הם הנושאים של המסעדה בהשראת אליס בארץ הפלאות. מהכובע העליון העשוי מנייר נייר מקדימה ועד התה החם והמתוק מאיר פנים, מובטח שהמאדהטר יכניס אתכם למצב רוח מוזר שיגרום לכם לרחבת הריקודים תוך זמן קצר. התפריט כולל מבצעים של שעת שמח מהנה כמו סלסלת הפלא של אליס ופריטי ארוחת ערב כמו המבורגר טווידלדום - תוכלו אפילו להזמין את החדר ההפוך לארוחת בראנץ 'או מסיבת תה. תעלו על הכל עם החתימה על אגרוף רום Madhatter ותקבלו אפילו את אנשי העסקים המוקשים ביותר של DC מצחקקים.
The Madhatter, 1319 Connecticut Ave NW, וושינגטון הבירה, ארה"ב + 202 833 1495
נורה
נורה מציעה קבלת פנים חמה כמסעדה האורגנית הראשונה המוסמכת של אמריקה. השף ילידת אוסטריה, נורה פולון, השיקה את מסעדת השמות שלה בבניין לבנים אדומות בן המאה ה -19, ומאז 1979 היא מגישה תפריט אחר בכל יום. המרכיבים טריים, עונתיים ומקוריים במקום, וכל מה שבמסעדה (עד חולצות המלצרים) הוא ידידותי לסביבה. בין אם תבחרו בתפריט הטעימות של prix-fixe או שתזמינו א-לה קארט, קחו את הזמן להתענג על הטעמים הנקיים והפירותים ומהקישוטים העתיקים של המנוניט והאמיש בכל אחד מחמשת חדרי האוכל. אם יתמזל מזלכם, אולי אפילו תצליחו להציץ בנורה עצמה המתפנקת באחת מיצירותיה.
נורה, 2132 Florida Ave NW, וושינגטון הבירה, ארה"ב + 202 462 5143
מסעדת טאבארד
אח, קירות לבנים, מנות אמריקאיות עכשוויות ומתוחכמות וג'אז חי - המסעדה במלון טברד אין כוללת את הכל. המלון עצמו הוא אחד מבתי השורות הוותיקים בסגנון קלאסי-תחיה בוושינגטון ונקרא על שם ההוסטל בסיפורי קנטרברי של צ'וקר. הפונדק שמר על קסמו של סוף המאה, והתפריט האלגנטי של המסעדה מחמיא בצורה מושלמת לתפאורה עתיקה. כתמים בראנץ 'ומושבים בפטיו עשויים להיות קשים להשגה, אך הסופגניות החתימות מתוצרת הבית ועוגות הסרטנים שווים את ההמתנה. מסעדת טאבארד היא באמת וושינגטונית באמת ואמיתית, והיא קלאסית מכל הבחינות.
מסעדת טאבארד, 1739 N St NW, וושינגטון די.סי., ארה"ב + 202 331 8528
תהיזם
בעיר המתאימה כמו וושינגטון הבירה, תיאיזם הוא נשימה בלתי מאושרת של גחמה ואוויר צח. כפי שמעיד השם, בית התה הזה הוא מקלט של רגיעה ממש באמצע דופונט השוקק, עם שני קומות של רצפות עץ חמות וקירות אבן עבים מרופדים בקנקני תה. הוא מציע יותר מסתם מערך מסחרר של כל תה שניתן להעלות על הדעת: תפריט ההיתוך האסייתי המודע לבריאות כולל קארי עוף תאילנדי, אוכזוקה שזיפים שוממים בפה ואפילו המבורגר טמפה חדור לימון. המיקום המסורתי של המסעדה והחלונות הצרפתיים הכפריים הופכים אותה למקום אידיאלי לאנשים הצופים או אפילו להתכרבל עם ספר טוב ביום גשום.
Teaism, 2009 R St NW, וושינגטון הבירה, ארה"ב + 1 202 667 3827
