בין אם אתם משתוקקים למטחנות בפאב, להכין בירה או פשוט זקוקים ללילה בזירה החברתית, בקרו בחמשת הפאבים האלה. ממלונות אוסי מסורתיים ועד מפעלים אקלקטיים וגסטרופוביות מודרניות, אלה החורים הטובים ביותר להשקות במלבורן.
לינקולן
לינקולן, שנבנה בשנת 1845, הוא גסטרופוב ארט-דקו בקרלטון הכולל 12 ברזי בירה מלאכה ורשימת יינות נרחבת עם זנים מקומיים ואירופיים פחות ידועים. התפריט העונתי של השף הווארד סטמפ הוא הכל חוץ מממוצע, עם חטיפים כמו טבילת דלעת עם צ'יפס קינואה, כמו גם ארוחות משמעותיות יותר, כולל שניצל חזיר ברוטב טונקאטסו. הפאב יכול להכיל קבוצות בכל גודל ומציע תפריטים מוגדרים לפונקציות פרטיות.
לינקולן, רחוב קרדיגן 91, קרלטון, אוסטרליה, +61 03 9347 4666
באדיבות לינקולן
המרקיז של לורן
המרקיז של לורן שוחזר כמתקן בפיצרוי במשך יותר מ -150 שנה וכעת הוא כולל מרפסת גג, חדר אוכל פרטי בן 12 מושבים ופאב נעים בקומת הקרקע עם לבנים חשופות ואש מתפצפצת. יריד הפאב, באדיבות השף ג'ייקוב סוויין, כולל צוואר כבש קלוע וסטייק קולב, כמו גם ארוחות נגדיות, כמו סלט פנצנלה.
מרקיז מלורן, רחוב ג'ורג '411, פיצרוי, VIC אוסטרליה, +61 03 9417 5001
מלון פאלאס
The Palace Hotel מפוצץ ברוח קהילתית, הוא פאב ללא סלסולים שמקבל את פני המשפחות והפוצ'ים בזרועות פתוחות ואף מארח חגיגת יום אנצ'ק שנתית. הורד על פרמה של עוף, המבורגרים וכנפי באפלו כשאתה צופה במשחק על אחד המסכים המרובים בחדרים המכוסים במזכרות ספורט. יש גם גן בירה, והם מצליחים צלייה בכל יום ראשון.
מלון פאלאס, 505-507 סיטי רחוב, דרום מלבורן, VIC אוסטרליה, +61 03 9682 3177
באדיבות מלון הארמון
מלון וודלנדס
מלון וודלנדס נפתח מחדש בשנת 2011, בין חנות צעצועים נטושה לקתדרלה מתפוררת, וכעת מפריש אישיות אקלקטית. שירות זה של הפרברים הצפוניים, ופאב זה מתייחס ברצינות לבירה עם יותר מ- 50 מבשלות מלאכה. בין אם אתה יושב באטריום או בקומה העליונה בחדר האוכל אליס-וונדרלנד, הטיול שלך במורד הארנב שהוא מלון וודלנדס יהיה לזכור.
מלון וודלנדס, רחוב סידני 84-88, קובורג, VIC אוסטרליה + 61 03 9384 1122
באדיבות מלון וודלנדס
