שונברג, שנודע זה מכבר בקהילה הלהט"בית התוססת שלה, והיה מפורסם בזכות היותה השכונה שאירחה את נאום "Ich bin ein Berliner" של ג'ון קנדי, Schöneberg, המתגאה בשדרות רחבות ובפארקים יפים, והפך לאזור מלא בברים מלאי חיים ואוכלים מושכים.
שנברג בברלין ידועה בשדרות הרחבות והפארקים היפים שלה © Peter Horree / Alamy Stock Photo
תרבות טיול שוחחה עם בעלי המסעדה הסינית טיאנפוזיוס, משפחת וואנג, כדי לגלות את המסעדות האהובות עליהם בשונברג. בין אם זה למפגש משפחתי עליז או לדייט רומנטי, רשימה זו מזקקת את המסעדות של שונברג למיטב: ממסעדה מודרנית המשקיפה על פארק אם גליסרייק וויקטוריאפארק ועד חור-בקיר מסורתי.
המסעדות הטובות ביותר בשנברג כוללות את כוכב המישלן Kin Dee © Robert Rieger
Bonvivant
מסעדה, צמחוני
בונוויוונט ביצעה התזה כשנפתחה בקיץ 2019 עם חלל הפנים המעוטר באלגנטיות שלה, הכולל מבטאים מפליז וסגנון צבעים עשיר של ירוקים, חרדל ואדומים. וההייפ לא מת מאז: המסעדה הצמחונית של השף האורגני הבכיר, אוטמר פוהל-הופבאאר, מחייבת הסתייגות מההזדמנות לנסות את המנות שלה. החומרים הטריים והכל אורגניים מקורם במפיקים בברנדנבורג, במקלנבורג-מערב פומרניה ובשוק האורגני של ברלין, מרקטלה נון. המנות מלאות בטעם, במיוחד הבוראטה הבופלו החתימה, עם חזרת וסלק אדום-כהה. הקוקטיילים בולטים גם הם, והם הומצאו על ידי זוכה הבקרדי לגאסי משנת 2019, איבון רהם, שלעתים קרובות ניתן למצוא מאחורי הבר.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
Goltzstraße 32, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, ברלין, 10781, גרמניה
+4917661722602
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
IXTHYS
מסעדה, קוריאנית
מסעדות קוריאניות הולכות ומתרבות בברלין, ו- IXTHYS בשנברג מובילה את החבילה. המסעדה מנוהלת על ידי שתי נשים קוריאניות שמבשלות 15 מנות קוריאניות מסורתיות בכל יום, עם אפשרויות שמתאימות גם לאוכלי עשב וגם לאוכלי בשר. הזמנות חובה כוללות קימצ'י (כרוב מותסס), יוק גאה ג'אנג (מרק מרק בקר חריף), בולגוגי (בשר בסויה במרינדה) וכמובן הביבימפ (אורז עם ירקות כבושים, בשר וביצה הכל מוגשים בקערת אבן). ביסטרו בור-בקיר זה ידוע בזכות יישורו הדתי כמו בגלל האוכל הקוריאני האותנטי שלו, עם פסוקי תנ"ך בכתב יד המוצגים על כל הקירות.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
21 Pallasstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, ברלין, 10781, גרמניה
+493081474769
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
Kin Dee
מסעדה, תאילנדי, $ $
בכוכב מישלן Kin Dee (המתורגם "לאכול טוב" בתאילנדית), נוצר תפריט המשתנה עונתי של שמונה עד 10 מנות במחיר של 55 יורו (46 ליש"ט) לאדם, על ידי השף דלאד קמבו והאמנית רירקיט טיראוויה. משפחת וואנג מציעה ש"כל צריך להיות משותף "במסעדה זו כדי לאפשר לסועדים לנסות כמה שיותר את מערך המנות התאילנדיות הרועשות, הטעימות והמודרניות. שני המרכיבים החיוניים לבישול של השף דלאד קמבו? לעולם אל תתפשרו על טריות המרכיבים ותישארו נאמנים לטכניקות הבישול התאילנדיות המסורתיות. המשמעות היא שבמטבחו של קמבו, קולרבי (לפת גרמנית) הופך לאלטרנטיבה לפפאיה בסלט סום טאם ועלי אנדי משמשים לעלי בטל כחלק מעטיפות של מיאנג חאם, פיצוץ בוטנים, סיד וצ'ילי.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
81 Lützowstraße, Mitte Berlin, ברלין, 10785, גרמניה
+49302155294
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
LOK6
מסעדה, אירופאי, דרום אמריקאי
LOK6 היא מסעדה מודרנית שופעת ופוטוגנית בשנברג המנוהלת על ידי הבעלים ג'וליה הייפר וטוביאס וולנשטיין. עם קירות הבטון האדומים והחלודים, פרצי ירוק מקקטוסים בגדלים שונים וחלונות פנורמיים נרחבים המשקיפים על פארק אם גליסרייק וויקטוריאפארק, מדובר בסביבה נהדרת לנשנש לאכול בברלין. קערות ארוחת הבוקר המקסיקניות הטעימות הן הדרך המושלמת להתחיל את היום, עמוסות בביצים, לחם תירס, סלסה, שעועית שחורה וקייל תינוקות, שכולם טפטפו עם רוטב אלות ירוק. הגיעו בשעות המאוחרות יותר של היום כדי לקבל הצצה אל השקיעה, אולי בליווי כוס יין.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
6 Am Lokdepot, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, ברלין, 10965, גרמניה
+493057792779
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
מהראדשא
מסעדה, הודי, אסייתי, צמחוני, $ $
מהרדשה, שהינה עסק משפחתי, צברה מוניטין של היותה אחת המסעדות ההודיות הוותיקות בברלין, עם סגנון בישול ביתי מעודן. מנות ביתיות כוללות את החלונית הפלאנרית שלהם (גבינה ביתית עם תרד) ונדללו דגים (פילה פולוק בסגנון גואה). ומהרדשה מוכיח שהאוכל ההודי לא תמיד צריך להיות חריף. כל שעליך לעשות הוא לבחור ברמת החריפות המועדפת עליך כשתבצע את ההזמנה שלך כדי להבטיח שתיהנה מתבליני האוכל ההודי הרבים והטעמים שיש להם להציע.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
21 Fuggerstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, ברלין, 10777, גרמניה
+49302138826
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
של רודיגר
מסעדה, אוסטרי, $ $$
המסעדה של רודיגר שבמוצ'סטרשטראסה מגישה מטבח אוסטרי מעוצב ומומחה מזה שנים רבות תחת אנג'ליקה רודיגר ובאיכותו של בנה השף. משפחת וואנג סועדת כאן כשהם משתוקקים לשניצל ווינר ישן וטוב וטוענים: "הם משרתים את השניצל הטוב ביותר והאותנטי ביותר באזור במחיר סביר." שניצל הוא ללא ספק מנה החתימה של המסעדה, ומגיע עם סלט תפוחי אדמה ומלפפון. יחד עם רשימת יין מקסימה, מרחב של 50 מושבים ופנים מעוצבים, Rüdiger's הוא תכשיט בשנברג.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
63 Motzstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, ברלין, 10777, גרמניה
+493025797597
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
טיאנפוזיוס
מסעדה, אסייתי, סיני, $ $
האוכל הסיני בטיאנפוזיוס נטול בשר ומכיל רטבים חמוצים, מתוקים ומתובלים, מה שהופך אותו לחלום של צמחוני. בעלי המסעדה, משפחת וואנג, מגישים בגאווה ארוחות עם הרבה טעם ואומרים: "כדי להגיש את האוכל שלנו בצורה אותנטית ככל האפשר, אנו מוסיפים תבשילים מסוגים שונים". הם ממליצים לנסות את רבי המכר שלהם: "יוקיאנג חצילים (מנוסה בסצ'ואן), ירקות טריים כמו ג'י לאן (ברוקולי סיני) וטונג-או, טבעת הקלמרי הטבעונית המושלמת." התפריט המרחיב שלהם עם מנות צמחוניות סיניות יכול להיות מהמם ממבט ראשון. למרבה המזל, הצוות המקצועי, מסביר הפנים, שמחים להנחות את הסועדים דרך האפשרויות.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
רחוב Regensburger 1, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, ברלין, 10777, גרמניה
+493091539833
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
טיאנפו השני
מסעדה, סינית, $ $
התפריט של סצ'ואן של טיאנפו השני מתמחה במטבח חריף ועם זאת עדין, כולל מנות מסורתיות שהיית מצפה למצוא במסעדות בצ'נגדו ובצ'ונגצ'ינג. משפחת וואנג מציעה: "בקר בטיאנפו השני ברחוב ברלינר אם ברצונך לחוות את ארוחת הבישול הסינית המסורתית", ארוחה פופולרית המשותפת בין חברים ומשפחה מאזור סצ'ואן. איך זה עובד? ראשית אתה בוחר את בסיס המרק שלך - מרק חריף, בקר, עשב או ירקות - ואז להוסיף ירקות, בשר וטופו לבחירתך, ומבשלים אותם בסיר. תוספות ב Tianfu II כוללות כרובית ובטן חזיר, כמו גם אפשרויות רבות נוספות. מומלץ להזמין אפילו בימי חול, אך בהחלט שווה ביקור.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
15 Berliner Straße, Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf Berlin, ברלין, 10715, גרמניה
+493086397780
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
