אם אתם מבצעים טיול עמוק בהרי מחוז גיפו בכדי לחשוף את העיר העממית הגחמנית שיראקוואגו, תגלו יעד שנראה מחוץ לעולם המודרני הזה. בית לעסקים מסורתיים משגשגים, מעיינות חמים ונזירים, כך עושים שיראקוואגו נכון.
נוף העיירה הייחודי של שיראקוואגו שוכן עמוק בעמקים ההרריים של מחוז גיפו בתקופה האחרונה והפך ליעד הרפתקאות פופולרי עבור אלו המחפשים לחשוף צד אחר של יפן. בתי הגג המסוככים בקפידה הם עולמות הרחק מגורדי הבטון והפלדה של טוקיו, והסביבה הירוקה והשופעת שלה מהווה ניגודיות נהדרת לרחובות הסלולים של קיוטו.
שיראקוואגו הוא כפר קטנטן העטוב בעמקים ההרריים של גיפו © טום פאיבה / צילומי Alamy
זוהי עיירה המאוכלסת על ידי עסקים מקומיים בעלי תושבים ארוכי טווח ואוהבים לחלוק את התשוקה שלהם למסורת ולהיסטוריה. מעבר לחנויות, הסביבה הטבעית של העיירה יפה להפליא - במיוחד באמצע החורף כאשר האזור מאובק בשלג. כשאתה נוגע בשיראקוואגו, תרגיש שאתה נכנס היישר לאמצע איזור הפלאות הסיפורי.
בתים בגאשו-זוקורי מציעים כמה מהקומות הכי אטמוספריים ביפן © motive56 / צילומי Alamy
לישון בבית גשו
בתי הגג המסורתיים של שיראקוואגו הם התמונות המוכרות ביותר של מחוז גיפו, עם גגותיהם המסוגרים העבים והארוגים. כשמתורגמים פירושו של גשו 'ידיים מתפללות', התייחסות לגגות הזוויתיים של הבתים שנראים כמו ידיו של נזיר בתפילה. בתים מוכרים על ידי אונסק"ו ידועים בשם "מינקה" (בתים של האנשים), מונח ששימש בתקופת אדו (1603-1868) לבתים יומיומיים רגילים. בעוד שמקורם צנוע, השהייה באכסניה בסגנון גאסו היא הדרך המדהימה ביותר להשיג תחושה של איך היה לחיות כתושבת שיראקוואגו. מרבית אפשרויות הלינה מציעות גם ארוחות יומיות, וכיוון שהן פופולריות מאוד, כדאי להזמין חודשים מראש.
גגים סגורים של בתים בשיראקוואגו נאמרים כזוג ידיים בתפילה © פטר אלווין / אלמי צילומים
בית קנדה הוא בניין מורשת עם 160 שנות היסטוריה © חינוך תמונות / קבוצת תמונות אוניברסליות באמצעות Getty Images
שתו אלכוהול מקומי בלעדי בפסטיבל דובורוקו
פסטיבל דובורוקו - אירוע שנתי המתארח מסוף ספטמבר עד אוקטובר - הוא חגיגה מקומית המתקיימת כדי להתפלל לבציר שופע בשנה הקרובה. זה מקבל את שמו מדובורוקו סאקה, סיבוב מקומי שהועבר לדורותיו ונהנה רק בתקופה מסוימת זו של השנה. במהלך האירוע מוזמנים האורחים להצטרף לשירי העם והחגיגות ולהסתובב עד הערב בכדי ליהנות ממגוון מופעי ריקוד.
סאן זורם בחופשיות בפסטיבל דובורוקו, חגיגה של שפע © מאסה אומורה / צילומי Alamy
אכל קרואטות הידה
ברחובות שיראקוואגו מצויים חנויות מתמחות המוכרות חטיפים וטעמים מסורתיים, כמו מוצ'י קלוי וופלי קמח אורז, אבל יש עוד פינוק מקומי חובה: קרוקטים של הידה בקר, מקורם בטקיאמה הסמוכה. בכל הקשור לאיכות, היידה בקר נמצא בשווה עם שמות מוכרים יותר בינלאומיים כמו ואגיו וקובה. עם זאת, סביר להניח שלא תאכלו את סטייק הוואגו הבא שלכם שנטחן עם פירה, מטוגן בשמן עמוק בבלילה, עטוף בכיס נייר ואוכלים תוך כדי תנועה - ככה בדיוק אוהבים תושבי אזור חידה ליהנות מהם בשר.
קרוקטות בקר של הידא הן המומחיות של האזור © BlueOrangeStudio / צילומי Alamy
תאכל סובה בג'יפנשה
מסעדה יפנית $ $
סובה (אטריות כוסמת) הם מצרך קולינרי הנאכל בכל רחבי יפן, אך באזורים הרריים אזוריים כמו גיפו ונגאנו השכנה, הם הרבה יותר מיוחדים. איכות מים היא אחד המרכיבים הקריטיים בסובה באיכות גבוהה, וגיפו עולה על גדותיו. תוכלו לשבת ליד בית מוראקמי - אחת האטרקציות התיירותיות העיקריות באזור - תוכלו למצוא את חנות הסובה הצנועה ג'יפנשה (拾 遍 舎). בחנות מגישים מנות אטריות סובה כפריות ובריאות להפליא, כמו גם שפע צדדים, כמו טמפורה וגלידת שעועית.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
747 קמינאשי נאנטו, טויאמה, 939-1914, יפן
+81763662744
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
עצרו לעוגה וקפה בבית הקפה חינה
בית קפה, יפני, $ $
כאשר יורד שלג בחוץ, אין שום דבר מספק יותר מאשר להתכרבל בבקתת עץ נעימה עם ספל קפה עשיר ומאודה ופרוסת עוגה לחברה. בית קפה הינה הוא בית קפה מסורתי (הידוע ביפן בשם "kissaten"). לא תמצאו כאן שום תערובות פראפיות מהודרות, אבל מה שתמצאו זה קפה טפטף באהבה, אווירה ביתית ומסבירה פנים, צוות ידידותי והרבה זמן לשקף.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
1178 אוגימאצ'י שיראקווה, גיפו, 501-5627, יפן
+81576961150
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
הערץ את נוף הערב במצפה ההריסות של אוגימאצ'י
תכונה טבעית
בעוד שהספיגה של המראות במפלס הרחוב היא דרך נהדרת ליהנות משיראקוואגו, צאו לטיול של 30 דקות (או נסיעה של 10 דקות באוטובוס האוטובוסים) ממרכז העיר למצפה הכוכבים כדי לקבל נקודת מבט טובה יותר על יופיה של העיירה.. מהאתר - שהיה בעבר ביתו של טירת אוגימאצ'י-ג'ו - יהיו לכם כמה סצינות בלתי נשכחות של מקום שנראה כאילו נקרע היישר מדפי הסגנון היפני.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
אוגימאצ'י שיראקאווה, גיפו, 501-5627, יפן
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
השקי בשיראקאווה-לך נו יו
תכונה טבעית
הרחצה נלקחת כל כך ברצינות ביפן, עד שהיא נחשבת לפעילות ראויה לבסיס חופשה שלמה בסביבתה, וכשביקרת במתחם האותנטי (מעיין חם טבעי), תבינו. Shirakawa-go no Yu הוא המעיין החם הטבעי היחיד באזור שיראקוואגו. המים העשירים במינרלים מכילים הרבה יוני נתרן, כלוריד ומימן-פחמתי, שכביכול מסייעים במחלות גופניות כמו כאבי שרירים, חבורות ובעיות עיכול. אם אתה במצב בריאותי מלא, זו פשוט דרך מצוינת להירגע ולהתחמם.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
337 אוגימאצ'י שיראקווה, גיפו, 501-5627, יפן
+81576960026
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
ראה כיצד נזירים מקומיים חיים במוזיאון המקדש מיוזנג'י
מוזיאון
מקדש מיוזנג'י, שנוסד בשנת 1748, הוא הבית של הבניין הגדול ביותר בשיראקוואגו, 'הקורי', הידוע גם כמעון הנזיר. אתר זה אינו משמש עוד כמקדש מתפקד, וממוקם כעת מוזיאון להיסטוריה של המקדש. הוא מציע תובנה כיצד נהגו המתפללים המסורים ביותר בעיירה לחיות לפני כל אותן שנים וכולל חלל תצוגה המציג פריטים יומיומיים מהעבר.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
13 2, 3-chōme, Nishiazabu Minato City, Tōkyō-to, 106-0031, יפן
+81334700070
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
