המסעדות המסורתיות הטובות ביותר בקורדובה, ספרד

כצפוי, קורדובה היא ביתם של מספר עצום של מסעדות אנדלוסיות מסורתיות. מעוטרים בדרך כלל באביזרי מלחמת שוורים, חביות שרי ישנות ופרחים צבעוניים וקרמיקה, אלה המקומות הטובים ביותר ליהנות מבישול ספרדי קלאסי בעת ביקור בעיר מרתקת זו. המשך לקרוא עבור שבע המסעדות המסורתיות המובילות בקורדובה.

קמפוס בודגאס

מסעדה, בר, ספרדית, $ $

קמפוס בודגאס

אחת המסעדות הוותיקות המפורסמות ביותר בקורדובה, Bodegas Campos, היא ביקור חובה אם ברצונכם לאכול ולשתות עם המקומיים בסביבה אנדלוסית טיפוסית. מבוך של חדרים מקסימים, פטיו ומסדרונות המפוזרים על פני כמה מפלסים, קמפוס מגיש מנות אנדלוסיות מסורתיות עם כשרון ודמיון. תוכלו ליהנות מהמנות הכפריות המלאות בטעם כשאתה מונח על הבר בטברנה הבלתי פורמלית או שישב במסעדה, אך בכל מקום בו תהיו תקבלו שירות מעולה. ליווי את האוכל שלך בכוס מונטילה משלהם - היין המתוק האהוב ביותר בעיר - לחוויה גאסטונומית קורדובנית באמת. זנב השור המבושל, קלאסיקה דרום ספרדית נוספת, הוא גם חובה לנסות.

Calle Lineros, 32, קורדובה, ספרד +34 957 49 75 00

עוד מידע

פתח במפות גוגל

32 Calle Lineros, קורדובה, אנדלוסיה, 14002, ספרד

+34957497500

צפה בתפריט

בקר בדף הפייסבוק

שלח אימייל

תן לנו משוב

סנטה מרינה

הבר והמסעדה הקטנה והפנטסטית הזו כל כך מהבית הספר, שהיא אפילו לא מופיעה כשמכניסים את שמה למפות Google, אך סמוך ובטוח שהיא קיימת. מול כנסיית סנטה מרינה המזדקנת בחינניות בלב העיר העתיקה של קורדובה, המקום משמש את תושבי השכונה מזה דורות. מתוך המטבח הזעיר שלו מגיעים כל הקלאסיקות הספרדיות, העשויות לגמרי מאפס כל יום. אפשר ליהנות מאלה עם ורמוט (טיפ החביב כאן) בבר, כשאתה סוקר קירות מטויחים בכרזות מלחמת שוורים מצהיבות מראשית המאה העשרים ותמונות דהויות של מרים הבתולה הבוכה. לחילופין, ישנם כמה שולחנות המוצבים בחדר קטן מאחורי הבר - הגרסה של סנטה מרינה למסעדה רשמית.

Calle Moriscos, s / n, מול איגלסיה סנטה מרינה, קורדובה, ספרד

פנים הסגנון המסורתי של בר-מסעדה סנטה מרינה; אנקר נובילו

מסון חואן פינה

קירות פינת האוכל של שמון חואן פינה, שמונה שולחנות, נמסרים לחלוטין לאומנויות שאנדלוסיה קשורה לרוב: פלמנקו ומלחמת שוורים. פרפרנריות מעולמות של שניהם - כולל ראשים של שוורים רכובים - נמצאת בכל מקום בו אתם מסתכלים באוכל האוכל הסופר-מסורתי הזה, שידוע בכך שהוא מספק כמה מהאוכל הקורדובי הטוב ביותר בעיר. הלקוחות ממליצים במיוחד על הקלאסיקות המקומיות של סלמורג'ו (מרק עגבניות סמיך ושום המעוטר בחמאה וביצה קשה) ועל הפלמנקינים (גלילי גבינה וחמאה מטוגנים בשמן עמוק) כמו גם על קרוקטות זנב השור והלחם הביתי הנהדר. יתכן שתצטרכו לחכות לשולחן - במיוחד אם תגיעו אחרי 14:00 לארוחת צהריים או 21 בערב לארוחת ערב - אבל הבישול הלבבי, הלא יומרני והשירות המעולה, יעשו את זה כדאי.

אב. ד"ר פלמינג, 1, קורדובה, ספרד +34 957 20 07 02