כאשר מותגים מערביים מציפים את הרחובות הגבוהים של ערים ברחבי סין, העסקים בין סין למערב הם בשיא של כל הזמנים. כל עסק מערבי רוצה חתיכה מסין - וכל סיני רוצה חתיכת המערב. מאות אלפי בני נוער סינים עוברים מדי קיץ למדינות דוברות אנגלית לשיעורים, עם הדיווחים ישנם אפילו יותר אנשים שלומדים אנגלית בסין מאשר בארצות הברית. כעת, חברה בבייג'ינג מנסה ללמד נימוסים מערביים לעם הסיני באמצעות פתיחת בית ספר לגמר שמכוון בעיקר לנקבות בוגרות.
המכון שריתה הוא בנה המוח של שרה ג'יין הו. בבית הספר היוקרתי של הרווארד, בה הוא למד בבית הספר היוקרתי להרווארד, הצטרף למוסד וילה פיירfeu, בית ספר מסיים שוויצרי מסורתי, ששימש את ההשראה להבאת הרעיון של בתי ספר לגמר לסין. כפי שהו אומר באתר המכון, 'כולם צריכים ללמוד נימוסים
נימוסים לא צריכים לחלק תרבות או שיעורים, אלא להפגיש אנשים. '
אמנם נימוסים עשויים לעזור להפגיש אנשים ולקדם שוויון, אך עלויות הקורס אסורות. השיעורים הם קטנים והמחירים נעים בין CNY68, 200 – CNY857, 912 (8, 000 £ - 10, 000 £ / 99, 790 $ - 124, 741 $) לקורס של 10- או 12 יום. שני הקורסים הפופולאריים ביותר הם קורסים 'מארחת', שמכוונים לנשים נשואות, ו'בכורה ', שמכוונות לנשים לא נשואות.
בקורס המארחת, התלמידים יכולים לצפות ללמוד נושאים כמו התנהגות ומנהגים הצפויים בדרגים הגבוהים ביותר בחברה ברחבי העולם; אמנות האוכל האירופי; שיחת שולחן, קישוט שולחן והערכת יין.
בנוסף לקורסים הארוכים יותר המוצעים, מכון סריטה מארח גם קורסים לנימוס בסוף השבוע בהם התלמידים יכולים ללמוד נימוסי שולחן ולהכיר היכרות עם המטבח הצרפתי ותה אחר הצהריים הבריטי.
מכון סריטה © מכון שריתה
רחוב דו כיווני
כמובן, חקר תרבויות אחרות אינו רחוב חד כיווני. יזמים מערביים רבים המבקשים להיכנס לסין צריכים גם הם לשלוט במנהגים ובתרבויות המקומיות. לכל שחקנית בכורה סינית שאכלה בטעות את הקינוח שלה עם כף המרק, יש איש עסקים מערבי שהפסיד בעסקה של פעם בחיים על ידי פיזור אורז על מפת השולחן בטכניקת הקציצה השגויה שלו. מכיוון שכך, המכון שריטה מציע גם מערבים קורסים בנושא נימוס סיני.
נושאים שלא ניתן לערער עליהם כוללים ברכות; היכרות ויציאה לחופשה; עדיפות וישיבה לשולחן; אומנות בניית רשת עסקית (המכונה 'guanxi' בסינית); נימוסי שולחן סיניים וקלייה; ופסיכולוגיה סינית ותקשורת לא מילולית.
המכון מתמודד ככל הנראה עם ההיבט הקשה ביותר בהבנת הפסיכולוגיה הסינית: מושג הפנים. שמירה על פרצוף, הצלת פנים ולעולם, אי פעם, לגרום לאיש קשר עסקי פוטנציאלי לאבד פנים.
המייסדת, שרה ג'יין הו, שלמדה בעצמה בבית ספר לגימור שוויצרי © מכון סריטה
