יש מעט מאוד מושגים המושרשים כל כך עמוק בחברה השבדית מאשר המילה בעלת ארבע אותיות: פיקה. למרות העובדה ששתי המדינות השכנות של שוודיה, פינלנד ונורבגיה, צורכות יותר קפה לנפש ממה ששוודים עושות, אף אחת מהן לא עשתה מילה כה חזקה, חשובה תרבותית הקשורה להפסקת קפה. פיקה, המשמשת גם כשם עצם וגם כפועל, עשויה להיות מילה שאתה לומד בשבדיה תוך מספר ימים, ללא קשר לשאלה אם אתה נשאר זמן רב יותר או רק ביקור קצר בסקנדינביה. בפיקה אנו סומכים, פיקה אתה חייב!
Ovanifrån © Joakim Källström / Flickr
רקע כללי
פיקה - מילה שנגזרה ושובצה מחדש מהמילה השוודית לקפה (קפה) הותאמה בראשית המאה העשרים לתרבות הפופולרית, זמן קצר לאחר שהקפה כבר לא נאסר על ידי הממשלה. כן, קפה לא היה חוקי בזמן שלטונו של המלך גוסטב השלישי ואפילו לאחר מות המלך בשנת 1792, פקידים רצו להחזיק מעמד במאסר על קפה. זה הפך את הקפה למבוקש ביותר ומשך במיוחד את החברה הגבוהה ליהנות מהמשקה האסור בבתי הקפה (קפהוסים): מקומות סודיים ולא רשומים לאוהבי הקפה. מוקה הוקמה סופית בשנות ה -20 של המאה העשרים, וכעת ניתן היה ליהנות ממנה בציבור - אבן הדרך הראשונה להקמת תרבות הפיקה השבדית הושגה.
פיקה בגינה © נורדיסקה מוזהט / WikiCommons
מה בדיוק פיקה?
המילה יכולה לשמש כפועל: 'Vi ska fika' (אנו fika) או כשם עצם: 'Ska vi gå och ta en fika? '(האם עלינו לקחת פיקה?) בעיקרון, ניתן להגדיר מילה זו בת ארבע אותיות כמשקה, לרוב קפה או תה, מלווה בלחמנייה מתוקה או אולי כריך מתובל, המכונה' מאקה '- ועליהם חזיר או גבינה בחברת חברים, קולגות או - כמו שרוב רומנטיקה בשבדיה מתחילים - עם זר שהחלפת מספרים עם הלילה הקודם או ששוחחת על ידי אתרי היכרויות מרובים הזמינים ברשת. פיקה היא יותר מאשר הפסקת קפה, זה מושג חברתי המפגיש אנשים ללא קשר לנסיבות. הגמישות של הפיקה היא חדשות פנטסטיות לכל מי שנהנה להתרועע, לחמניות קפה וקינמון בארץ שבדיה.
קפה זוגי © טרבור בקסון / פליקר
מתי ואיך?
ניתן ליהנות מפיקה בכל שעה ביום, אך ככלל האגודל השעות הנפוצות ביותר הן אמצע היום ובשעות אחרונות אחר הצהריים, אך כל מה שביניהם יחשב גם כן. פיקה הותאמה לרוב למקומות עבודה ורוב החברות בסדר עם גרסה מורחבת של הפסקת פיקה בימי שישי; בתורו, העובדים מביאים את ה"פיקברוד "הקדוש - בהתייחסו לכל מאפה מתוק, עוגה או עוגיה הקיימים במאפייה או בסופרמרקט המקומי. שוודים רבים מתגאים בכך שהם מספקים לחם פיקניק אותנטי ואומני ומכינים את המאפים בבית, בדרך זו מביאים מימד נוסף לשיחה: שיתוף ודאגה למתכון הפיקאברוד הטוב ביותר. אם זה קורה, זכור לברך את האופה ולהגיד תודה לפני שאתה חוזר לעבודה.
קפה © מקס בראון / פליקר
