פסטיבלי אוכל, המכונים sagre, שופעים באיטליה. לעתים קרובות נערך בעיירות קטנות ומוקדש למאכלים המקומיים החשובים ביותר, מציעים הזדמנות לטעום מהתמחויות אזוריות ולהתעמק בתרבות המקומית. סגר דגלי אגרומי, או פסטיבל הדרים, בסרדיניה כולל טעימות, שירי עם מסורתיים ומצעד של מפלצות פרוותיות אימתניות.
הסאגרה דגלי אגרומי, שהוחזקה בתחילת אפריל בעיירה מוראווה שבחוף דרום-מזרח סרדיניה, מסמנת את סיום עונת ההדרים. בערך בזמן הפסטיבל, פריחה חדשה מופיעה על עצים במטעי ההדרים, ובסופו של דבר מתבגרים לפירות שייקטפו בחודשים הקרובים יותר. כדי לחגוג את התוצרת המוערכת באזור (והגעת הפסקה מבורכת למי שעובד באגרומטי, או בפרדסי הדרים), מארחת העיירה בסיס של שלושה ימים המציג את התוצרת המקומית הטובה ביותר.
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
בזכות הקיצים הארוכים והחמים של סרדיניה וחורפים קלים, האי נהנה מהאקלים המושלם לגידול הדרים ותושבי מוראווה גאים במיוחד בתפוזים שלהם. המבקרים בסאגה יכולים לדגום מגוון מתכונים המושרים בפירות הריחניים - חשבו על מאכלים טיפוסיים כמו פרדולות מלאות ריקוטה או מאפי סבדה מטוגנים, כמו גם מערך של ריבות, ליקרים ומתוקים.
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
שיאה של הפסטיבל, לעומת זאת, הוא לא האוכל אלא מצעד כאוטי וצבעוני של קבוצות עממיות סרדיניות מסורתיות. כשהם משתתפים בתלבושות משוכללות ומבצעים את הריקודים המקובלים של קהילותיהם, המשתתפים מגיעים מרחבי סרדיניה כדי לחגוג את מורשתם בסאגרה דגלי אגרומי. עגלות רתומות לשור, המכונות טראקות, מעוטרות בהדרים תוססים ואילו לאדדות, כלי נשיפה עשויים קנים, מספקים את פס הקול עד היום.
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
בין התיאורים של חיי מדינה מסורתיים הוא גם משהו יותר מרושע. דמויות מפלצתיות עם קרניים מעוותות, מסכות גרוטסקיות וקלות פרווה עבותות עושות גם כן את דרכן לאורך מצעד המצעד, ומעיתים מדי פעם לקהל כשהם הולכים.
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
יש יצורים בעלי קרניים או גולגולות של בעלי חיים ואילו אחרים נושאים פעמונים על גבם, ומוצאים עצמם נרדפים על ידי דמויות אחרות במחזה הסרדיני המוזר הזה.
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
אף על פי שפסטיבל ההדרים של מורווארה הוא פחות מ- 50 שנה, מקורם של הדמויות המאיימות חוזר הרבה יותר רחוק. הטקס המודרני נחשב ליורד מטקסים פגאניים קדומים המקושרים לשורשים הפסטורליים העמוקים של סרדיניה, כאשר טקסים דומים יתקיימו בתקווה להבטיח עונת יבול או ציד בשפע.
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
ג'ניפר קאולי / © טיול תרבות
