הצצה לרודיוס של מקסיקו מנקודת המבט של בעל השור

תהית אי פעם איך זה מאחורי הקלעים של רודיאו מקסיקני, מאיפה השוורים מגיעים ואיך הם מגדלים ומתאמנים? ראיינו רץ בקר מקסיקני כדי לברר מה המשמעות של המסורות של רודיאו מקסיקני על פרות עבור הקהילה שלו וכיצד השוורים עוברים מהחווה לטבעת הרודיאו.

איך מתאמנים שוורים לרודאו?

באופן מסורתי, לא אימןנו את השוורים שלנו באופן אישי לרודיאו. אנו מוכרים אותם לאנשים שלוקחים אותם ובודקים אותם בכל הרודואים השונים שקורים כל השנה במדינת אוקסה. השוורים נבדקים לפי טמפרמנט שלהם בזירה והם לומדים כיצד "לשחק" תוך כדי תנועה כשהם עוברים מג'ריפו (רודיאו או טבעת השור) לג'ריפו. שור מתפקד היטב בג'ריפו אם הוא יוצא מהכלוב וישר לאמצע הטבעת כדי לקפוץ לשם [ו] כדי לנסות להוציא את הרוכב על גבו. כששור נבהל, הוא פשוט ינסה להתרוצץ במעגלים וינסה למצוא דרך להימלט מהזירה.

אנה ברוס © טיול תרבות

כמה זמן אתה מגדל שוורים?

למשפחתנו היה עדר פרות מאז שהספרדים הגיעו לארצות אלה והציגו פרות ליבשת Anahuac (צפון אמריקה), כפי שהיה ידוע לאבות אבותינו לפני 500 שנה. באופן מסורתי, גידלנו בקר לייצור שוורים כדי לחרוש את האדמות ולמשוך עגלות. הפרות והפרים שלנו חיים חיים ארוכים והם נהרגים רק בגלל בשר כשהם זקנים מכדי [להמשיך] לרבב או לעבד את הארץ.

מה ההיסטוריה של מסורת הג'ריפו?

באופן מסורתי, הג'ריפו הוא חלק מפסטיבל כפר לכבוד קדוש או בתולה. הוועדה המארגנת תבקש מכפריים להשתתף כמדרינות - נשים רווקות ויפות המחלקות פרסים לג'ינסטים, לרוכבים. הג'ריפו מתפתח ללא הרף ומושפע מהווריאציות הרבות של ג'ריפו מהצפון עד דרום דרום מקסיקו (כולל חלקים ממקסיקו שהם כיום ארה"ב).

נאמר שהמילה ג'ריפה נובעת מהשפה הילידית של אנשי פורפצ'ה במיכואקאן: [המילה המקורית הייתה] xarhipiti, מקום חמוץ או רקוב. הסגנון של ג'ריפו מאזור זה הפך לצורה הפופולרית ביותר וכעת הוא נהוג בכל רחבי מקסיקו. בימינו, ישנה צורה מקצועית של ג'ריפו המתבצעת בטורנירים עם צוותים של רוכבי שוורים הפונים אל מול שוורים מגנדריאס מפורסמים (חוות בקר). בטורנירים אלו מוצעים פרסי כסף מזומנים גדולים של עד 80, 000 $ פזו (4, 300 דולר) או אפילו משאיות איסוף חדשות לגמרי, וכפרים גאים בהרבה אירוח אירועים גדולים אלה.

אנה ברוס © טיול תרבות

ג'ריפה הם כמו ענף ספורט מקומי - ממש כמו שיש אנשים שמתאספים כדי לשחק כדורגל בסופי שבוע, יש אנשים שהולכים מכפר לכפר בכל סוף שבוע כדי לצפות בג'ריפוס. ובדיוק כמו כדורגל, ישנם רוכבים מקומיים שהופכים לאלילים ומפורסמים בזכות מעשיהם. פגשתי כמה שעשו הון קטן ופרשתי מרכיבה על שוורים ועברתי לעסקים אחרים שבהם הם לא צריכים לסכן את חייהם בכל פעם שהם יוצאים לעבודה.

אנה ברוס © טיול תרבות

אילו תכונות הופכות שור מנצח?

והכי חשוב, שור מנצח חייב להיות אמיץ ומלכותי כאשר הוא מופיע. השור לא אמור לרוץ סביב הטבעת במעגלים בזמן הקפיצה. באופן אידיאלי, יש לשחרר אותו מהכלוב ולרוץ היישר לאמצע הטבעת כדי לנסות להיפטר מהרוכב שלו במהירות ובמהירות רבה ככל האפשר. חבר המושבעים מעריך לא רק את מספר הקפיצות, אלא גם את אופן הקפיצה של השור. מקובל להכיר בכך שקפיצת קו ישר משעממת. אם שור מסתובב בסביבת קפיצות ומפתל את גופו תוך כדי כך, השור הזה הוא מוקדמה לפרס הזוכה. באופן אידיאלי, שור מנצח אמור להיות מסוגל לרכוש רוכב מוכשר ושמו גדול אחרי תקופה קצרה, אך לפעמים רוכבים טובים מאוד מסוגלים להחזיק מעמד ולהישאר על השור והשור עדיין מנצח. אתה יכול רק לדמיין את מספר ההימורים הבלתי פורמליים שמתרחשים בתוך טבעת הג'ריפו וסביבתה.

אנה ברוס © טיול תרבות

אנה ברוס © טיול תרבות

האם אי פעם היה לך שור מנצח?

גידלנו שני שוורים ששמענו שזכו בפרסים גדולים במדינת אוקאצ'קה, האחד נקרא "אל מריחואניטו", הסטונר (כמו במעשנת עשבים שוטים), ו [השני] "אל קוריטה". שני השוורים הללו היו מגזע טהור עתיק שהביא הספרדי לארצות זפוטק שלנו. יש אפילו עדר של פרות בר שמשוטטות בארצותינו ונאמר שכאשר שוורי מוסטנג אלה המכונים מסטנוס או סררוס מתרבים עם פרותינו מבויתות, הצאצאים הנוצרים הם אמיצים ובעלי מזג חזק העשוי לטבעת ג'ריפו.

אנה ברוס © טיול תרבות

אנה ברוס © טיול תרבות

אנה ברוס © טיול תרבות

איך מבטיחים טיפול טוב לבעלי החיים ונמנעים מכל סוג של אכזריות?

שור הזוכה בפרסים במזומן מטופל בדרך כלל טוב מאוד בגלל ערכו המובנה. אנו מכירים בכך שהחיה נאלצת לשחק במשחק הזה וכמה שוורים בתחילה מתנגדים או לא מבינים מה קורה. זה באמת תלוי בגנאדארים (החוות) הבודדים וכיצד הם מתייחסים לשוורים שלהם. גנאדו טוב מוודא שהשור שלו יישאר בריא וחזק ובטוח לג'ריפו; הוא או היא ידאגו שהחבל הקשור סביב החזה לא יהיה קשור חזק מדי כך שהוא יכול לנשום בחופשיות למופע טוב. כמובן שהרוכב ירצה לרכב על שור שמציג מופע טוב וזוכה בפרס, אבל עליו לדאוג שהחבל יהיה קשור חזק מספיק כדי להישאר במקום. כנ"ל לגבי החבל הקשור באזור המפשעה: החבל הזה לא צריך להיות [מאוד] הדוק, אלא פשוט מספיק חזק כדי להישאר במקום. השור ינסה לבעוט בפעמון הקטן המחובר לחבל ולהשתכר יותר תוך כדי כך.

אנה ברוס © טיול תרבות

יש סגנון רכיבה שנקרא פרטל דה גראפה בו הרוכבים משתמשים בדרבנות המחזיקים את רגליהם במקום ועוזרים לשמור על שיווי המשקל. זוהי צורת הג'ריפו המסוכנת ביותר עבור השור - לפעמים הרוכב נופל באופן שגורם לדורבנות להיתקע בעור השור, מה שעלול לפגוע ברוכב וגם בשור. Ganaderos דואגים להשתמש בגודל רגיל של שלוחה. הם יודעים שדרבנות גדולות יפגעו בבעלי החיים שלהם ויגרמו להם לביצועים פחות טובים.

אנה ברוס © טיול תרבות

אנה ברוס © טיול תרבות

אני חייב לומר שחלק מהגנדרים הלא מנוסים חסרי אחריות בטיפול בשוורים שלהם. חלקם משתמשים במוצרי הבקר (מכשיר שנותן זעזועים חשמליים קטנים לשוורים) הרבה יותר מדי או שלא לצורך.

אנה ברוס © טיול תרבות

חלק מהגנאדרים המתמחים בטיפול וגידול שוורים רוכבים על שוורים. חלקם התפרסמו באופן לאומי: Ganadería los Destructores נוסע ברחבי הארץ בכדי להרכיב משקפיים לקהלים גדולים, ונודע כי יש להם שוורים נהדרים עבור מחזה הג'ריפה, ואילו גנאדריות קטנות אחרות, כמונו ב- Dixza Rugs & Organic Farm, עובדות קשה לשמר את הגזעים העתיקים ולייצר שוורים כדי לחרוש את הארץ לתירס יליד. אנו מוכרים את השור מדי פעם שהופך לזוכה בפרסים.

במה נבדלים הרודואים המקסיקניים מאחרים בעולם?

הג'ראיפו הוא רק אחד מההיבטים הרבים של צ'רריה המקסיקנית, שהוא אירוע תחרותי שכולל: סוסים בהליכה, סוסים עקבים, זנב סיבוב של שוורים, רכיבה על שוורים, חבל צוות, רכיבה ללא סוס על סוסה פראית, רגל קדמית של סוסים, רגליים קדומות על סוס, מעבר המוות וההתלהבות. בשנת 2016 נרשמה צ'רריה ברשימה הייצוגית של המורשת התרבותית הבלתי מוחשית של האנושות על ידי אונסק"ו.

ההבדל העיקרי הוא שרכיבת שוורים במדינות אחרות מבוססת על ציונים ולא על מחזה השור. רוכבים במדינות אחרות נאלצים להישאר על השור שמונה שניות בלי להתיישב על עצמם על השור. בג'רג'יפוס שבאוקסאקה ובסביבתה, רוכבים יכולים לגעת קל בשור ונאלצים להמשיך ולהמשיך במלוא הדולרים המלאים מהשור. לאחר קבוצת הדולרים הראשונה, השור מותר לנוח 20 שניות לפני סיבוב הדולרים השני [מתחיל]. אם שור אינו מוכן לעשות סיבוב שני של דולרים, הוא קולע פחות נקודות ואם הרוכב נשאר במקום אחרי סיבוב הדולרים השני, הרוכב מוסמך כמי שנשאר על, [מה שנקרא] monta quedada.