מה שהיה בעבר מחוז מטה ומחליק ומעט מיושן מדרום למרכז, הפך היום את הונו. ברוך הבא לרוזאפה: אחד מהבארוסים היפים ביותר של ולנסיה ואחד המקומות לביקור בהפסקת עיר.
למה ללכת?
מהר מאוד הופך פופולרי בקרב היפסטרים, אמנים והיפים, לרוזאפה יש אווירה ייחודית לשאר חלקי העיר והיא מציעה לתיירים משהו שונה לגלות. ביתם של כמה ממפרקי הטאפאס הטובים ביותר של ולנסיה, ברים ומסעדות, והוא גם מלא בגלריות אמנות עצמאיות ובוטיקים וינטאג '.
רוזאפה היא גם מקום נהדר לבקר בו במהלך פסטיבל לאס פאלאס השנתי בעיר, המתקיים בכל מרץ, בו נוצרים פסלי ענק מעשבי נייר ומוצבים ברחבי העיר לפני שנשרפים ביום האחרון. רוזאפא חוגג במהלך לאס פאלאס עם מיני פסטיבל משלו, שלם עם קישוטים ותאורות עילאיות.
איפה לאכול
La Conservera
בר פירות ים שיקי בסגנון פורטוגזי הוא תוספת נהדרת לסצינת האוכל של רוזאפה, המציעה מתכונים פורטוגזים ישנים ומסורתיים, כמו גם שפע של מנות סרדינים.
La Conservera, Literato Azorín, 18, ולנסיה, ספרד, +34 963 224 442
ג'ייזר סרוונטס / © טיול תרבות
ביסטרו קנאלה
נוצר על ידי השף המפורסם ריקרד קמארנה, קנלה ביסטרו חש בתחושה של ביסטרו ניו יורקי ומגיש מנות כמו כריכי פסטרמה, ניגירי יפני ופיצות. המסעדה פתחה לאחרונה גם בר חדש למשקאות וקוקטיילים.
ביסטרו קנאלה, קרר דל מסטרה ג'וזפ סרנו, 5, ולנסיה, ספרד, +34 963 740 509
Circa Almacén
בית קפה-מעדני-קפה זה הוא מוזר וגם פאנקי עם עיצוב מהנה. הוא מתמחה בבראנץ ', שלמרות שלא באופן מסורתי הספרדי הופך במהירות לטרנד חדש בספרד וצומח בפופולריות רבה.
Circa Almacén, Calle Cuba, 30, ולנסיה, ספרד, +34 960 044 765
ג'ייזר סרוונטס / © טיול תרבות
אל דסלונאו
El Deslunao, פינטקסוס (טאפאס בסגנון בסקי על חתיכות קטנות של לחם) וטאפאס בר, מציע מגוון רחב של אפשרויות טבעוניות וטבעוניות ומקיים גם אירועים כמו מופעי מוזיקה חיה וערבי קולנוע.
אל דסלונאו, פלאזה בארון דה קורטס, 20, ולנסיה, ספרד, +34 696 264 267
איפה לתלות
קפה Ubik
זהו ליבה של שכונת רוזאפה ומקום שעזר להתחיל את טרנד הירך הנוכחי. Ubik הוא בית קפה, חנות ספרים, גלריה, מסעדה ומוזיקה שכולם מתגלגלים לאחד, וגם מקיים סדנאות יצירה.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, ולנסיה, ספרד, +34 963 741 255
Ubik Café, ולנסיה | ג'ייזר סרוונטס / © טיול תרבות
בית בירה מלאכה אולופס
בירה מלאכה היא מגמה הולכת וגוברת בספרד, כאשר מבשלות בירה קטנות רבות נפתחות בערים הגדולות, ואם משהו מאותת על כך שאזור עולה בעולם, אז זו חנות לבירות מלאכה. בית הבירה של קרפט אולוהפס מקיים גם אירועים כמו טעימות בירה והדגמות מבשלות.
בית בירה קראפט אולוהפס, קרר דה סוקה, 21, ולנסיה, ספרד, +34 650 135 022
בית בירה מלאכה אולפס, ולנסיה | ג'ייזר סרוונטס / © טיול תרבות
איפה למסיבה
La Catrina Café y Rock
בית קפה נוסף של רוזפה, המקום הזה משמש כמועדון מוסיקת רוק בשידור חי בלילה.
לה-קטרינה קפה y Rock, קרר דה קאדיס, 54, ולנסיה, ספרד, +34 692 644 737
ג'ייזר סרוונטס / © טיול תרבות
