התיירים המוארים בפנס מואר של הוי אן כבר זמן רב. עיר מורשת עולמית זו של אונסק"ו, ממוקמת במרכז וייטנאם, מתהדרת בשדות אורז, בחופים יפהפיים, כמו גם בחייטים המיומנים שלה. לוקח רק 48 שעות להתאהב במנוחות הוי אן - הנה המדריך האולטימטיבי שלך.
יום אחד
צללו לשוק המרכזי של Hoi An
השעות המוקדמות של הבוקר הן השעה הטובה ביותר ביום לטייל בשוק המרכזי בעיר. ביקור בוקר בשוק מגיע עם הטבת פחות תיירים וטמפרטורות נמוכות יותר. מדגים לפרחים, תכשיטים לייצור, השוק הוא מבוא פנטסטי לתרבות הו אן המקומית.
דוכני אוכל קוים ברחובות בשוק הוי מרכזי © Vu Pham ואן / טיול תרבות
תיהנו מהבראנץ 'בבית הקפה של רוזי
בעט את הזמן שלך בהוי אן בארוחת בראנץ 'בקפה של רוזי. עם מספר רב של חדרים אווריריים, שפע של צמחים וקערות שייק יפהפיות, רוזי'ס מנוהלת על ידי שתי נשים ונקראת על שם הסרט האהוב עליהן הדדי. בתפריט אוכלים בריא היתוך וקפה וייטנאמי קלאסי, כבד על חלב מרוכז.
השג בגדים בהתאמה אישית
אחרי הבראנץ ', עצרו ליד אחת הבוטיקיות החייטות המיומנות שהוי אן ידועה בהן. חנויות מחויטות אלו מייצרות בגדים באיכות מעולה בהתאמה אישית תוך זמן קצר. כשאתה נופל ברגע שתגיע להוי אן מבטיח שתארזי החוטים החדשים שלך במזוודה שלך לפני שתמשיכי אל היעד הבא שלך. תוהה מאיפה להתחיל? לחברת BeBe Tailor יש אחד המוניטין הטובים ביותר בעיר בהתאמה אישית, והיא ידועה במיוחד בזכות תשומת הלב לפרטים הקטנים ושירות לקוחות מדהים. אם אינכם מחפשים בגדים חדשים, הקדישו את הבוקר לבדיקת עבודות היד ביום ראשון בהוי אן שבעיר העתיקה.
העיירה הוי אן מפורסמת בזכות תפירת © Toby Adamson / Alamy Stock Photo
בקרו בגשר היפני
בסמוך למרכז העיר העתיקה הוי אן נמצא גשר יפני שנמשך 300 שנה. אתה צריך לשלם כדי לחצות את הגשר ולהיכנס לעיר העתיקה של Hoi An, אבל התשלום המינימלי שווה את זה כדי לעבור דרך קטע היסטורי ממש.
הוי אן הוא בית למגוון השפעות, כולל © robertharding / Alamy Stock Photo
נסה את האהוב עליו של אנתוני בורדיין
תדלוק את הטנק שלך לאחר שדיווש אחר הצהריים שלך על ידי ניסיון banh mi. הכריך הווייטנאמי הזה מורכב מבגט מעורפל, גזר כבוש, צ'יליס, מלפפון וחזיר טחון. אתה יכול לתפוס את שלך ממספר חנויות סנדוויץ 'בהוי אן, אבל הוי אן הוא הבית של אהובתו של אנתוני בורדיין - Banh Mi Phoung.
"Banh mi" מסורתי, אחד המטעמים של וייטנאם © Vu Pham Van / Culture Trip
למד על המטבח הווייטנאמי על ידי שיעורי בישול
המטבח של וייטנאם עמוס טעם, כך שתרצו לא ללמוד כיצד לבשל אוכל וייטנאמי מסורתי עם כיתת הבישול של האו אן אקו. בית ספר לבישול ספציפי זה כולל טיול בשוק המקומי כדי לקנות חומרים, נסיעה בסירת סלסלת במבוק, ולבסוף הדרכה מודרכת כיצד להכין התמחויות מקומיות כמו Pho bo (אטריות בקר) ו- Banh Xeo (לביבות פריכות). בסוף השיעור הבטן שלך תתמלא ולמדת דבר או שניים על בישול וייטנאמי.
חוג בישול הוא דרך נהדרת לטעום מהתרבות של הוי אן © Yvette Cardozo / צילומי Alamy
קבל טעימה מהתרבות הווייטנאמית
אחרי שנהנית מפרי מאמצי הבישול שלך, מגיע לך לחזור אחורה וליהנות ממופע כמו שום דבר שכנראה ראית בעבר. לון הפקות מארחת מופעי תרבות ליליים הנמכרים באופן קבוע. צפו שמשהו יקרה, אפילו הפסקות חשמל מזדמנות. אנו ממליצים להזמין כרטיסים מקוונים מראש כדי להבטיח את מושבכם למופע.
