עם מספר עצום של מסעדות שמתגאות בשימוש ברכיבים מקוריים של חקלאים מקומיים, האוכל באינדיאנפוליס הוא עניין רב-תרבותי אך מושרש אזורית, עם בישול של קאג'ון וסטייקים עסיסיים המופיעים בתפריטים הן בבתי קפה בצד הרחוב והן במוסדות גורמה. אוכלים באינדיאנפוליס: עשר מסעדות תרבות חובה לנסות עודכנו כך שיכללו כמה אולמות מרגשים חדשים: אלה עשרת מקומות האוכל הטובים ביותר באינדיאנפוליס.
תמונה באדיבות Cerulean
Cerulean
מסעדה אמריקאית $$
Cerulean | תמונה באדיבות Cerulean
Cerulean
במטרה להפוך את ארוחת הערב לחוויה קהילתית וחברתית, החליט Cerulean לצאת אל מעבר לקונספט המסורתי של מנה: בדומה לבר טאפאס, התפריט מלא בכלים וגדלים שונים בגודל שונה המושלם לשיתוף עם בני לוויה. מנות שאסור לפספס כוללות את חזיר המנגליצה, צדפות הים והבקלה השחורה של סיטקה. באירועים מיוחדים, תפריט הטעימות של השף בן 9 המנות הוא פינוק אמיתי. עם פתיחתה של Cerulean בשנת 2013, המיזם של השף קאלב צרפת עורר מיד עניין רב בגלל החלטתו להשתמש רק במרכיבים האיכותיים ביותר ולהתרחק מתפריט הארוחות הגנריות המנותח שלוש מנות.
Cerulean, רחוב דרום דלאוור 339, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 870 1320
עוד מידע
339 South Delaware Street, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46225, ארה"ב
+13178701320
קפה באיסטנבול
בית קפה, מסעדה, טורקי $$
קפה באיסטנבול
קפה איסטנבול, המתמחה במטבח טורקי עם השפעות מטעמים ים תיכוניים וגם מאסיה, מציע לסועדים אפשרות לטעום מבחר מנות צבעוניות המוצגות להפליא, המתפוצצות בטעמים טעימים. בשיטות בישול מסורתיות מכינים השפים שפע של קבבים, גרילים, פירות ים ומזיז טריים לפי הזמנה, כולם מועברים לשולחן עם סלסלת לחם פיתה. הקפידו לשאול מה המומחים העכשוויים מכיוון שלעתים קרובות הם כוללים מנות בשר ודגים כמו צלעות טלה, חטיף אדום ושרימפס בגריל. באיסטנבול קפה יש גם תפריט יין וקוקטיילים נרחב.
קפה איסטנבול, רחוב 8650 W 86, אינדיאנפוליס, ארה"ב, +1 317 876 9810
עוד מידע
1450 רחוב מערב 86, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46260, ארה"ב
+13178769810
מהירות גבוהה
חובבי הספורט לא צריכים להישאר במלון JW Marriott כדי ליהנות מכל מה שיש ל- High Velocity להציע. High Velocity, המוגדר להיות בר הספורט הטוב ביותר של אינדיאנפוליס, מתגאה בקיר מדיה רב-ממדי, טלוויזיות בחדות גבוהה וטיקר ספורט עדכני לצד תפריט גריל אמריקאי מעולה ומבחר בירות וקוקטיילים. לא משנה באילו אורחי הקבוצה תומכים או באיזה ספורט הם מעדיפים, ל- High Velocity יש את כל הדרוש כדי להתאים לצורכי הבידור שלהם. התפריט בסגנון בר כולל את כל הקלאסיקה כמו כנפי עוף, סליידרים וצ'יפס גבינה. המסעדה כוללת גם סדרה של חדרי אירועים פרטיים לקבוצות המבקשות לצפות במשחק באופן פרטי תוך שהם נהנים מכמה זרעים אמריקאים וותיקים וטובים.
High Velocity, JW Marriott, רחוב ס. ווסט 10, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 860 6500
מטבח קציר מאוחר
מסעדה אמריקאית, $$ $$
מטבח קציר מאוחר
מטבח הקציר המאוחר, בסגנון קלאסי ללא עת, הוא מסעדה בסגנון שכונתי המתגאה בתפריט הראוי לאוכל אוכל ברמה גבוהה הרבה יותר. המסעדה הנבחרת המושלמת בערב קיץ חמים, יש בה גם פינת אוכל בחצר חיצונית, מה שהופך אותה לאחת ממקומות האל פרסקו הנעימים ביותר בעיר. התחבר לכמה מאכלים ביתיים כמו צוואר טלה מכוסה מוגש עם פולנטה של חלב כבשים או המבורגר עין צלעות עסיסי המוגש עם רוטב ברנה. עבור מסעדה המתאימה לזוגות, משפחות וקבוצות חברים, Late Harvest Kitchen היא בחירה אידיאלית בה אורחים חוזרים שוב ושוב.
Late Harvest Kitchen, 8605 River Crossing, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 663 8063
עוד מידע
8605 River Crossing Boulevard, מחוז וושינגטון, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46240, ארה"ב
+13176638063
המסעדה האיטלקית הישנה של אמא קרולה
מסעדה, איטלקית, $ $$
של אמא של קרולה, אינדיאנפוליס | תמונה באדיבות של אמא של קרולה
המסעדה האיטלקית הישנה של אמא קרולה
כדי לחוות את התענוג העצום של אכילת מאכלים איטלקיים ביתיים מבושלים ביתיים, אין אינדיאנפוליס מקום שיכול בהחלט לעמוד באלה של אמא של קרולה. לאחר שנפתח בשנת 1997, מסעדה זו מרגישה יותר הרחבה של הבית ולא חדר אוכל רשמי. צפו למנות לבבי של רביולי, פוטנשקה, קציצות וריגטוני שבושלו באותה אהבה וחום שהיו נכנסים לארוחות משפחתיות גדולות שנאספו סביב שולחן המטבח בכפרים הטוסקניים הזעירים ביותר באיטליה. Mama Carolla's זכתה בפרסים רבים על המאכלים הטעימים שלה והיא נחשבת לעתים קרובות לאחת המסעדות הטובות ביותר באינדיאנפוליס.
המסעדה האיטלקית הישנה של אימא קרוללה, רחוב 1031 E 54th, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 259 9412
עוד מידע
1031 רחוב 54 מזרח, מרידיאן-קסלר, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46220, ארה"ב
+13172599412
ביסטרו של אוקלי
ביסטרו, מסעדה, אמריקאי, $$ $$
ביסטרו אוקליס, אינדיאנפוליס | תמונה באדיבות של אוקלי
ביסטרו של אוקלי
בבעלותו של השף המוערך ביותר סטיבן ג'יי אוקלי, ביסטרו של אוקלי כולל תפריט מתפתח ומתפתח של מנות ויצירות טעימות. נסה את חומוס הארטישוק שעועית לבנה, את פרפה התרד ואת כמהין הלובסטר כדי לקבל טעימה מהייחודיות הטעימה שבמטבח המסעדה הזה. שפים שואפים יכולים אפילו להירשם לצעד מאחורי הקלעים ולהפוך לשף במשך היום ללמוד מהשף אוקלי עצמו לפני שנכנס חזרה למסעדה כדי ליהנות מארוחה בת שלוש מנות לשניים לאחר יום עבודה. טעימות יין ואירועי זיווג יין הם גם אירועים קבועים אצל אוקלי, ומעוניינים צריכים להתקשר קדימה כדי לגלות מתי האירוע הבא יתקיים.
ביסטרו של אוקלי, רחוב 1464 W 86, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 824 1231
עוד מידע
1464 רחוב מערב 86, צפון ווילו חוות, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46260, ארה"ב
+13178241231
ר ביסטרו
ביסטרו, אמריקאי, צמחוני $$
R ביסטרו, אינדיאנפוליס | תמונה באדיבות כיכר סיאם
ר ביסטרו
כדי להבטיח שהם ישתמשו רק בחומרים הטריים ביותר בסביבה, התפריט משתנה מדי שבוע ב- R Bistro, תוך ניצול מלא של התוצרת הזמינה בחוות המקומיות מדי שבוע. תמיד ניתן לצפות בתפריט של השבוע הנוכחי באופן מקוון וההתמחות הקודמות כללו מנות כמו פטריות, סלק וסלט ביצים שלוקות; שליו מטוגן וחלב וופל עם ירקות קולרד; או קרפי שזיף אוכמניות עם לבנדר. R Bistro שוכן במיקום נוח במחוז האמנויות של מס אוו, עם סגנון כפרי ועם זאת עכשווי, והוא אחד ממסעדות האוכל המשובחות העצמאיות של אינדי. עם 17 שולחנות בלבד מומלץ להזמין ערבי שישי ושבת.
R ביסטרו, שדרת מסצ'וסטס 888, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 423 0312
עוד מידע
שדרת מסצ'וסטס 888, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46204, ארה"ב
+13174230312
כיכר סיאם
מסעדה, תאילנדי, מאכלי ים, $ $
כיכר סיאם, אינדיאנפוליס | תמונה באדיבות כיכר סיאם
כיכר סיאם
אמנם לא מרכזי כמו רוב המסעדות המפורטות כאן, אך בהחלט כדאי לנסוע לכיכר סיאם כדי לטעום כמה מנות תאילנדיות ממש מבושמות. כמו גם מנות האטריות והאורז הרגילות, גם דגים ופירות ים מופיעים בכבדות בתפריט כאן, עם קארי שפמנון מנה חובה, וסרטן הקליפה הרכה קארי מעדן גורמה עדין. כיכר סיאם דואגת להעביר את אורחיה מאינדיאנפוליס למקדש היפה של תאילנד שבעה ימים בשבוע, כדי ליצור מנות שמתפוצצות בטעמים אותנטיים העשירים בצ'ילי, סיד, קוקוס ואננס.
כיכר סיאם, שדרת וירג'יניה 936, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 636 8424
עוד מידע
936 שדרת וירג'יניה, כיכר המזרקה, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46203, ארה"ב
+13176368424
המטבח היווני של סנטוריני
בר, דיינר, מסעדה, ים תיכוני, יווני, צמחוני, $ $$
המטבח היווני של סנטוריני
המטבח היווני Santorini הוא מסעדה בבעלות עצמאית ומשפחתית, והיא מסעדה פופולרית במיוחד שזכתה בפרסים בפרברי העיר אינדיאנפוליס. סנטוריני מכין מנות טריות מדי יום כדי לספק אפילו את החיך הקשה ביותר, ומציע גם בר מלא עם רשימת יין יוונית נרחבת. התמחויות לאוהבי הבשר כוללות את צלחת הכבש המורכבת ממתלה קטן של כבש, קוצץ טלה וסוולאקי טלה; קבובי דגים; וגריל מעורב של בשר בקר, עוף, סופלה חזיר וקציצת כבש. כל המנות מוגשות עם סלט יווני, שעועית ירוקה, פילאף אורז ותפוחי אדמה, כאשר בכל שישי ושבת בערב מוסיקה יוונית חיה ורקדני בטן מבדרים את הסועדים.
מטבח סנטוריני, רחוב פרוספקט 1417, אינדיאנפוליס, IN, ארה"ב, +1 317 917 1118
עוד מידע
950 South White River Parkway West Drive, מערב אינדיאנפוליס, אינדיאנפוליס, אינדיאנה, 46221, ארה"ב
+13179171117
בית סטייק סנט אלמו
בר, מסעדה, מסעדת סטייקים, מאכלי ים, $$$ $$
