באופן טבעי, באיי הבהאמה יש שפע של חיות בר ימיות וזה מאפשר לה לאכול מגוון רחב של ארוחות פירות ים ייחודיות. במהלך השנים פותחו מתכונים כדי להפיק את המרב מבעלי החיים המקומיים והתוצרת. זה הביא לחוויות אוכל מסוימות שניתן למצוא רק בבהאמה.
סיורי אוכל Tru Bahamian
כפי שנאמר באתר האינטרנט שלהם, Tru Bahamian Foor Tours מציעים "חוויות קטנות וייחודיות בקבוצות קטנות המיועדות להכיר לכם אוכל באהמי אותנטי ולמקסם את הכיף שלך" שירותיהם כללו סיור אוכל ושיעורי בישול. סיור האוכל נמשך בין שלוש לשלוש שעות וחצי וכולל מעל שש טעימות שונות של ארוחות בהאמיות מסורתיות, כמו פריטות קונכיות, מקרונים אפויים וגבינה, עוגת רום וג'לטו בהמי. יהיה לכם גם הזדמנות לפגוש שפים מקומיים ויוצעו להם אוסף המתכונים של ביס של נסאו. בנוסף לסיורים, הם מציעים גם שיעורי בישול פרטיים. כל שעליך לעשות הוא לספק להם את פרטי הקשר שלך, התאריכים שבהם אתה מעוניין וגודל הקבוצה שלך, והם יכולים ללמד אותך כיצד להכין מגוון ארוחות מקומיות שונות.
קונכייה פריטרים מוגשים עם פליקר רוטב טבילה
פיש פריי, אראווק קיי
פיש פריי בנסאו הוא אוסף של למעלה משלושים מסעדות שונות המתמחות כולם במכירת ארוחה מסוימת של פירות ים מקומיים. חלק מהמנות שתוכלו לצפות בהן הן סלט קונכיות, פריטות קונכיות, ומגוון גדול של דגים וסרטנים. זהו מקום מצוין ללמוד על המטבח הייחודי שיש לבהאמה להציע מבלי לנסוע רחוק מדי.
ארוחות לילה מאוחרות בדגי פריי אראווק קיי פליקר
