זה (לכאורה) הקוקטייל החביב על אופרה של ווינפרי וזה גם פופולרי מאוד לפרסם במדיה החברתית בגלל ספל הנחושת שלו חתימה. אבל עכשיו פרד מוסקבה מגיע עם אזהרה די חזקה מצד גורמי בריאות הציבור.
בהצהרה נמסר מהמחלקה למשקאות אלכוהוליים של איווה כי "ריכוזים גבוהים של נחושת הם רעילים וגרמו למחלות הנישאות במזון. "כאשר משטחי סגסוגת נחושת ונחושת נוגעים במזון חומצי, יתכן ונשלף נחושת למזון."
התקנה החדשה של איווה, האוסרת על נחושת לבוא במגע עם מזון ומשקאות עם רמת pH מתחת ל -6.0, תואמת את קוד המזון המודרני האחרון של מנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA). על פי המלצת ה- FDA, אין להגיש מיץ פירות, חומץ ויין במיכלי נחושת גרידא.
פוסט ששיתפה ג'וליאנה (@ juliana_1977) בתאריך 8 באוגוסט 2017 בשעה 2:33 בבוקר PDT
