ממוקם מערבית לפורטלנד, הילסבורו היא קהילה יפהפייה הידועה בשכונותיה המקסימות, חברות ההיי-טק ויקבי האזור. העיר כוללת גם מסעדות טעימות שיספקו את כולם; אוכלי בשר, טבעונים וסועדים ללא גלוטן כאחד. להלן אמריקאית לפרסית ועד ליפנית, הנה רשימה של כמה מהטעימות שניתן למצוא בהילסבורו, אורגון.
הבית הציבורי של ABV
פאב, פאב גרוב, אמריקאי, בירה, $ $$
של אמיליה
מסעדה, מקסיקני, צמחוני, $ $$
המסעדות של אמיליה מגישות אוכל מקסיקני בטעם, כפרי, לסועדים רעבים מדי יום למעט יום ראשון בסביבה נעימה. המסעדה בבעלות משפחתית פתוחה לארוחות בוקר, צהריים וערב, ומציגה בפני האורחים תפריט מגוון הקפיד לרצות את כולם, החל מאוכלי בשר וכלה בצמחונים. אם הסועדים בוחרים להתחיל את יומם אצל אמיליה, הנופאלס קון חואו, (שזה ערבוב עם קקטוס טרי, בצל, כוסברה ופלפלי צ'ילי אדום שמוגש עם שעועית ואורז) זו בחירה מצוינת. עבור אותם אורחים המחפשים ארוחת ערב, צ'מורו דה קורדרו, שהוא שוקת טלה ברוטב צ'ילי עגבניות-קסקל פראי, ורוטב צ'יליו רלנו קון ורדורה או ירקות ופלפלי פובלאנו ברוטב עגבניות שטפטפו כוסברה וכוסית צ'יפוטלה, הם זוג של שיאים.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
105 שדרת צפון מזרח 4, הילסבורו, אורגון, 97124, ארה"ב
+15036150191
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
בית קפה לונגבוטום
Longbottom קפה ותה, שהוקם בשנת 1981, הוא מקום מקומי עם צליית פולי קפה מובחרים מרחבי העולם, שרבים מהם אורגניים. הם גם מפעילים את בית הקפה Longbottom הידידותי, בו האורחים יכולים להשתהות מעל כוס קפה או תה מהביל תוך שהם מתענגים על מבחר מפירות של מאפים, ארוחות בוקר וארוחת צהריים. באמצעות מיטב החומרים העונתיים הקיימים, בית קפה זה מציע ארוחות עשויות מהתחלה, כמו שכבות החקלאים של ג'ינג'ר שעשויים עם ביצים ללא כלוב, בשר חזיר, גבינה, תפוחי אדמה ובצל עם טוסט בצק חמצמץ וסטייק פאניני עם צלי בקר, איולי שום, פרובולון, צ'דר, פלפלים בגריל ובצל על בצק חמצמץ. יש גם מגוון מנות צמחוניות בתוספת פינוקים מתוקים שהופכים אותו למקום שיתאים לטעמים רבים.
Longbottom Coffeehouse, 4893 NW 235th Ave., הילסבורו, אור, ארה"ב, + 1 503 924 4470
פולי קפה | © olle svensson / Flickr
בית קפה מאניה וגריל האי
נוסדה בשנת 2014 על ידי צמד הבעל-אשתו ג'סיקה ודני הארט, בית קפה Manaia ו- Island Grill הוא מפעל ידידותי ומרגיע, הכולל קפה נהדר של לונגבוטום, תה אורגני ומטבח סמואי שופע מים. האורחים פתוחים בימים שני עד שבת, אורחים יכולים לבקר ולהתענג על מנות מתכונים משפחתיות המיוצרות עם החומרים המקומיים הטריים ביותר הקיימים. אפשרויות ארוחת הבוקר והארוחת הצהריים כוללות את בוריטו ארוחת הבוקר המתובלת עם בשר חזיר בייקון או אום, ביצים, גבינה, חמודי חשיש, ג'אלאפינוס ורוטב חריף ואת צלחת התערובת של מנגל האי האי של טואה עם בחירת בשר, ירקות מאודים ואורז לבן. Manaia הוא שם מתאים לאולם הזה מכיוון שמשמעותו טעימה או מענגת.
בית קפה מאניה וגריל האי, רחוב 203 E. Main, הילסבורו, אור, ארה"ב, + 503 747 7039
ביסטו פו טנגו וייטנאמי
ביסטרו, דיינר, מסעדה, וייטנאמי, אסייתי, מרק
סיון איזקאיה
פאב, מסעדה, יפני, סושי, אסייתי, $ $$
Syun Izakaya היא מסעדה יפנית בסגנון פאב בה חברים ובני משפחה יכולים לחלוק מגוון של צלחות קטנות. המתמחה בשלל מנות יפניות, כולל סושי וסאשימי, הממסד הזה, עטור פרסים בבעלות משפחתית, מציע גם אוסף סאקים נרחב. צוות הקולינריה יוצר את מיטב החומרים המקוריים המקומיים, שרבים מהם אורגניים, ומגישים מנות בשרניות מסושי ועד כניסות חמות לאטריות ורבות אחרות. דגשים בולטים כוללים חזיר עדין מוקפץ עם זנגביל ובצל; חציל מוקפץ במיסו; סשימי טונה עם בטחון הרים מגורד; ואפה אוגירי או כדורי אורז ממולאים. כמה קינוחים בטוחים מפתים את בלוטות הטעם, כמו טמפורה בננה, פודינג תה ירוק וקציצות מטוגנות בשמן עמוק, אם רק כמה.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
209 רחוב לינקולן צפון מזרח, הילסבורו, אורגון, 97124, ארה"ב
+15036403131
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
תה זה אני
Tea's Me הוא בית תה מקסים הכולל מבחר נהדר של תה פרימיום בעלים רופפים, כולל זנים אורגניים, בתוספת אכילים מתוקים ומלוחים וחנות מתנות לממכר אביזרי תה ותה. משחור לבן לבן לירוק ועד תה בטעם לצ'אי ועוד, בית הקפה המענג מציע משהו לכל חובב התה. פתוח שבעה ימים בשבוע, תפריט טעים, שמשנה נושאים בכל חודש ומכיל מוצרים מקומיים, זמין גם עם דגשים שהם סקונז עם קרם ולימון קרוש, כריכי אצבעות, מרק, קינוחים וסלטים, כמו סלט עגבניות ממולא עם קארי עוף סלט. יש להזמין מקום באבני חן זו.
Tea's Me, 1602 B SE River Rd., הילסבורו, אור, ארה"ב, + 1 503 547 8617
תה פרימיום עלים רופפים © natalia bulatova / Shutterstock
מקום הבשרים
קצב, אמריקאי
מקום הבשרים הוא אטליז שכונתי הכולל בשר מקומי. בחנות זו קייס מילר מאז 2013, ובחנות זו יש גם בית קפה בו האורחים יכולים לנסות להשקות פריטי ארוחת בוקר וארוחת צהריים בימים שלישי עד ראשון עם ארוחות ערב מטוגנות בימי שישי, המשתנות כל שבוע, בתוספת תפריט ארוחות בוקר מורחב בסופי השבוע. האפשרויות הטעימות כוללות טוסט צרפתי אמרטו המוגש עם בייקון והפסטרמה הקלאסית מחדש עם פסטרמה בריסקט בקר מעושן איטי, גבינה שוויצרית, אלף רוטב אי ביתי וכרוב כבוש על שיפון שיש. אוהבי חיות מחמד, בני משפחתכם עם ארבע הרגליים אינם נותרים בחנות באטליז ובבית קפה זה, מכיוון שהם מציעים גם אוכל כלבים גולמי מזין.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
6585 צפון קורנליוס פאס דרך, הילסבורו, אורגון, 97124, ארה"ב
+15035330624
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
