איסט וורד ניוארק הוא ביתם של כמה מהאוכלים הים תיכוניים הטובים ביותר בחוף המזרחי. במקור שכונה יהודית בעיקר במאה העשרים, האזור הפך להיות יותר ויותר היספני ואיברי, והמטבח של האזור משקף את הדמוגרפיה המשתנה. אם אתם מחפשים את הצ'וריסו ופירות הים הטובים ביותר, אל תחפשו רחוק יותר מ East Ward. להלן 10 המסעדות הטובות ביותר באזור.
באדיבות טוני דה קנקה
מסעדת טוני דה קנקה
טוני דה קנקה לוקח אוכל משובח לרמה אחרת. זו אחת המסעדות המקוריות של Ironbound ואחת הראשונות בכל ניוארק. כאן תמצאו מעדנים איבריים קלאסיים המוגשים באווירה מוכרת. מנוהלים על ידי משפחת Vieira במשך כמעט ארבעה עשורים, השפים המאומנים שלהם בליסבון מציעים טעמים פורטוגזים אותנטיים עם מבחר גדול של יינות ונמלי וינטג '. למרות שקשה לבחור מועדף אתה לא יכול להשתבש ולהזמין את filetes de linguado recheado, שהוא פילה בלעדי ממולא עם בשר סרטן שלג בקדרה.
מסעדת טוני דה קנקה, 72 Elm Rd ניוארק, ניו ג'רזי, ארצות הברית +1 973-589-6882
הטברנה של קרוג
הטברנה של קרוג (Krug's Tavern) נמצאת בלב ליבו של Ironbound ההיסטורי. הפאב הזה מנוהל על ידי משפחת למוטה, והוא עסק בבעלות משפחתית ומופעל מאז שנת 1932. הם זכו במספר פרסים והם מפורסמים בזכות ההמבורגרים שלהם. צ'יזבורגר הבייקון שלה נבחר על ידי NJ.com כ"המבורגר הטוב ביותר של ניו ג'רזי ". אם אתם מחפשים מנות נדיבות במחירים נוחים, אינכם יכולים להשתבש עם הכריכים הגדולים שלהם המיוצרים עם לחם טרי אפוי ובשרים מובחרים. בנוסף לכריכים והמבורגרים, יש להם מספר מנות של פירות ים המיוצרים ברוטב המתכונים הסודי של קרוג טברן.
הטברנה של קרוג, שד 'וילסון 118. ניוארק, ניו ג'רזי ארצות הברית +1 (973) 465-9795
באדיבות מסעדת קמפינו
מסעדת קמפינו
אם אתם מחפשים שירות אוכל מתוחכם של בית הספר הישן, קמפינו הוא המקום המושלם לאכול בו. קמפינו מציע מנות פורטוגזיות ומסורתיות מסורתיות עם מנות נדיבות למדי. לאורך דרך ג'אבז ב Ironbound הוא נמצא במרכז הסצינה המסעדה המשובחת בניוארק, אך עדיין מציע אווירה סתמית יותר. אם אתה מגיש מחיר נעים מאז 1982, אתה לא יכול להשתבש עם פאייה מריסקו, המציעה עזרה ליברלית של פירות ים טריים.
מסעדת קמפינו, רחוב Jabez 70, ניוארק, ניו ג'רזי, ארצות הברית (973) 589-4004
קאסה וסקה
קאסה ואסה מתייחס ברצינות למורשת הבאסקית שלה. התפריט של המטבח הספרדי והצרפתי מפוצץ בטעם וכל המנות מיוצרות בטכניקות בישול מסורתיות. טבלו את עצמכם במפרץ ביסקאי עם סלמון y camaron al champan, שהוא סלמון ושרימפס ברוטב שמפניה בסקי.
Casa Vasca, 141 Elm St Newark, ניו ג'רזי, ארצות הברית +1 973 465 1350
באדיבות סטייקאוס של פרננדס
בית סטייק פרננדס
פרננדס יושב לאורך מסילת הרכבת הברזל. האזור מקבל את שמו ממסילות הרכבת מהמאה התשע-עשרה שזויפו במפעלים לאורך המים. מסעדה זו מביאה עמה קסם היסטורי מכיוון שהיא בנק שהומר. הבניין שומר על רבים מתכונותיו האדריכליות המקוריות, כולל הכספת המסיבית במבואה, אך עם תחושה ספרדית מעודכנת - עם התקרה המרוצפת בסגנון גוסטסטינו באזור האוכל. התפריט מתגאה במבחר מרשים של פירות ים כמו גם מטבח בסגנון ברזילאי.
Fernandes Steak House, 158 Fleming Ave, ניוארק, ניו ג'רזי, ארצות הברית +1 973-465-4533
מאפייה ומסעדה Otra Casita
Otra Casita, שהוקם בשנת 2009, מציע את המבחר הטוב ביותר של אוכל אקוודורי בניוארק. בקרו ב Otra Casita כדי לגלות את המסורות התרבותיות של אקוודור דרך חוויה גסטרונומית שלא הייתה כמותה. רבים מהמרכיבים מיוצרים באופן מקומי או מגיעים היישר מאקוודור, כך שכל ביקור ירגיש כמו טיול בדרום אמריקה. יש להם מעקב מקומי, והם הפכו מצרך עקרון לקהילה האקוודורית ואמריקה הלטינית בניוארק.
Otra Casita, 533 Ferry St, ניוארק, ניו ג'רזי, ארצות הברית +1 973 344 0057
באדיבות פייליו ביסטרו
ביסטרו של פייליו
המחלקה המזרחית של ניוארק ידועה בהשפעותיה הים תיכוניות, אך פליאו מפליא במילה שלו כביסטרו הפורטוגזי הטוב ביותר בניוארק. פליאו מתרגם ל"פטפטים שמחים "באנגלית, וזה בדיוק מה שתמצאו במסעדה תוססת וחברותית זו. תלוי כשאתה הולך, אתה יכול לצפות באירועי ספורט באחת הטלוויזיות הרבות או להאזין לתמהיל אקלקטי של לוזו ומוזיקה אמריקאית המופיעה בשידור חי בכל סוף שבוע. יש גם חצר פתוחה תחת כיפת השמיים, אך תצטרך לבקש ישיבה מיוחדת מכיוון שהיא מתמלאת במהירות. כדי להוסיף את הביקור שלכם, הזמינו את ה- Chouriço à bombeiro, שהוא נקניק מתובל פורטוגלי צלוי שמונח בצד השולחן ב"שר האש ".
Paleio, 376 Ferry Street, ניוארק, ניו ג'רזי, ארצות הברית +1 973 344 3784
הפאב והגריל של בלו
הפאב והגריל של בלו היו הגסטרופוב הראשון של ניוארק. מעבר לכביש מתחנת ניוארק פן וקרוב לאצטדיון רד בול והן למרכז הפרודנציאלי, הפך בלו למסעדת המסעדות של המשחק לפני הניוארק. הכי טוב שאפשר ליהנות ממנו עם קבוצת חברים, והפאב שבבעלות המשפחה ומופעל מציע אווירה רגועה. כאן תמצאו מעל 180 בירות על הברז ואוכל טעים, כולל סטייק האגפים הקריביים עם סלסה מנגו ואבוקדו.
Bello's Pub and Grill, 376 Market St, Newark, ניו ג'רזי, ארצות הברית +1 973 465 0052
באדיבות O Preguinho
מסעדת O Preguinho
מסעדה בניהול משפחתי המגולשת ממבואות טונדלה, פורטוגל, O Preguinho ידועה בשני דברים; יין דאו ווירטו הלוחם הלוסיטני. למרות שהם לא הצליחו להביא עימם את הגיבור הרומי, הם אכן הצליחו להביא יין ומטבח אותנטי לממסד שלהם בניוארק. אם אתם מחפשים חווית אוכל בסגנון משפחתי בבית הרחק מהבית, O Preguinho's שווה את הטיול.
O Preguinho, 98 Elm Road, Newark, New Jersey, ארצות הברית +1 973 900 5171
באדיבות גריל פירות ים של אלגרו
