הגויאנס מתהדר בהיסטוריה עשירה, חיות בר מרהיבות וחופים בתוליים, מה שהופך אותם למקום מרתק לגלות. במושבות לשעבר אלה נמצאות גם סצינת אוכל שוקקת, שבה מתכונים עתיקים חוצים שבילים עם השפעות אירופיות. אנו חוקרים עשר מהמסעדות הטובות ביותר בגיאנה, סורינאם וגיאנה הצרפתית.
נהר סורינאם עילית, סורינאם | © MM / פליקר
גיאנה
קפה מדרכה וג'אז בר
בר, בית קפה, דרום אמריקאי $$
קפה מדרכה וג'אז בר
קפה מדרכה הוא בר הג'אז היחיד בגיאנה וחובה מוגדרת לכל הגעגועים ללילה קריבי קריאתי בלתי נשכח ובלתי נשכח במרכז בירת גיאנה. בית הקפה מדרכות, ממוקם בקומת הקרקע של מלון בוטיק מפואר ומוקף בבניינים קולוניאליים ישנים, מציג תוכנית מגוונת וצבעונית. ישנם לילות 'ארוחת ערב וסרט' הכוללים סרטי תעודה, סרטים זרים וקלאסיים, וכן מצעדי אופנה של מעצבי העל של גיאנה, ערבי שירה ולילות הג'אז החודשיים. קפה המדרכה מציע את החבילה האמנותית השלמה על גבי התפריט הטעים המקומי שלה.
בית קפה מדרכה, רחוב התיכון 176, דרום קימינגסבורג, ג'ורג'טאון, גיאנה, +592 2265363
עוד מידע
ג'ורג'טאון, גיאנה
קפה בקבוקים הולנדי
מסעדה, גרוזיני, $$ $$
קפה בקבוקים הולנדי
בית קפה בקבוקים ההולנדי מעביר מבקרים לעבר עם הארכיטקטורה הקולוניאלית המסורתית שלה, מסעדה תחת כיפת השמיים בלב ג'ורג'טאון. בית קפה בקבוקים הולנדי נהנה ממיקום נוח, במרחק צעדים מהאטרקציות ההיסטוריות של הבירה ומשוק בורדה השוקק, ומציע כניסה חד פעמית לטעמים המקומיים של גיאנה, הקריביים ודרום אמריקה. התפריט שלו כולל שילוב של מנות משרימפס קוקוס, חזיר שום ושרימפס סיד כוסברה ועד פלפל, תבשיל בשר אמריקאי, ומשלימים בצורה מושלמת את המבחר האיכותי של מותגי בירה ורום מקומיים ידועים.
קפה בקבוקים הולנדים, צפון דרך 10, בורדה, ג'ורג'טאון, גיאנה, +592 2316561
עוד מידע
10 North Rd, ג'ורג'טאון, גיאנה
+5922269648
ארמון מהרג'ה
כפי ששמו מרמז, ארמון מהרג'ה הוא ללא ספק המקום המושלם עבור אלו החושקים בארוחה הודית טובה בזמן שהם מבקרים בגיאנה. אחת המסעדות הפופולריות ביותר בבירת המדינה הזו, ידועה בזכות התפריט שלה מבוסס אסיה, ארמון מהרג'ה מוסיף שכבות של תבלינים למציע התרבותי המרתק של גיאנה. המסעדה מגישה מנות הודיות, יפניות ותאילנדיות, וגאה בסיפוק כל הטעמים עם מאות מנות הכלולות בתפריט המקיף שלה. ארמון מהרג'ה מפורסם במיוחד בזכות צ'אי המסאלה שלו, עוף החמאה ומנותיו הצמחוניות המפתות והבריאות.
ארמון מהרג'ה, רחוב שריף 207, ג'ורג'טאון, גיאנה, +592 2194346
המסעדה של גרמנית
שוק, מסעדה, דרום אמריקאי, $ $
המסעדה של גרמנית
המסעדה הגרמנית היא אחד המקומות הפופולאריים ביותר מסוג זה בג'ורג'טאון. מסעדה זו מתמחה במטבח מקומי טיפוסי, והיא בחירה מצוינת עבור אלו המעוניינים לנשנש טעימה מהתרבות המרתקת של המדינה הטרופית הזו. התפריט פשוט, אך המנות משמעותיות בגודלן, ומציעות תמורה טובה לכסף. אפשרות נגישה למטיילים תקציביים ולתרמילאים, הגרמנים מבשלים תבשילים, מרקים, סטייקים ועוד ועוד.
המסעדה של הגרמנית, שוק חדש 8, ג'ורג'טאון, גיאנה, +592 227 0079
עוד מידע
ג'ורג'טאון, דמארה-מהאיקה, גיאיין
+5922270079
גיאנה הצרפתית
פריז קאיין
מסעדה, צרפתי, $$ $$
מסעדה פריז קאיין, קאיין | באדיבות פריז קאיין
פריז קאיין
שוכן בבית קריאולי ישן, פריז קאיין היא מסעדה פופולרית במיוחד המצטיינת בכך שהיא מציעה אווירה משובחת ומנות טעימות, המשלבת מתכונים בינלאומיים ומקומיים עם מגוון דגים, פירות ים ואפילו בקר, מרכיב אקזוטי משהו בפינה זו של הכביש. עולם.
פריז קאיין, לולט 59, קאיין, גיאנה הצרפתית, +594 594 31761
עוד מידע
יום שלישי - שישי:
12:00 - 15:00 19:30 - 22:30
ישב:
19:30 - 22:30
59 Rue Lallouette, קאיין, 97300, צרפת
+33594317617
לה בל אמדי
La Belle Amedee ממוקם בבית קולוניאלי מפואר ומוקף ביער הטרופי הצפוף, היא אחת המסעדות הטובות ביותר בקאיין ובגיאנה הצרפתית. La Belle Amedee, המפורסם בתפריט היתוך איכותי המשלב מתכונים מקומיים, קריביים ובינלאומיים, הוא חוויה קולינרית חובה. התפריט מגוון ומתאים לכל הטעמים, מסופגניות כבד אווז וכלה בקרם קרמל מלוח.
La Belle Amedee, Route des Plages 5900, קאיין, גיאנה הצרפתית, +594 594292574
Les Palmistes
מלון
Hôtel des Palmistes, קאיין | © Cayambe / WikiCommons
Les Palmistes
אחד המקומות באופנה בקאיין, Les Palmistes מכונה לעתים קרובות המקום לראות ולהיראות. ליהנות ממיקום מרכזי בכיכר פלמיסטה, בבית קריאולי עתיק ומרשים, מסעדה טרנדית זו מערבבת סגנונות צרפתיים וקריביים ויוצרת את האווירה המושלמת לארוחת צהריים חיצונית רגועה. התפריט מציע מגוון משקאות לקירור החום הטרופי ופינוק שלם עם סלטים, דגים, פירות ים, פיצות וקינוחים מרעננים.
Les Palmistes, Avenue du General de Gaulle 12, קאיין, גיאנה הצרפתית, +594 594300050
עוד מידע
שדרת דו גנרל דה גול, קאיין, צרפת
+594694030598
סורינאם
קפה Zus and Zo Grand
בית קפה, קריבי, אירופאי $$
קפה Zus and Zo Grand
מרפסת הגן של האכסניה הזו היא בחירה מצוינת עבור מטיילים בתקציב שיכולים ליהנות מהאווירה המרגיעה של האקזוטי בחיק הטבע וממגוון מנות מגוונות מהקריביים ועד למטבח הסורינמי האירופי והמקומי. התפריט מציע פינוקים טעימים כל היום, החל מארוחות בוקר טוסט צרפתיות, מרקים ופסטות טריות לארוחת הצהריים ועד פאי תפוחים ביתיים ומאפינס שוקולד מריר לקינוח. בית הקפה מארגן גם אירועי תרבות כמו מצגות ספרים, קונצרטים, הקרנות סרטים, משקפי תיאטרון ומחול והוא ללא ספק אחד המקומות הטרנדיים ביותר לגלות בפראמריבו.
קפה Zus and Zo Grand, Grote Combeweg 13a, Paramaribo, Suriname, +597 520905
עוד מידע
13a Grote Combeweg, Rainville, Paramaribo, Paramaribo, Suriname
+597520905
באקה פוטו
עם נוף נהדר על נהר סורינאם, באקה פוטו הוא אחד משיאי הסצנה הקולינרית של פרמיריבו. ממוקם בפורט זיילומיה - אחד המבנים העתיקים ביותר בעיר - באקה פוטו הוא הבחירה המושלמת עבור מבקרים המחפשים חווית אוכל יוקרתית באחד המקומות היפים ביותר בבירת סורינאם. התפריט משלב מטבחים איטלקיים, צרפתים, ספרדים והולנדים עם השפעות מקומיות בולטות לצד מבחר יינות שנבחר ביד, ההולך יד ביד עם ערבי התרבות הנושאים של המסעדה.
באקה פוטו, פורט זילנדיה, אברהם קרישנסנווג 1, פארמריבו, סורינאם, +277 8226347
ספייס קווסט
מסעדה יפנית $$
ספייס קווסט, פרמריבו | תמונה באדיבות ספייס קווסט
