למרות השם, המבורג היא הרבה יותר מההמבורגרים. עיר נמל חשובה לשעבר, היא הייתה אחד הרכזות המרכזיות בגרמניה במשך מאות שנים, והגסטרונומיה המוצעת היא הוכחה לכשרון הבינלאומי שלה. רובע העיר העתיקה, הרובע ההיסטורי של העיר, ובו מגוון עצום של מסעדות, מגרמנית קלאסית ועד תאילנדית או אפילו אמריקאית, יש משהו שיספק את כל הצבעים.
דאס קונטור
Das Kontor ממוקם ממש בפינה בעיר העתיקה של המבורג, ומציע אוכל פשוט שנראה טרי מתוך המטבח של אומה. הם מוקדשים לתוצרת עונתית, עם התמחויות שונות לכל חודש או זמן בשנה. חשבו על משחק בנובמבר ודצמבר, פטריות באוגוסט ואספרגוס באביב. הפנים לא יזכו בפרסי עיצוב, אך הם נקיים, השירות ידידותי והאוכל נהדר.
Das Kontor, Deichstraße 32, 20459 המבורג, גרמניה, +49 40 371471
Das Kontor | © סטפן מוזל / פליקר
מאנה תאילנדי
מסעדה, תאילנדית
אף שהוא קטן במידותיו, Manee Thai היא מסעדה שאורכת אגרוף טעים חזק. הצוות הידידותי והיודע מכוון את הסועדים דרך תפריט של כל המועדפים התאילנדים שלכם, עם כמה מבצעים שנזרקו לאתחל. הלקוחות קולניים במיוחד לגבי עד כמה הם נהנים מסום טאם מלקור גונג יאנג, או מסלט פפאיה ירוק עם סרטנים על האש. המנות חריפות, ולכן הארוחות כאן אינן נועזות בלב.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
46 Brandstwiete, המבורג, 20457, גרמניה
+494033395005
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
זום ברנדנפנג
Zum Brandanfang מגיש מטבח גרמני טעים ממרכיבים מקומיים. חשבו בעדינות דגים מטוגנים במחבת, סטייקים רכים או מטג’ס (הרינג). השירות תמיד זוכה לביקורות נלהבות והאווירה גאונית ונינוחה. בימי שמש, התיישב בחוץ, אם כי צריך להקפיץ את ראשך סביב הדלת כדי לראות את הפנים המעניינים, ששופץ לאחר שריפה בשנת 1942.
Zum Brandanfang, Deichstraße 25, 20459 המבורג, גרמניה, +49 40 365520
Brandenfang | © מרגרט פירצר / פליקר
מסעדה ברודרדן
מסעדת ברודרן (Restaurant Brodersen) ממוקמת בעיר ההנסית ומגישה התמחויות בהמבורג בווילה של יוגנדסטיל המעוטרת עתיקות ימיות. המיקוד שלהם הוא מאוד ביצירת חוויה מקומית, החל מעיצוב הנושא לים, ועד התוצרת המשמשת בבישול; יש תפוחי אדמה מהית לונבורגר, בשרים מארץ אלטס מעבר לאלבה, ומנות שרימפס מחוף הים הצפוני. בקיץ, אל תהסס ליהנות מהספאצ'ל שלך בחוץ במרפסת החיצונית היפה ומכוסה בירק.
מסעדה ברודרדן, רוטנבאומאכוסאה 46, 20148 המבורג, גרמניה, +49 40 458119
חדר מסחרי ישן
אם אינך יכול להשיג מספיק מהתרבות הגרמנית, בדוק את החדר המסחרי הישן למנות גדולות ודמויות נהדרות. זהו נקודה חמה לצפייה בסלבריטאים (והתפריט אפילו מפרט מי ישב איפה), אבל הגרלה העיקרית צריכה להיות האוכל. התפריט מציע מבחר עצום של התמחויות מקומיות, כולל פורל, צלופח, פטריות, בקר וחזיר המבורגר.
חדר מסחרי ישן, Englische Planke 10, 20459 המבורג, גרמניה, +49 40 366319
פראו מולר
בר, פאב, גרמני, אירופאי
אם אתם מחפשים חווית בר אותנטית, פראו מולר היא התשובה שלכם. הם מציעים מבחר בירות מקומיות, שהן הכי נהנות לצד כמה ארוחות פאב קלאסיות. יש בהמבורגרים, סטייק, ומגוון עצום של מנות על בסיס תפוחי אדמה. זה מאוד גרמני, אבל מאוד כיף. יש גם מקומות ישיבה חיצוניים למבקרים בקיץ.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
96 Lange Reihe, המבורג-מיטה המבורג, המבורג, 20099, גרמניה
+494025328817
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
מק דונלד הישן
מסעדה, אמריקאי, צמחוני, טבעוני, $ $$
סטייקוברס נוהרים אל (m) eatery GmbH. זה לא זול, אבל איכות הקיצוצים שווה את המחירים. המיקום הוא מעט מהמסלול הטרום, אך שווה את המסלול לבחירת בשר שופעת מארגנטינה, ארה"ב ואירופה, מלווה בכל הגיזומים. רשימת היין כוללת מבחר טוב, החל מתמחור טוב לריקון ארנק, וישנן אפשרויות תפריט גם לאוכלי דגים וצמחונים.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
49 דרבהבאן, המבורג-מיטה המבורג, המבורג, 20354, גרמניה
+494030999595
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
