להוט לחקור את סין האמיתית? סין הכפרית היא המקום בו תמצאו כי חוויה סינית אותנטית מטיילים רבים חושקים בהם. מכפרים ועיירות מוזרות ועד תושבים מקומיים ידידותיים ואוכל טעים וטרי, חשפו כמה מהקסמים הנסתרים של סין על ידי התנסות באורח חיים סיני שהוא במובנים רבים ללא שינוי מאז ימי קדם.
תושבים מקומיים ידידותיים
רבים מתושבי הכפר הסינים מעולם לא פגשו זר והם יהיו סקרנים ביותר לגבי מבקרים זרים. זה לא נדיר שכפריים מזמינים אנשים לביתם לשתות כוס תה או אפילו ארוחה ביתית. אל תדאגו עם מחסום השפה - תקשורת דרך שפת סימנים וחיוכים היא חלק מהכיף. תושבי הכפר הסינים נמצאים בקרקע ובדרך כלל מאוד חמים ומסבירי פנים למבקרים שמראים סקרנות אמיתית באשר לאורח חייהם. הביאו כמה אסימונים קטנים לילדי הכפר - מדבקות, עפרונות, מחקים - ויהיו לכם חברים חדשים לכל החיים; חברים שיציגו לכם בשקיקה את מיטב העצים המטילים וחורי שחייה בכפר.
אישה ברחוב, מחוז שיאוי, גואנגשי @ סטארט-אפ / פליקר
נוף כפרי
סין הכפרית היא סין המוכרת לנו מתמונות וסרטים - חקלאים בכובעי אורז המניעים תאו מים על מרפדי אורז ערפילים, בנייני לבני בוץ עם אריחי קרמיקה, נהרות עצלנים הנחשים דרך הרים מרשימים. ערי סין, עם גורדי השחקים ושורותיהם של בנייני דירות חסימות, נבדלות זו מזו, אך סין הכפרית היא ייחודית וציורית.
רפידות אורז ביואן יאנג
מטבח טרי בחווה
בסין הכפרית כל מנה היא חווה לשולחן. ירקות הם עונתיים ומגדלים מקומיים, אז סמוך ובטוח שהכל טרי. אפילו בשר יהיה לרוב מפרות וחזירים מקומיים, מה שאומר שאין חומרים משמרים או תוספים. באזורים רבים תוכלו אפילו לדגום כמה מהצמחים האכילים הפראיים הגדלים בקרבת מקום, כמו פטריות בר, שרכים וסוגים שונים של פרחים.
מסלולי טיול ורכיבה על אופניים
למותר לציין כי מסלולי ההליכה והאופניים הטובים ביותר בסין אינם נמצאים בערים. עם זאת, במדינה עם אוכלוסייה בסדר גודל של סין, לעולם לא תארכו יותר מדי מבלי שתראו נפש אחרת, והכפרים הכפריים שלה יכולים לעשות נקודות עצירה נהדרות למסע ארוך ומעייף - בין אם אתם בוחנים את אחד מה פארקים לאומיים, טיול יומי מחוץ לבייג'ינג, או לצאת למעגל אפי מעבר לדרך המשי הישנה. הצטיידו במים נקיים ואפשרו למקומיים למלא את התרמיל שלכם בפינוקים לכביש כשאתם מנוחים לרגל הבאה. תושבים רבים ישמחו לארח מטיילים, מספקים מיטה וארוחה, גם אם אין בית הארחה או מלון רשמי באזור זה. הקפידו לשלם להם על האירוח שלהם, והחליטו מראש על מחיר כך שלא יהיו אי הבנות. בדרך כלל בין 50-100 RMB יכסה אותך למשך הלילה.
רכיבה על אופניים ביאנגשו © ג'וליאן מטיי / פליקר
תרבות מסורתית
בעוד הערים הגדולות של סין גלובליות ברובן והתרבות הסינית המסורתית מושפלת בהשפעה מודרנית שם, סין הכפרית שמרה על היבטים רבים בה. אתה עלול לקרות בחתונה מסורתית, שנראית ישר מהסרטים, בה הכלה עוזבת את ביתה המשפחתי בכיסא סדאן. או אולי תראו מקומיים שורפים כסף מנייר כדי לכבד את אבותיהם. פסטיבלים במיוחד מרגשים יותר לחגוג בסין הכפרית, שם סביר להניח שתחוו את המסורות הייחודיות של הפסטיבל, מאשר בערים, בהן פסטיבלים הם לעתים קרובות רק יום אחר.
Filipe Fortes
אדריכלות עתיקה
בעוד שרוב המבנים הישנים בערי סין נקרעו באמצע שנות ה -90 כדי לפנות מקום לפרויקטים גדולים של בנייה ומודרניות, בכפרים בסין עומדים עדיין מבנים בני מאות שנים. כמעט בכל כפר יהיה מקדש מקומי - חלקם מודרניים, חלקם עתיקים. מבנים אחרים שצריך להשגיח עליהם הם גשרים ישנים וכיכר השוק הישנה, הבית המשפחתי של ראשי הכפר הישן. לכל בניין יש סיפור כך שאם אתה מדבר סינית או מטייל עם מתרגם, הקפד לבקש מהמקומיים לספר לך על ההיסטוריה של מבנים אלה.
הכפר הסיני @ מר טופר / פליקר
אוויר צח, שמיים בהירים
מבועת מהערפיח בבייג'ינג? סין הכפרית נמנעת במידה רבה מהבעיות הסביבתיות שמטרידות את הערים, ואף שהרחובות לא תמיד יהיו נקיים בדיוק, השמיים הם בדרך כלל כחולים. אם אתה רחוק מספיק מהעיר, אתה אמור גם להיות מסוגל לסטות בלילות בהירים. תלוי במיקום, יתכנו אפילו יערות המקיפים את הכפר, ומספקים אוויר כפרי ורענן, וזה בדיוק מה שהרופא הורה לריאותיהם הסתומות של תושבי הערים.
תרבויות מיעוט
מטיילים רבים אינם מבינים שסין היא למעשה מקום מגוון מאוד, עם 56 מיעוטים אתניים שונים החיים בכל רחבי הארץ. מהמיאו בדרום-מערב ועד המונגולים בצפון, סין כוללת מגוון מדהים של תרבויות ומסורות עבור מטייל לחקור. עם זאת, מרבית המיעוטים האתניים החיים בערים הוטמעו מעט בתרבות האן הדומיננטית, ואילו בכפרים הכפריים תמצאו תרבויות אלה שמרו על תרבויותיהם המסורתיות והנוהגים שלה הרבה יותר. בכפרים הנידחים יותר אנשים רבים - בעיקר מהדור המבוגר - עדיין לובשים את לבושם האתני המסורתי, דוברים את שפת המיעוט שלהם ומתרגלים פסטיבלים וטקסים ששאר האוכלוסייה בהאן הסינית לא עושה.
פסטיבל Zhongdian @ אריאן זווגרס / פליקר
שקט ושלווה
אמנם זה נכון שהתרנגול עורב עוד לפני עלות השחר, ובמהלך השנה החדשה הסינית חזיזים מתנפצים ללא הרף, סין הכפרית הכוללת היא בריחה טובה מההמולה של חיי העיר. במהלך היום החקלאים, קחו לשדות, והשאירו רק את הזקנים והילדים הקטנים, ולצופה מזדמן, הכפר עשוי להיראות כמעט ריק. עבור סופרים ואמנים, שקט הכפר יכול להיות המקום המושלם להעביר את אותם מיצים יצירתיים. התיישב על גדת הנהר עם משטח השרטוט שלך או תנמנם במקום שטוף שמש מתחת לעץ - רוב הסיכויים שתוכל לבלות אחר צהריים שלם בבדידות יחסית.
אגם פוז'היי @ מזכירות SuSanA
