כשחושבים על מסעדות מלדיביות, בדרך כלל ישנה אחת במיוחד שעולה בראשך - מסעדת Ithaa Undersea המרהיבה. אבל איי האיים המלדיביים האידיליים מתהדרים למעשה במאכלים יוקרתיים רבים ברמה הקרקע הראויים לשבח, ורבים מהם משתמשים בדגים ופירות ים טריים שנתפסו בכדי להכין מנות אלוהיות באמת. להלן הבחירה שלנו במסעדות המהממות ביותר באיים המלדיביים, עדכון לפרופיל הקודם שלנו.
מסעדת אית'ה תת ים
מסעדה, מאכלי ים, מזון מהיר, ים תיכוני, טבעוני, צמחוני, ללא גלוטן, $$$ $$
מסעדת אית'ה תת ים
כדי לסעוד מתחת לפני הים, אין שום מקום כמו מסעדת Ithaa Undersea Restaurant. זהו חלק מהאתר הנופש של האי קונרד המלדיביים של רנגאלי, וזה מקום פשוט מעודן המתמחה במנות אירופיות עכשוויות באיכות הטובה ביותר. האורחים יכולים ליהנות מארוחת ערב מפוארת בת שש מנות תוך התפעלות מההזדמנות הייחודית לצפות בכרישי שונית וקרני מנטה שטים על פניהם, מבלי שייצטרך לשנורקל. המנות המוצעות כוללות קוויאר קיסרי מלאוסול מעודן, ודגי זנב צהוב עם ריזוטו שמפניה זעפרן. איטא'ה בהחלט היא מסעדה יקרה, אז לאלו עם תקציב מצומצם, תוכלו ליהנות מקוקטייל של אמצע הבוקר או מארוחת ארבע מנות במקום מהאפשרות לארוחת ערב אקסטרווגנטית.
מסעדת אית'ה תת-ים, קונרד המלדיביים, האי רנגאלי, האיים המלדיביים, +960 668 0629
עוד מידע
האי קונרד רנגאלי, 20077, האיים המלדיביים
+9606680629
איברי קפה
בית קפה, מסעדה, תה, מזון מהיר, מאפים, ים תיכוני $$
איברי קפה
המקום ללכת אליו כדי לברוח מהתיירים ולסעוד עם המקומיים, קפה Iberry הוא המסעדה הפופולרית ביותר בהולומלה. ארוחת אוכל קטנה בסגנון בוטיק באזור מגורים בעיר, השירות מהיר וידידותי והאווירה תמיד חיה עם פטפוטים של פטרונים. הגשת מגוון עצום של מנות האופייניות לאזור, הן קארי הדגים והן האורז המטוגן שרימפס הם אפשרויות נהדרות. מגוון מיצים טריים מופיעים גם הם בתפריט והם בגדר חובה להתקרר בימים חמים ומגושמים.
Iberry Café, Ahigas Magu, IberryVilla Block 1036, Hulhumale, האיים המלדיביים, +960 335 6686
עוד מידע
Hulhumalé, Malé, זכר, האיים המלדיביים
+9603356866
קפה ג'אז
בית קפה, דיינר, מסעדה, אירופאי, תה, מזון מהיר, ים תיכוני, מאפים, $$ $$
קפה ג'אז
קפה ג'אז, המגיש תערובת של מנות מלדיביות ובינלאומיות בסגנון טרנדי ונמוך, הוא פופולרי מאוד בקרב צעירים ומבוגרים, תיירים ומקומיים. בית הקפה מארח לעתים קרובות הופעות מוזיקליות חיות עם מוזיקאים מקומיים מוכשרים המשעשעים סועדים עם הופעותיהם של מספרי ג'אז, רוק ונשמה נהדרים, מה שהופך את זה לבחירה נהדרת של מסעדה לארוחת ערב מהנה ומרגיעה. המנות המוצעות כוללות קארי עוף צהוב, טיגון מוקפץ בקר, בקר ובצל, ועוף צלוי ברוטב ברביקיו. התפריט משתנה מעט בכל יום, ומעודד את הסועדים לחזור למחרת כדי לנסות משהו חדש.
קפה ג'אז, האטרן הינגון, זכר, האיים המלדיביים, +960 332 5299
עוד מידע
שני - ה ':
8:00 בבוקר - 12:00 בבוקר
שישי:
14:00 - 12:00
שבת - שמש:
8:00 בבוקר - 12:00 בבוקר
Haveeree Higun, Maafannu, Malé, 20282, האיים המלדיביים
+9603325299
בקר בדף הפייסבוק
מטבח
מלון
מטבח
KITCHEN, המציא מחדש את הביסטרו המודרני, הוא W Retreat & Spa ─ התשובה של האיים המלדיביים לארוחות מסביב לשעון. KITCHEN פתוח לארוחת בוקר חצי מזנון, ארוחת צהריים נהדרת לאורך כל היום, ותפריט ארוחת ערב א-לה-קארט נחשב במיוחד. KITCHEN הוא מקום נהדר לסעוד בו בכל עת של היום. שפים מהמסעדה מגישים אוכל אקלקטי ומגישים מאכלים פשוטים אהובים ומעניקים להם פיתולים ייחודיים שיהפכו אותם למיוחדים במיוחד. עמדות בישול פתוחות מאפשרות לאורחים לצפות בשפים מכינים את המנות היפות, ותפאורת המסעדה מאפשרת לנופים הטובים ביותר של השקיעה שאפשר להעלות על הדעת. המקום המושלם לארוחות ערב ובראנץ 'רומנטי.
KITCHEN, W Retreat & Spa, אי פסדו, אטול צפון ארי, האיים המלדיביים, +960 666 2222
עוד מידע
מחוז צפון צפון, 09110, האיים המלדיביים
+9606662222
מוראקה
אלטרנטיבה מדהימה למסעדה התת ימית, מוראקה יושבת על הים בקצה מזח. קטע בקומה פתוחה מספק חלון אל עולם הים שמתחתיו, כאשר גלים מסתובבים סביב המסעדה הכפרית והעץ, ויוצרים את התפאורה המרגיעה והמפנקת ביותר. הכלים במוראקה מוצגים כל אחד כיצירות אמנות, נעימות לעיניים כמו לחיך. האורחים מתמחים בפירות ים מקומיים המשלימים טעמים אקזוטיים, ועדיפים לבחור את "דג הדג המלא" לחווית אוכל מפנקת במיוחד. עם אפשרות זו השף מכין דג שלם, שנבחר על ידי השולחן, ממש לפניהם. אפשרות אוכל נהדרת נוספת היא להזמין את תפריט החוויה המלדיבי, הכולל ארבעה מנות דקדנטיות של מטבח מקומי אותנטי.
מוראקה, אתר הנופש של האי מיריהי, אטול דרום ארי, האיים המלדיביים, +960 668 0500
ארמון סצ'ואן
ארמון סצ'ואן, המספק למלדיביים מטבח קנטונזי באיכות גבוהה, מורכב מחדר אוכל מרכזי משותף ומספר חדרים פרטיים קטנים יותר הנקראים על שם ערים סיניות שונות, העומדות לרשותן לארוחות ערב חגיגיות וארוחות צהריים פרטיות. התפריט עמוס במנות מבוססות אורז וטעם אטריות, עם מבחר נהדר של סרטני ג'מבו, בשר בקר ודגים שלמים ממחוז סצ'ואן שבמערב סין, לבחירה גם הם. רבים מהמרכיבים המשמשים במנות מיובאים ישירות מסין, ומבטיחים כי הטעמים המתקבלים הם נאמנים לסגנונות הבישול המסורתיים בסצ'ואן.
ארמון סצ'ואן, וילה ח 'אלמאאס, נוראנה גאליחי, מאלה, האיים המלדיביים, +960 300 3009
מסעדת רתי
מסעדה, איטלקי, אסייתי, מזון מהיר, צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן, $$$ $$
מסעדת רתי
מסעדת Reethi, One & Only, מציעה מנות מענגות בסביבה מדהימה, ומתגאה בנופים מעל האוקיינוס ומטבח עם קונספט פתוח עם מסכי זכוכית עד רצפה ועד לתקרה, ומאפשרת לאורחים לצפות בשפים הנודעים בעבודה. המטבח הוא מיזוג של טעמים באסיה-פסיפיק וים תיכוני, עם לילות נושא ייעודיים להשוויץ על המאכלים הפופולריים ביותר של המסעדה. כל יום שני הופכת מסעדת Reethi לאיטלקית, כפי שהשפים מכניסים ממרח משוכלל של שארקוטרי משובח, פסטה ביתית, ניוקי, ריזוטו ופינוקים בגריל. ימי שישי הם בעלי נושא הודי, עם מספר עמדות בישול חיות, טנדור קארי וגונב את הגמר. לאורך שאר השבוע מוגשות ארוחת בוקר, ארוחת צהריים וארוחת ערב א-לה קארט, ואניני יין יכולים ליהנות מהגלישה בחדר היין בכניסה לבחירת הבקבוק האהוב עליהם.
מסעדת Reethi, One & Only Reethi Rha, אטול קאפו, האיים המלדיביים, +960 664 8800
עוד מידע
מחוז צפון צפון, האיים המלדיביים
+9606648800
סלה תאילנדי
בשפים באמרה 'אתה מה שאתה אוכל', השפים בסאלה תאילנדי מתאמצים מאוד להבטיח שהם ישתמשו רק במרכיבים טריים ובריאים במנותיהם. כל שבוע מועברת חבילה חדשה של רכיבים טריים מאסיה, מה שמאפשר לשפים להמשיך ולהגיש מנות נדיבות של מנות סיאמיות טעימות. מסעדה זו ממוקמת במלון בוטיק סאלה הקטן, ומספקת את הבריחה המושלמת לרחובות מלאי ההומה, לארוחת צהריים או ארוחת ערב רגועה ומרגיעה. קארי הפאנאנג המסורתי והשרימפס המושרים ברוטב דגים חריף הם שתיהן אפשרויות תפריט טעימות שניתן ליהנות מהן באזור האוכל החצר החיצוני הציורי.
סלה תאילנדי, מלון בוטיק סאלה, בורונייגה, זכר, האיים המלדיביים, +960 334 5959
בית קפה Seagull
בית קפה, מסעדה, איטלקי, מזון מהיר, טבעוני, צמחוני, $ $$
לגונה סימפונית | © מלון קריסטל סנדס
בית קפה Seagull
בית קפה של Seagull, בית קפה של Seagull, הוא מסעדה מקסימה מפוצלת מפוארת וחולית עם חולות, והיא המקום האידיאלי לצפייה באנשים, תוך כדי ארוחת צהריים טעימה או גלידה מרעננת. האורחים יכולים ליהנות מתפריט אקלקטי של מטבח מערבי, הודי ומלדיבי, אורחים יכולים ליהנות מהמטבח של שחף מהקלאסיקה הבריטית של דגים אנד צ'יפס, שרימפס טוסקני עם ירקות גן ופרידי תפוחי אדמה, חטיף ברוטב קארי קוקוס, או קארי דאל ותרד, עם כוס קר מיץ פפאיה. אף ארוחה אינה מושלמת בלי לדגום לפחות אחד משלושים טעמי הגלידה המוצעים, מאננס לקוקוס, אוכמניות ועד מסטיק.
בית קפה Seagull, Faradhee Magu, זכר, האיים המלדיביים, +960 332 3332
עוד מידע
Maafannu, זכר, מחוז צפון הצפון, האיים המלדיביים
+9603323332
בקר בדף הפייסבוק
לגונה סימפונית
ביסטרו, מסעדה, מאכלי ים $$
