אוכל תאילנדי מפורסם ברחבי העולם, אך מרבית התפריטים ברחבי העולם סובבים סביב מאכלים כמו פוד תאילנדי או עוף קשיו עוף, ומעבירים טעמים בכל מקום יותר בדרום. אוכל צפון תאילנדי - המכונה גם לאנה - הוא מטבח נפרד בפני עצמו, המתפתח לאורך דורות של השפעה ממדינות שכנות כולל בורמה, לאוס וסין.
מצא את הגרסאות האותנטיות ביותר למועדפים האלה של לאנה, בין תרבות דוכני האוכל הוותיקה של צ'אנג מאי.
קאו סוי
מאכל אטריות קארי, Khao Soi הוא אחת המומחיות המאמצות של צ'אנג מאי שמקורן במיאנמר ומלאוס. ממרח הקארי הרטוב של קאו סוי נגזר משורשים מקומיים, קני שורש, זרעים, תבלינים ועשבי תיבול, ואז מבושל באיטיות עם עוף ואטריות ביצים חתוכות ביד - לפחות בגירסאות המסורתיות - ומעלין מנה בריאה של אטריות פריכות..
Khao Soi Khun Yai
מסעדה, תאילנדי, $ $$
דוכן קינוחים צנוע זה מגיש את כל הדברים המתוקים למקבלי צופים בבזאר האוכל בסמוך לוואט פרה סינג של העיר העתיקה. מלאו את קאנום קרוקה הכרית והקשה למציאה לאחר סיור בדוכנים הסמוכים המשתוללים בניחוחות של סאו קאו וספחות התמחויות הצפון תאילנדיות האחרות באזור.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
סמוך לפראטו מיאנג דרך בורנג בורי, פרה סינג, מיאנג צ'אנג מאי, תאילנד
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
שירות ארוחות:
קינוח
