תה מטאיוואן ושופע אפשרויות טעם ייחודיות, תה הבועה פרח לאחד המשקאות הטרנדיים בעולם. בבלגיה, תה בועות 8tea5 הוא החברה האחרונה שמציעה לצרכנים פינוק ייחודי זה. אנו מדברים עם הרדג'י ג'ו, מייסד ומנכ"ל 8Tea5, על התפתחות המותג שלו.
8tea5 בריסל מבחוץ באדיבות 8tea5
תה בועה, המכונה גם תה בובה או תה חלב פנינה, התפתח לתופעה עולמית מאז שהופיע לראשונה בטייוואן בשנות השמונים. סיפורים שונים על המצאתו עשו את הסבב, כולל סיפור אחד בולט של עובדת בית התה שרקח תה בועה בצורה אקראית בכך שהחליט לערבב את קינוח הפן יואן שאכלה עם התה הקר.
חנויות תה לבועות פרחו בתחילה בטייוואן, אך המגמה נסעה מאז ברחבי העולם לצד הפזורה הטייוואנית. חנויות תה לבעבועות צצו גם במדינות ללא קהילות טייווניות ניכרות, כולל בלגיה בהן תה הבועה 8tea5 נותן את אותותיו התרבותיים. הרדג'י ג'ו, מייסד ומנכ"ל 8tea5, פתח את החנות הראשונה שלו בהולנד ואז התרחב לאנטוורפן. לכבוד פתיחת 8Tea5 בריסל, הסניף האחרון של 8tea5, הרדי ג'ו נמצא כאן כדי לדון במותג ובקונספט שלו.
8tea5 מייסד ומנכ"ל הרדג'ו באדיבות הרדג'י ג'ו
איפה הוגש לראשונה תה הבועה, ומדוע הוא כל כך פופולרי?
תה בועה הומצא באמצע שנות ה -80 בטייוואן. במקור שנרקח על ידי מבוגרים כדי שילדים ישתו תה, הוא בסופו של דבר הפך לפופולרי בקרב קהל ההמונים בשל טעמו הייחודי והטעים. בימינו ישנם יותר מ 8000 חנויות תה בועות בועות בטייוואן, והיא מוכרת בינלאומית כמשקה הכת מהאסיה.
8tea5 פנים בריסל באדיבות 8tea5
מתי ולמה החלטת לפתוח את העסק שלך?
התחלנו ב- 8tea5 לשבור חסמים תרבותיים. הרעיון תוסס ופונה למגוון רחב של קהל. התחלנו באוגוסט 2012 בהאג ב- Noordeinde.
נראה שהחנויות שלך מגלמות יותר מסתם תה בועות. ספר לנו על הקונספט שלך ועל האלמנט העיצובי.
ההשראה שלנו נובעת משנות השמונים, מכיוון שתה בועה הומצאה באותה תקופה. אנו משתמשים בצבעי ניאון, לוחות שחורים ולבנים ישנות, אנו מאמינים שתחוו באמת תה בועות בצורה ייחודית.
קיר לומוגרפיה באדיבות 8tea5
מדוע החלטת להקים את החנות הראשונה שלך בהולנד ובהמשך להתרחב לבלגיה?
אם יש לך קונספט מצליח בהולנד, אתה יכול להתחיל בכל מקום. זו מדינה מושלמת לבדוק ולשפר את המוצרים שלך.
בבלגיה מצאנו כמה שותפים נהדרים לעבוד איתנו. האחים לינג מינג פאן ולינג הואה פאן. לשניהם רוח יזמית רבה והראו כי עם תלאות מגיעה הצלחה רבה.
תה בועה באדיבות 8tea5
מה ייחודי ב- 8Tea5?
אנו בשליחות להביא תה בועה לשלב הבא. הייתה דרך ארוכה להיות איפה שאנחנו נמצאים כעת. תשומת לב לפרטים והתגברות על כל המאבקים המתחילים הובילה ל- 8tea5 שאתה רואה עכשיו. אנחנו יודעים שזה עסק של אנשים, ואכפת לנו באמת מכל פרט קטנטן, בין אם זה לא לקטוף על אלמנט חסר באחד המרכיבים שלנו או לבזבז את הרצפה בחנות, באמת אכפת לנו.
האם יש לך תוכניות הרחבה נוספות לעתיד?
כן, אנו מחפשים הזדמנויות נוספות להתרחב גם בהולנד בבלגיה.
8tea5 אנטוורפן: Korte Klarenstraat 15, אנטוורפן 2000
8tea5 בריסל: Rue des Fripiers 17, בריסל 1000
8tea5 אנטוורפן באדיבות 8tea5
