ישנם שני סוגים של מאפיות באיטליה, כאלה שמכינים בעיקר ממתקים (פסטיקה), ומי שמתמקד במאפים ובחמים מתובלים (פורנו). ובמאפיות או ברים גדולים יותר, תוכלו למצוא מעט מכל דבר.
Rivoire
מאפייה, בית קפה, מסעדה, איטלקי, קפה, $ $
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/italy/4/best-bakeries-florence-italy.jpg)
קנטוצ'י, ביקור בטוסקנה, פליקר
עוד מידע
פתח במפות גוגל
12 Via delle Caldaie, Firenze, Toscana, 50125, איטליה
+39055357258
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
אווירה:
מסורתית
גראן קפה סן מרקו
מאפייה, בר, בית קפה, מסעדה, איטלקי, ים תיכוני
קצת משביל התיירות הכבוש, זו עוד אחת מהמאפיות הוותיקות בפירנצה; פיצרייה חלקית אחת, מסעדה חלקית, מאפיית חלקים וחלקה "אוכל מהיר" (יש להם קטע בסגנון קפיטריה לתיירים בדרכים). המאפים, העוגות, הממתקים ולחם הפוקאצ'ה מיוצרים כולם בבית כמו שהיו זה עשרות שנים. יש להם גם קפה טוב והם ממוקמים בפיאצה עם כנסייה מדהימה ומוערכת שרוב התיירים לא היו מבקרים בה. אכלו כאן ארוחת בוקר, ואז נסו את הכנסייה והסביבה. זה יכול להיות קצת עסוק מכיוון שהכיכר הזו היא רכזת כמעט לכל אוטובוסים בעיר ויש כאן גם בניין אוניברסיטאי ראשי.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
R, 11 Piazza di San Marco, Firenze, Toscana, 50121, איטליה
+393465990189
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
אווירה:
מסורתית
Vecchio Forno
מאפייה, פיצריה, מסעדה, איטלקי, צמחוני, טבעוני, $ $$
פורנו דומה במילנו, דנה, פליקר
עוד מידע
פתח במפות גוגל
32 Via Guelfa, Firenze, Toscana, 50129, איטליה
+390552654069
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
שירות ארוחות:
להסיר
סנדוויצ'יק
חנות סנדוויץ ', איטלקית, צמחונית, מזון מהיר
אם אתם עדיין רעבים אחרי שתפסתם חטיף קטן, חנות הכריכים הזו גם מדהימה (השם הוא שילוב של המילים כריך ושיק, ומכאן SandwhiChic). למרות שמבחינה טכנית לא מאפייה, הם משתמשים רק בלחם אותנטי ובמרכיבים מקומיים. הם מכינים את הכריכים שלהם על פי בחירתכם בסכיאצ’יאטה (לחם פוקצ'ות טוסקני מלוח וטעים) או טוסקנה עם חלונית קלאסית (לחם טוסקני, המיוצר באופן מסורתי ללא מלח, עם קרום חיצוני קשה ובפנים רכה) שהם מקבלים טריים מדי בוקר מבית ישן מאפייה בבעלות משפחתית בקרבת מקום. המקום קטן, אך עמוס בקסם ומעוטר בכל הקישוטים הישנים של חנות אספקת החייטות הישנה שהייתה פעם, עם כפתורים, קלטות מדידה וחוט המשמשים לעיצוב. הצוות לובש מגפי פרווה וסרבל, התפריט כתוב ביד, ותמיד יש נגני ג'אז ישנים משנות העשרים. הם באמת עושים עבודה נהדרת ביצירת אווירה טובה ושומרים על קסם הבציר של ההיסטוריה של הבניין.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
3r Via San Gallo, Firenze, Toscana, 50129, איטליה
+39055281157
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
שירות ארוחות:
טיימס, ארוחת צהריים, ארוחת צהריים