המסעדות סביב רחוב Bold והמשולש הבלטי הן חלק מהטרנדים והיוקרתיים בעיר. האם לבדוק אותם? תהנו מהמדריך שלנו לעשרה מהסודות הקולינריים השמורים ביותר בליברפול.
באקייה בלטית חיצונית באדיבות בלייק בייקרי
המאפה הבלטי
Baltic Bakehouse מגיש ארוחות בוקר וצהריים, הוא אחד המסעדות והבתי הקפה החדשים והטרנדיים החדשים שנפתחו באזור המשולש הבלטי בליברפול. אולם עם זאת, בהאופן הבייק-האוס הבלטי שונה בתשוקה היסודית שלו ללחם אומן ולחמצות. זה מהווה את הבסיס לתפריט ארוחת בוקר וצהריים שמשתנה מיום ליום. עם זאת, בעבר אפשרויות התפריט נסחפו מפלמקצ'וקן, וצלו כריכי עוף ופסטו לצליית מרק דלעת. אם מתחשק לכם משהו קל יותר, פינוקים מתוקים קודמים כללו סופגניות גבינת לימון וטארטות שוקולד קרמל מלוחות. Bakehouse Baltic הוא מאוד פופולרי והחצרים עצמם קטנים למדי, אם כי ישנם מספר שולחנות זמינים. אם אתם רק עוברים דרך, הם מציעים גם שירות טעים מצויין.
Baltic Bakehouse, רחוב ברידגווטר 46, ליברפול, מרזיסייד, בריטניה, +44 151 708 6686
באדיבות Bold Street
עלה
חנות תה, בר ומסעדה עצמאית, Leaf on Bold Street מפורסמת ברחבי ליברפול בשל מבחר התה האקלקטי שלה ואיכות האוכל שלה. עלה לא רק מציע עשרות סוגים שונים של תה, את הקפה הטוב ביותר, ומבחר רחב של בירה, אלא שרבים מהמבקרים יהיו כאן לאחד מאירועי הקהילה הרבים, עם מועדוני סריגה, מועדוני שחמט, מוזיקה חיה - ואפילו החיים מתנשאים למעלה. כמסעדה, עלה מעולה. לא רק שיש מבחר רחב של ארוחות צהריים וחטיפים קלים וקינוחים, אלא שתמצאו עיקריות מוכנות במומחיות המוגשות בין חצות אחר הצהריים ל -21 בערב. המנות כוללות מלח ופלפל דיונון פריך, תבשיל שעועית בסגנון לבנוני וסטיב ciabatta.
Leaf ברחוב Bold, 65-67 Bold St, ליברפול, בריטניה, +44 151 707 7747
באדיבות Bold Street
של מגי מאי
אתה לא יכול לבוא לליברפול ולא לנסות את המומחיות המקומית - 'scouse'. המילה עצמה נגזרת מ'lobscouse ', תבשיל הנאכל בדרך כלל בנמלים בצפון אירופה ובעל מקורות סבירים במדינת הכלכלה הנורווגית. Scouse הוא מאכל בינלאומי לעיר בינלאומית. תבשיל בשר וירקות עשיר זה מפורסם בעולם וכך גם זו של מגי מאי, שזכתה לשבחים באופן קבוע על ידי תכניות טלוויזיה, צרכנים ופאנלים לייצור ומכירה של האוגרה הטובה ביותר בליברפול. הסביבה עצמה טובה כמו המנה - הצוות הידידותי מקבל את פניכם אל פנים נעים, דמוי בית קפה, בו מתכנסים שילוב בריא של מבקרים, סטודנטים ומקומיים.
מגי מאי, רחוב Bold 90, ליברפול, מרסייד, אנגליה, בריטניה, +44 151 709 7600
באדיבות זה של מגי מאי
בקצ'יץ '
מסעדה לבנונית עם דגש על אוכל רחוב איכותי, בקצ'יץ 'מהווה עמוד תווך ברחוב Bold מזה מספר שנים. Mezze - חשוב על טאפאס לבנוני - הכלים הם המומחיות שלהם, לצד סלטים, גריל ועיקריות. כל אלה מוגשים בסביבה קלה, ידידותית ומודרנית. ביקורות אחרונות שיבחו לא רק את המייט ד'אבדול, אלא גם הבזיזו את המצה וה"קצה המקורם "היפהפה של הקופטה, המוגשות במחירים סבירים במיוחד. העיצוב ראוי גם לציון - קליגרפיה ערבית משתלבת באמנות מודרנית, ומדגישה את השפעתם של הישן על החדש.
רחוב מאכלי הים הלבנוני של באצ'יץ ', רחוב Bold 54, ליברפול, בריטניה, +44 151 707 1255
מחנה ותנור
מסעדה מגניבה וטרנדית במשולש הבלטי הירך, מחנה וכבשן מגדירה את עצמה כ"כל הקטעים הטובים ביותר מכל הפסטיבלים הטובים ביותר; בתוך בית [
] מסעדה, בר, fanpark, מקום ישיבות ומפגש תרבותי '. אכן טענה גבוהה, אך מחנה וכבשן לא רק מצליחים לעמוד בביקורות מצוינות. יש לו גם תקרות גבוהות ויפות. במעטפת של כמה מחסנים, חלל רב-שימושי זה כמו קתדרלה פירושו שהבניין תמיד עמוס בפעילות. אך אין זה אומר שהאוכל סובל. התפריט של יום חול שואב השראה מהמחיר הכפרי של סקנדינביה ואירופה הכפרית ויש אפשרות לבחור בין צלחות קטנות - ראשונות, במילים אחרות - או צלחות גדולות, עיקריות. סופי שבוע, בינתיים, מוקדשים למה שהם מכנים 'אירועי אוכל'. שישי ושבת מערבבים ריקוד ומוזיקה, ואילו יום ראשון מוקדש לארוחות ארוכות ועצלניות עם המשפחה והחברים להתאושש מהלילה הקודם.
קאמפ ותנור, גרינלנד 67, ליברפול, מרזיסייד, בריטניה, +44 151 708 2890
הביצה
אוכל סטודנטים זול, עליז, טבעוני וצמחוני הוא סדר היום במסעדת לופט יפהפיה בקומה העליונה, שנמצאת ממש ליד רחוב Bold. רק בגלל שזה זול ועליז, זה לא אומר שזה בית קפה של טחנה. במקום זאת, הביצה מושכת את קרם היבול של הקהילה הבוהו והאמנותי של ליברפול. זה בזכות הארוחות הצמחוניות וגם האווירה חסרת הדאגות שלה. המבורגרים שעועית, עדשים, סלטי פסטה והרבה חומוס מחכים אם אתם מחפשים ארוחה עיקרית. למשהו קל יותר, יש אפשרות של מרק ירקות טרי ולחם גבינה שום. אם אתם מחפשים משהו מתוק, לכו על המבחר הרחב של עוגות אפיות ביתיות.
בית הקפה ביצה, קומה עליונה, ניוטון 16-18, ליברפול, מרזיסייד, בריטניה, +44 151 707 2755
המועדון האיטלקי
המועדון האיטלקי, שנקרא אחד מחמישים האוכלים הזולים הטובים ביותר בבריטניה של בריטניה, מתגאה בבישול כפרי פשוט בסביבה אלגנטית בפשטותו. בתוך המסעדה הקלילה והאוורירית תוכלו למצוא מבחר רחב של המועדפים שלכם אשר יתאימו לתקציב שלכם ולתיאבון שלכם. מכרסמים, אנטיפסטי, פיצות ומנות אל פורנו - כולם כאן, לצד הקפה האיכותי ביותר. עם זאת, דג לא מוגש כאן. זה אולי נראה כמחדל מוזר, אבל הסיבה נעוצה בעובדה שלמועדון האיטלקי יש מסעדת דגים ייעודית משלו, שנמצאת במרחק הליכה קצר משם.
המועדון האיטלקי, Bold St 85, ליברפול, מרסייד, בריטניה, +44 151 708 5508
לוניה
עם התמקדות נלהבת באוכל הקטלוני, לוניה אינה סתם מסעדה אלא מעדנייה פעילה. אם אתה עובר בליברפול ומגלה מרכיב קטלאוני טעים שאי אפשר לחיות בלעדיו, אתה במזל. נוסף לכך העובדה שהם מתגאים באוכל היתוך. לא רק שתוכלו ליהנות ממנה טרייה שהוכנה כאן, אלא תוכלו לקחת גם דברים הביתה לבשל את עצמכם. לוניה היא אחת המסעדות הקטלוניות היחידות בליברפול.
Lunya, 18-20 College Ln, ליברפול, מרזיסייד, בריטניה, +44 151 706 9770
סירנה
סירנה הוא מקום שמתמקד בארוחות צהריים טריים, שתייה טובה ותפריט המשתנה ללא הרף. זה הכל מלבד אד-הוק במקצועיותו. אף על פי שהמקום הוא ירך ומגיע, הבעלים בעלי ניסיון של שנים במתן אוכל באיכות הגבוהה ביותר כך שתוכלו להיות בטוחים שלא תתאכזבו מהניסויים שלהם. הבחירה מדהימה, וככל שהמבצעים משתנים מדי יום, קשה להצמיד אותה. התפריט הקבוע, עם זאת, מציע את הארוחה הרגילה של סלטים, המבורגרים, כריכים ומרקים בנוסף לארוחות הבוקר.
סירנה, הרובע הבלטי, רחוב סנט ג'יימס 54, ליברפול, מרזיסייד, בריטניה, +44 151 706 8148
