במונחים גיאוגרפיים של יחס אורך לרוחב שלה, צ'ילה יכולה לטעון שהיא המדינה הכי רזה בעולם - עם זאת, לאחר מחקר מדעי, היא מראה שאנשי צ'ילה אינם יכולים לעשות זאת. למעשה, בשנת 2007, צ'ילה הוצבה במקום ה -23 ברשימה העולמית של המדינות השמנות ביותר, כאשר פחות משני שליש מהאוכלוסייה סווגו כמשקל עודף. כך הם מתמודדים עם הבעיה.
אוכל זבל © ג'וליאן מניצ'יני / פליקר
רקע כללי
נאמר שצ'ילה צורכת את מירב הלחם בכל דרום אמריקה - טיול בסופרמרקט כאן לא יעשה דבר בכדי להכחיש עובדה זו, מכיוון שחלק עצום מהחנות יוצא לדרך הפנאדראית, המוקדשת לכל סוגי הלחם. עם זאת, זהו רק חלק ממה שגורם לצ'ילהים להטות את הכף. סוכרים מזוקקים, פחמימות ריקות ומשקאות עתירי קלוריות הם אלטרנטיבה קלה, מהנה יותר, ולעתים זולה יותר לירקות או לארוחה מאוזנת ולתכונה הבלתי-ידועה מבחינה דיאטטית - המונח הפוליטיקלי קורקט של מישהו שיודע מעט או לא כלום על אכילה בריאה - לעתים קרובות יש להם אין מושג מה הם אוכלים להרוג אותם לאט.
מתחזק מהר יותר © מרג'אן לזרבסקי / פליקר
הגישה של צ'ילה
בכדי לבצע את בדיקת הנאותות שלכם לפני האכילה, כל אדם צריך לדעת היכן לאתר את המידע התזונתי, שרבט בגופן Arial בגודל 8 מתחת לדש האריזה, ואז להיות מסוגל לשייך את כמות הפחמימות, השומן והסוכר לבריא מנה. זו משימה קשה למבוגרים, קל וחומר לילדים שקיבלו קצת דמי כיס שהם מחפשים להוציא. כתוצאה מכך, צ'ילה יצרה גישה 'אסור לפספס' לחינוך אוכלי אוכל.
התפתחות השמנת יתר © כריסטופר דומברס / פליקר
הפתרון
תרימי חפיסת שוקולד, חפיסת צ'יפס או פחית סודה, ולמעט אם אתה תופס בעיוורון ומשלם, תבחין, מוטבע בכל האריזה הן אזהרות הדומות לייעוץ בריאותי לסיגריות על קרטוני מקל סרטן. אזהרות אלה חייבות ליישם על חטיפים לא בריאים, המתוארים באוקטגון הדומה לסימן ה- STOP, שמכיל כמות גבוהה בסוכר, עשירה בשומן רווי.
גישה משפטית
כמו כן, הממשלה הצ'ילאית העבירה חוק המחייב על דגני בוקר שרוכבים עם סוכר לא בריאים להסיר את הקמעות שלהם כמו ארנב הטריקס או טוני הנמר. הם הוסיפו מס על משקאות ממותקים כמו קוקה קולה, והם אפילו הרחיקו למגר את כל הפרסומות על חטיפים ופינוקים לא בריאים מהטלוויזיה והרדיו מהבוקר עד הלילה, החל מהשנה הבאה.
