ניו אורלינס היא אחת מבירות הקולינריה של אמריקה, הידועה בזכות התמחויות קריאוליות וקייג'ון, מ" po-boys "ועד" גומבו ". העיר לא הייתה היסטורית מקום מפלט של ברביקיו אמריקאי מסורתי, אך בשנים האחרונות צצו מפרקי מנגל חדשים בכל רחבי העיר, והם משנים את המוניטין של NOLA. בדוק את 10 המסעדות המועדפות והמנגל המועדפות עלינו למטה.
המשותף / באדיבות NewOrleansOnline.com
המקום
הג'וינט ממוקם בשכונת בייווטר ומוביל את המטען בסצנת הברביקיו של NOLA, בעלת מוניטין לאומי. הלקוחות משתוללים על הצלעות והבריסק, מכוסים ברוטב החתימה של הג'וינט.
הג'וינט, רחוב מאזנט 701, ניו אורלינס, ארה"ב, +1 504 949 3232
ברביקיו של מקלור
מאפייה, מסעדה, $ $$
מנגל בסגנון דרום של ווקר
מסעדה, מנגל
מנגל הדרום סטייל של ווקר הוא מסעדה בבעלות משפחתית, המתגאה בתפריט הכולל מועדפים מצלעות ובריסק ועד סלט תפוחי אדמה וירקות חרדל. מקום הברביקיו הזה אולי ידוע בעיקר בזכות קוצ'ון דה לייט פו-בוי המפורסם שלו, אותו הוא מוכר מדי שנה במהלך ג'אז פסט - תמיד יש קו ארוך.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
10828 שדרות היין, אזור ניו מזרח אורלינס, ניו אורלינס, לואיזיאנה, 70127, ארה"ב
+15042418227
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
בלוז היקורי כחול וברביקיו
מסעדה, אמריקאי, מנגל, $ $$
למשמעות הכחולה היקורי יש משמעות כפולה. ראשית, בהתאם למסורות המוסיקליות באזור, אווירת המסעדה מבוססת על הבלוז. שנית, 'כחול' מתייחס לעשן הכחלחל שמופק כאשר מבשלים בשר על גחלי עץ קשה. השף והבעלים, בנג'מין דוליטל, טיילו בכל רחבי הארץ, אך בסופו של דבר חזרו הביתה כדי לפתוח את בלו היקורי בלוז וברביקיו.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
70380 LA-21 # 9, קובינגטון, לואיזיאנה, 70433, ארה"ב
+19858714216
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
מנגל כחול אלון
מסעדה, מנגל, אמריקאי, $ $
בר-BQ-Kings
בר, מסעדה, אמריקאי, $ $
Bar-BQ-Kings פתוח לארוחות צהריים וערב, ממוקם בשכונת ג'נטילי בניו אורלינס. העיצוב פשוט וקז'ואלי, שמים את מירב הדגש על האוכל: הסועדים משתוללים על הצלעות, העוף, ובעיקר הרוטב.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
2164 רחוב מילטון, ניו אורלינס, לואיזיאנה, 70122, ארה"ב
+15049492210
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
NOLA-Q
למפרק הקופץ המנגל הזה יש שני לוקיישנים קבועים, אחד Uptown ואחד במרכז העיר. בערבי שישי ניתן למצוא את NOLA-Q בקוליס, מקום ארוחת הבוקר הפופולרי באפטאון, ואילו בשבתות הוא עובר לטרקלין של פאל, צלילת Mid City מוזרה. הסועדים אוהבים את עוף המנגל ותוספת תפוחי אדמה גבינה.
Coulis, רחוב Prytania 3625, ניו אורלינס, ארה"ב, +1 504 304 4265
