הרומאים אומרים לך למה אתה צריך לנסוע לרומא

רומא היא עיר עם כל מה להציע - אמנות, מוזיקה, אוכל, תרבות והיסטוריה. הנה הסיבה שאתה צריך להפוך את בירת איטליה לחופשת העיר הבאה שלך, מהאנשים שקוראים לה בית.

חקור יותר מאלפיים שנות היסטוריה בעיר מדהימה זו © גבריאלה סקיוטו / טיול תרבות

עיר שנבנתה על למעלה משני אלפי שנים של היסטוריה ותרבות, רומא היא אחד היעדים המובילים בעולם לתיירות. אבל מלבד לראות את האטרקציות הסטנדרטיות ולהשתמט על ג'לטו, מדוע שתבקר ברומא? אין יותר טוב לשאול מהאנשים שגרים שם - הנה הסיבה שאתה צריך לנסוע לרומא, מהרומאים עצמם.

תראו אינספור יצירות אמנות

אמיליאנו ווונזין, יליד רומא, מנהל מספר נכסים של צימרים ובתי הארחה ברחבי מרכז העיר, כך שהוא רגיל לחלוק את המיטב בעירו עם מבקרים. עבורו, הגרסא העיקרית של עיר הנצח היא "המגוון המדהים של יצירות אמנות שתוכלו למצוא לא רק במוזיאונים וגלריות אמנות, אלא גם בחינם בכנסיות, בכיכרות וברחובות במרכז העיר וסביבתה". רומא היא ממש מוזיאון תחת כיפת השמיים, עם למעלה מ- 900 כנסיות המסתירות יצירות אמנות מדהימות - סעו לסנטה מריה מג'ורה כדי לראות כמה עבודות ביזנטיות מדהימות, או בזיליקת סנטה מריה דל פופולו כדי לראות קטעים מברניני, קרוואג'ו ורפאל.

תוכלו ללמוד על הארכיטקטורה וההיסטוריה המרשימים

"רומא עשירה בהיסטוריה", מצביע ווונזין, ואומר שהמורשת האדריכלית בת אלפי השנה של העיר היא סיבה נוספת לכך שרומא צריכה להיות בראש רשימת המשאלות של חופשת העיר שלך. חורבות העיר אינן מוגבלות לקולוסיאום; הפורום הרומי וגבעת פאלטין הם חובה למבקרים המעוניינים לטייל בעיר ייחודית זו. כמו שאומר ווונזין, סיור בחורבות האדריכלות של רומא חיוני בכדי לקבל תובנה לגבי "המסורות הארוכות והתרבות הישנה של אוכלוסייה שהיא רומאית ואחר כך איטלקית."

הריסות כמו Fori Imperiali מחיות את רומא העתיקה לחיים עבור המבקרים © Gabriele Sciotto / Trip Culture

בקר במדינת העיר הוותיקן

דתיים או לא, הוותיקן נמצא ברשימת הביקורים של אנשים רבים בעת חקר רומא. מוזיאוני הוותיקן, הקפלה הסיסטינית ובזיליקת פטרוס הקדוש הם רק חלק מהשיאים שבהם ניתן לבקר במקום ייחודי זה. אלפרדו נויה, מייסד עדן ווקס, חברת טיולי בוטיק המתמחה בחוויות קבוצתיות פרטיות וקטנות, הוא מאהב גדול של מוזיאוני הוותיקן. הוא ממליץ לבקר "לגלות אוסף מרשים של ציורי קיר, ציורים, פסלים, שרידים של מיכלאנג'לו, רפאל ובוטיצ'לי וכמה מהאמנים המפורסמים והמשפיעים ביותר בתקופת הרנסאנס - כולם תחת קורת גג אחת."

אתה לא צריך להיות דתי כדי ליהנות ממראות הוותיקן © אלסנדרו איובינו / טיול תרבות

להתפנק בסצנת הקוקטיילים והבר של רומא

מריו פארולה נאלץ לעזוב את עיר הולדתו רומא כדי לרדוף אחרי תשוקתו לברמנים בחו"ל, בגלל היעדר תרבות הקוקטיילים בעיר. כעת, ארבעה מתוך חמש הברים האיטלקיים שנכללים ברשימה הטובה בעולם נמצאים ברומא, עם חורי השקיה חדשים שצצים בכל רחבי העיר כדי להצטרף למועדפים האהובים בשכונה. בריאיון לפודקאסט הבלתי מעורער של Michele Mariotti פודקאסט פרוללה הסביר כי קיימת מגמה אחרונה של ברמנים איטלקיים שחוזרים לעיירות הולדתם בהתאמה לאחר זמן רב וניסיון בחו"ל, וקל לראות כיצד זה מהפך את סצנת הבר ברומא. כעת מנהל הבר של Baccano של רומא, הטיפ של פארולה למבקרים ברומא הוא - מה עוד - "לחקור את סצנת הבר והקוקטיילים ההולכת וגדלה ברומא, ולבקר בכמה מהברים המדהימים שלנו!" החל מסרי קונספט חדשניים ועד למפעלים המסורתיים יותר, יש מגוון עצום לבחירה.

עצירה לאפטריבו היא בילוי לאומי ברומא, בין אם זה נעשה בטוקייאס או באל פרסקו © Max d'Orsogna / טיול תרבות

לשאוב השראה

האמנית כריסטינה סוזיו, שלצד בעלה מנהלת את איל דופיו קריאייטיב, עמותה, גלריה ובית ספר לאמנות, נותנת סיבה אחת פשוטה לבוא לעיר: "בוא לרומא כדי לקבל השראה". רומא תמיד ציירה אמנים מוכשרים; בתקופת הרנסנס נהרו ציירים כמו מיכלאנג'לו לעיר כדי ליצור עבודות יופי נהדרות לאפיפיורים, ובהמשך גם במאים כמו פליני קיבלו השראה מהנוף שלאחר המלחמה ברומא לסרטים שעמדו במבחן הזמן. כיום, פשוט להסתובב ברחובות העיר העתיקה הזו הוא השראה בפני עצמה.

צלם תמונות מדהימות

ברומא לא חסרים מראות מדהימים שכולם מונצחים בשקיקה על ידי צלמים נלהבים. דוגמנית וצלמת האופנה לשעבר, אלפרדו נויה מעדן וולקס, מעניקה לכך סיבה נוספת לבקר ברומא. "מהאתרים העיקריים כמו הקולוסיאום והפנתיאון ועד הפינות הזעירות והנסתרות והסמטאות שבין לבין - יש כל כך הרבה הזדמנויות צילום מדהימות לכל מקום שאתה פונה אליו." הוא ממליץ ללקוחות שלו לקחת קצת זמן להסתובב קצת לאיבוד אחרי הסיורים שלהם. "זו הדרך הטובה ביותר לחקור ולהכיר את רומא. אפילו אחרי שגרה כאן למעלה מ 20 שנה, אני עדיין מוצא את עצמי מצטלם עם איזה פרט חדש ויפה שאני נתקל בו כשהוא מסתובב ללא מטרה. לרומא יש דרך לעצור אותך ממש במסלולים שלך ותמיד תחווה את היראה וההתרגשות הראשונית של תייר שמבקר בפעם הראשונה, אפילו שנים אחרי שקראו לעיר ביתך."

קרבות גלדיאטור וקרבות מדוכאים מצאו פעם אחת המונים מונומנטליים בקולוסיאום © אלסנדרו איובינו / טיול תרבות

טועמים את האוכל הכי טוב בעולם

אוכל איטלקי הוא אולי אחד המטבחים הפופולריים ביותר בעולם, ולכל אזור המומחיות שלו. "המטבח של רומא, כמו העיר עצמה, מורכב משכבות רבות", אומר אלסנדרו די ביאסיו, מנכ"ל המסעדה של That's Amore. ככל הנראה תראו את אותן שלוש מנות בראש כל תפריט: קאקיו אי פפה, קרבונרה ולמטריאנה - שכולן טעימות בפני עצמן. אבל אוכל רומאי אמיתי הולך עמוק יותר משילוש הפסטה. רומא היא בירת הכפית עם מטבח המבוסס על הקוונטו קווארטו (הרבע החמישי). זה היה החלקים שנשארו בבעלי החיים שהושלכו על ידי הקצבים, שהפכו על ידי תושבי מעמד הפועלים לכמה מתכונים יצירתיים להפליא. בעבר נקראו "קוצ'ינה פוברה" (מטבח גרוע), מנות אלה נחשבות כיום למעדנים. המטבח עדיין כבד בשר (בשר חזיר בצורה של guanciale הוא כמעט בכל מנת פסטה רומאית), אבל יש כמה אפשרויות מדהימות לצמחונים, כמו הארטישוקים המטוגנים שנמצאים ברובע היהודי.

מרכיבים טריים הם בלב המטבח המדהים של רומא © Gabriele Sciotto / Trip Culture

מעריך את הסצנה התרבותית של העיר

סצנת המוזיקה של רומא היא כל כך הרבה יותר מאופרה; חיי הלילה של העיר מלאים בתקליטנים יוצאי דופן ומעשי מוזיקה חיה. מוזיקאי אחד שמשנה את נוף האודיו של רומא הוא מרקו סברה. לצד חבר הילדות ג'וזפה סקרנו הוא יצר את BikeStage Roma, פרויקט מהפכני שהנוסחה שלו היא פשוטה: אופניים + מוסיקה = קונצרטים נודדים. סקאראנו, גם הבעלים של Arts on Bike (חברת לוגיסטיקה קטנה לאופניים), בנה למעשה אופני מטען לשימוש בימתי, כשהוא מסיע את סוורה ומוזיקאים אחרים ברחבי העיר, ומחבר בין האומנויות לקנבס העירוני של רומא.