פעם האחות הקטנה והתעשייתית לשתי הערים הגדולות של צ'כיה, פראג וברנו, אוסטרבה גדלה בשנים האחרונות כיעד בפני עצמה. אם אתם מבקרים באזור, הנה 10 המסעדות הטובות ביותר שכדאי לבדוק.
מורבסקה חלופה
נתחיל מהמסורת. Moravska Chalupa, המתורגמת לקוטג 'Moravian, היא מקום נהדר להגיע אליו אוכל צ'כי טיפוסי עם טוויסט גורמה בסביבה רגועה ומסבירת פנים. כמו במקומות רבים במדינה, יש להם תפריט צהריים יומי, שמאפשר ליהנות מהאוכל הטוב ביותר שלהם בתקציב נמוך מאוד. בוא בכל עת לנסות את המומחיות שלהם, שהיא פילה חזיר עם ירקות בגריל - מנה שבאמת מציגה את כישורי ההצגה שלהם. אמנם יש להם תפריט צמחוני טוב, Moravska Chalupa מציע כמה אפשרויות מצוינות באמת עבור אוכלי הבשר שביניכם.
מורבסקה חלופה, מוסורגסקה 9, אוסטרבה, צ'כיה, +420 596 124 937
כיכר מסריק של אוסטרבה | © Petr Smerkl / WikiCommons
מסעדת סי
מסעדה, קפה, קינוח, $ $
מסעדת Si מייצגת דרך חדשה קדימה. הם מציעים מטבח בינלאומי, תמיד עונתי, ולכן מוכתב על ידי המרכיבים שהשפים עומדים לרשותם. הם מתחילים בבוקר עם ארוחת בוקר, כך שאם אתם מתים לארוחת בוקר אנגלית מלאה, זה המקום לבוא באוסטרבה. התפריט שלהם להמשך היום הוא משגע נפלא של מנות טאפאס, המבורגרים, ברביקיו ונודלס אסייתי - וזה רק מזכיר כמה דברים. מה שבעוד יותר טוב הוא שהבעלים והשפים כאן תמיד דוחפים את עצמם לגדול ולהשתנות יחד עם המגמות הגסטרונומיות האחרונות.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
Tyršova 25, Moravská Ostrava a Přívoz, 702 00, צ'כיה
+420732361076
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
קפה או פר טרנקיל
בית קפה, צרפתי, אירופאי, $ $$
תשכחו שאתם בבירת התעשייה הצ'כית ותחשבו שהרגע נכנסתם לבית קפה פריזאי נוח כשאתם מגיעים לבקר בבית הקפה Au Pere Tranquille. ממוקם ברחוב צדדי שקט ממש ליד הדראג הראשי, הקרפרייה המקסימה הזו כוללת רשימה אינסופית של קרפים אשר יהפכו את תהליך ההחלטה שלכם לארוך אך התוצאות שלכם נהדרות בכל פעם. מכיוון שאוסטרבה גם היא קרובה למדי לליבה של ארץ היין המוראווי, אין להתפלא בכך שרשימת היין שלהם ראויה גם היא לעבור.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
8 Musorgského, Moravská Ostrava a Přívoz Moravskoslezský Kraj, 702 00, צ'כיה
+420595136924
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
קפה מגדל בולט
בית קפה, קינוח
מחוץ לאזור התעשייה הישן בוויטקוביץ צמח מגדל הבולט, בניין השנה בשנת 2015. עכשיו תוכלו לנסוע לשם בעצמכם לשתות קפה עם נוף בבית הקפה במגדל הבולט. לא רק שזו אחת החוויות התרבותיות המגניבות ביותר של אוסטרבה, אלא שבית הקפה התפרסם גם כיעד מצוין לקפה, עוגה, ושירות ידידותי מאוד. נוסף על כל אלה, ביום בהיר נשקף נוף מצוין של העיר והסביבה הכפרית. עם כל המרכיבים הללו, בולט קפה הוא לא רק חובה מבחינת האוכל; זו באמת אחת האטרקציות המובילות בעיר כולה.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
2993 Ruská, Vítkovice Ostrava-Vítkovice, Moravskoslezský Kraj, 703 00, צ'כיה
+420724955121
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
מסעדת אורחים Francais
מסעדה, צרפתי, $ $
עבור אוכל צרפתי משובח, מסעדת האורחים פרנסיס צריכה להיות התחנה הראשונה שלכם באוסטרבה. אם אתם מחפשים משהו קל, הסלטים האלגנטיים שלהם הם מהטובים בעיר. יש להם גם תפריט דגים מרשים, משהו שקשה למצוא במדינה נעולה יבשתית כמו צ'כיה. הכל מוכן מחומרים טריים ובהתאם למתכונים צרפתים מסורתיים, בין אם בחרתם ללכת על הקוק או וין או על הקרם ברולה - או על שניהם. אם אתם אוהבים את מה שתמצאו כאן, תוכלו להגיע גם לשיעורי הבישול שלהם, שהם מקיימים בהצלחה רבה מאז 2013.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
909/56 Korunní, Ostrava-Mariánské Hory a Hulváky, 709 00, צ'כיה
+420596622849
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
קנוסוס
מסעדה, יוונית, $ $$
קנוסוס, שהסתובב במקום אחר בעולם המטבח האירופי, הוא המקום של אוסטרבה לאוכל יווני. אם אתם חושקים בטעמים יוונים אלה כמו מוסקה, טלה או קלמרי, קנוס כיסה את כל זה ועוד. למרות שיש להם פנים יפה ותפריט מרשים, הם מצליחים לשמור על מחירים סבירים למדי - כך שאתם חופשיים לזלוג בכל המתאבנים והעיקריות שרוצים. ובעוד שתבלינים נעימים ונתחי בשר עסיסיים עשויים להיות מה שמזמין המטבח היווני, אל תשכחו מהקינוחים בקנוסוס. סופלה שוקולד עם גלידה ורוטב תפוזים? זה כן מוגדר.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
15, 1380 Kafkova, Moravská Ostrava a Přívoz Moravskoslezský Kraj, 702 00, צ'כיה
+420608808353
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
הקומיק מקסיקנו
מסעדה, ספרדית, מקסיקנית, $ $
המטבח המקסיקני הוא דבר שאפשר למצוא רק בצללים חיוורים בצ'כיה רק לפני חמש שנים. הקומיקאי הוא הוכחה לכך שהעידן הזה נגמר. בעלי המסעדה הם מטיילים בעצמם, והתפריט שלהם משקף את החוויות שלהם ואת הכלים שהם התאהבו וכעת רוצים לחלוק עם העיר אוסטרבה. מהפנים המעוצבים להפליא ועד להצגת הטעם של הכלים ועד האוכל עצמו, קומדר הוא פינוק לכל החושים שלך. תוכלו למצוא גם מנות ספרדיות וגם מקסיקניות לבחירה.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
20, 488 Zámecká, Moravská Ostrava a Přívoz Moravskoslezský Kraj, 702 00, צ'כיה
+420601117115
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
U Fleku
מסעדה, אירופאי, פאב גרוב
Restaurace U Fleku, כמו מגדל הבולט, הוא מפעל שנפתח לאחר שיפוץ אזור ויקטוביצה. המסעדה הזו, חדשה כפי שהיא, שמה לה למטרה לשמור על דברים מסורתיים לרוב, ולכן התפריט שלהם כולל בעיקר פייבוריטים צ'כיים כמו שניצל וגבינה מטוגנת. הגבינה, לעומת זאת, היא משהו שמתמחה במומחיות מקומית. הם מגישים סוג מיוחד של גבינה חריפה במיוחד, המיוצרת בעיר אולומוץ הסמוכה, וזה יכול להיות קשה מאוד - אם לא בלתי אפשרי - למצוא מחוץ לצ'כיה. אתה יכול לסמוך על למצוא שני קינוחים שם, ושניהם צ'כיים מאוד - פטל חם עם גלידה, וקרפים עם פירות וקצפת.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
15, 779 náměstí Jiřího z Poděbrad, Vítkovice Ostrava, Moravskoslezský Kraj, 703 00, צ'כיה
+420723616700
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
מלון ומסעדת זמק זברהה
ל- Zamek Zabreh יש את המסעדות הטובות ביותר בעיר, אבל זה לא הכל. זה גם מלון יוקרתי, ויש להם מיקרו-מבשלת בירה משלהם (חלק מהמוצרים שלהם הולכים גם לספא הבירה שלהם באתר, אבל זה סיפור אחר). הגדרת טירה ישנה לא יכולה להיות מקום יפה יותר לאכול בהם, ואפילו יש להם חדר אוכל גדול המעוצב בסגנון ימי הביניים אם אתם זקוקים למקום לאירוע. התפריט שלהם משתנה עונתית, אך בדרך כלל ניתן לצפות למצוא אוכל צ'כי מסורתי שמוכן עם כשרון לפתחת גורמה.
Zamek Zabreh Hotel & Restaurant, U Zamku 1, אוסטרבה, צ'כיה, +420 554 819 411
