איפר, עם כפריו ומרכזו מנוקדים באינספור אנדרטאות, ירד בספרי ההיסטוריה כאשר האזור הבלגי שהמלחמה הגדולה צמצמה להריסות. אך בעוד שאזרחיה מחזיקים את הזיכרון בחיים, Ipres היא גם העיר עם קסם מימי הביניים שאי אפשר להכחיש, בירה מקומית מהשורה הראשונה ומצעד פולקלורי די מעורר קהל שמושך אליו אוהבי חתולים מרחבי העולם.
השתתף בטקס ההודעה האחרונה
כל ערב בשעה 8 בלי להיכשל, שמי Ipres מתמלאים בצלילי הבהרות המגיעים משער מנין. כאן, מתחת לאנדרטה שבנו הבריטים בשנת 1927, טקס מרגש מכבד את חיילי בעלות הברית שאיבדו את חייהם באיפר סלינט תוך הגנה על חירותה של בלגיה. הפוסט האחרון רשאי להשתתף בחינם על ידי כל אחד, ומי שמגיש מועמדות מראש יכול לקחת חלק על ידי הנחת זר להנצחת הנופלים.
שער Menin, Menenstraat, Ipres, בלגיה
ארבעה אנשי כיבוי מקומיים מתנדבים להשמיע את הפוסט האחרון בכל ערב | © Wernervc / WikiCommons
תן כבוד בשדות פלנדריה
באתר ההנצחה של ג'ון מק'רה אתה מתחיל להבין כמה גברים איבדו את חייהם באיפר במהלך ארבע שנים של לוחמת תעלות בוצית. בית הקברות של חוות אסקס מותיר רושם מתמשך כששורותיו על שורות של מצבות לבנות נמתחות עד העין יכולה לראות. נוכחותם משפרת את הדימוי שרושם הרופא הצבאי והמפקד התותחני הקנדי רס"ן ג'ון מק'רה בשירו המפורסם עליו כתוב בשורות הראשונות:
בשדות פלנדריה הפרגים נושבים / בין הצלבים, שורה על שורה
ההערכה היא שמקרא החל את השיר לאחר מות חברו סגן אלכסיס הלמר, עבורה ניהל את קבורתו בחוות אסקס במאי 1915. שני אזכרות באתר מציינים את הרופא הקנדי ושירו שנכתב בעזרה הרפואית. תחנת ליד בית הקברות.
בית העלמין Essex Farm, Diksmuidseweg, Ipres, בלגיה
בית הקברות בחוות אסקס, קרוב לתחנת העזרה בה כתב הרופא ג'ון מקראא את שירו המפורסם | © לארי / פליקר
בקרו במוזיאון שדות פלנדריה באולם הבד
היכל הבד המרשים עם הפעמון המגדל המתנשא כבר היה אבן שואבת במאה ה -14, מהווה תזכורת למעמדה של העיר כמרכז סחר מימי הביניים. הושחת על ידי ארטילריה גרמנית כבדה באפריל 1915 והושאר בחורבות, הדוגמא של האדריכלות הגותית הגדולה הוחזרה למלוא הדרה לאחר המלחמה. באופן מתאים, מוזיאון שדות פלנדריה מצא לאחרונה בית חדש באולם הבד, המספק נוף פנורמי של העיר ושדות הקרב הסובבים אותה.
במוזיאון שדות פלנדריה, Grote Markt 34, Ipres, בלגיה, +32 57 23 92 20
אולם הבדים המרשים של איפר, בו שוכן מוזיאון שדות פלנדריה | © אנדרו נאש / פליקר
בואו ליהנות מברווסקי מקומי במבשלת קזמטטן
מבשלת בירה
מבשלת עירונית צעירה במקומות ההיסטוריים ביותר, קזמטטן התיישבה במתחם הביצורים של המאה ה -17 של איפר. מנוהל על ידי כמה ממשפחות המבשלה המובילות באזור, תוכלו לטעום כאן את הבירות הבלונדיניות 'Wipers Times' ו- 'Grotten Santé', כמו גם לבחון את המצעים (מיקומי אקדח מבוצרים) שנבנו על ידי Sébastien Le Prestre de Vauban, מהנדס לואי ה -14. פתוח בימי שבת משעה 15:00 עד 17:00
עוד מידע
פתח במפות גוגל
Houten Paard, Ieper, Vlaanderen, 8900, בלגיה
+3257388021
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
לכו על רמפות הוואבאן
כפי שהוכח זה עתה עם התפאורה הייחודית של מבשלת הקזמטטן, החשיבות ההיסטורית של איפר חורגת הרבה יותר מתפקידה במלחמת העולם הראשונה. דוגמא: יותר ממחצית הסוללות של העיר עמדו במבחן הזמן (וזה של המלחמות) למעלה מעשר מאות שנים. הם הפכו לשמורים ביותר במדינה, בעיקר בזכות ההתחדשות שביצע המהנדס הצבאי הנ”ל דה וובאן. בחינת ביצורים אלה עם הריבונים והאיים שלהם מאפשרת הליכה מושלמת של שעה וחצי עם נופי טבע מדהימים ותצוגות צבעוניות, במיוחד במהלך הסתיו.
אחת מנופי הטבע על מסלולי ההליכה של Ipres © R / DV / RS / Flickr
חיבוק נוסטלגיה ב"דה רופלהר "
מבין כל המסעדות שעל איפר להתפאר בהן, דה רופאפלר חייב להיות המנחם ביותר עם המטבח בסגנון הסבתא, עיצוב העץ והאח המחמם. עדות אמיתית לכוחה של נוסטלגיה פלמית, המקום איכשהו משאיר אותך לא רק עם בטנך, אלא גם עם נשמתך. זהו בחירה יוצאת מן הכלל בימי סתיו מעוררים או נקודת היציאה האידיאלית לאחת מהטיולים ההיסטוריים של איפר.
פתוח בימי שישי ושבת החל מהשעה 17:30 ובימי ראשון החל מהשעה 23:30
De Ruyelaela, Gustave de Stuersstraat 9-11, Ipres, בלגיה, +32 57 36 60 06
