בדיוק כמו שאר ארצות הברית, מספר מבשלות המלאכה במערב וירג'יניה צמח כמעט אקספוננציאלי בעשרים השנים האחרונות. יש כיום למעלה מעשרים מבשלות בירה, וכולן בעלות טעם בולט במערב וירג'יניה שמגיעות מהשילוב של מי מעיינות הרריים טריים ואהבה לבלות. להלן עשר המבשלות הטובות ביותר ברחבי המדינה.
חברת מבשלת Mountain State
לפני עשר שנים, Mountain State הייתה מבשלת המלאכה של מערב וירג'יניה. מאז אותה תקופה, מספר המבשלות הקטנות במדינה התפוצץ, אך Mountain State עדיין נותרה אחת הטובות במדינה. האחים / המייסדים / הבעלים המשותפים ווילי להמן ובריאן ארנט רצו שהבירה הזו תהיה חוויה אמיתית במערב וירג'יניה, והם השיגו את זה עם בירות טעימות המוגשות בשלושה חדרי ברז נעימים ונוחים בתומאס ומורגנטאון, מערב וירג'יניה ודי קריק. לייק, מרילנד. אתה יכול גם להשיג את Mountain State במסעדות ברחבי מערב וירג'יניה ומערב מרילנד, וארוז בחנויות מכולת ובתחנות דלק ברחבי המדינה.
חברת מבשלת Mountain State, רחוב קליי 54, מורגנטאון, וושינגטון, ארה"ב +1 304-241-1976
Stumptown Ales
ממש ברחוב מחברת הדגל Mountain State Brewing Company בתומאס, וירג'יניה המערבית נמצאת סטומפטאון אלס בדייויס. תלוי בבר פינתי ברחוב הראשי הקצר, אולם ההמונים עמוס גולשים וארנבות שלג בחורף ומטיילים ואופנוענים באביב ובקיץ. צוות הבעל והרעיה שמאחורי המבשלה מציעים אלאס הודי חיוורת מדושדשת, האופיינית לתעשיית חליטת המלאכה, בתוספת כמה סבלים וסטאוטים עבים וטעים באמת.
Stumptown Ales, שדרת וויליאם 390, דייויס, וושינגטון, ארה"ב +1 304-259-5570
עץ גדול
ממוקם כשעה דרומית לתומאס ודיוויס באלקינס, וירג'יניה המערבית, Big Timber Brewing ביסס את עצמם בשוק מבשלות מלאכה. החל החל משנת 2014, הבישול הפך לחביב על המקומיים, ובני המזל שמספיק להשיג ליטר או ארבע חבילות מפחיות הטלבוי שלהם במקום אחר במדינה. הם מציעים שש בירות התמחויות לאורך כל השנה ועונתיות, ומעדים בלילה הנכון וייתכן שתשמע גם קצת מוזיקה חיה מקומית.
Brewing Timber Big, 1210 S Davis Ave, Elkins, WV, ארה"ב +1 304-637-5008
עבודות מבשלות ערמונים
עם המבשלה השלישית ברשימה זו הקרויה על שם ענף היערות, אולי תתחילו להבין עד כמה חשובים העצים של מערב וירג'יניה לכלכלה - הן כעץ והן מקום לבילוי. Chestnut Brew Works החלה בשנת 2013 דרומית למורגנטאון, ובגלל הביקוש העממי, פתחה חדר טעימות במרכז העיר מורגנטאון. האורחים אוהבים את הסביבה הידידותית והבר הפך במהרה למקום המועדף בעיר.
Chestnut Brew Works, 444 Brockway Ave, Morgantown, WV, ארה"ב +1 304-212-5079
מבשלת סיפור קצר
במערב וירג'יניה נראה כי מבשלת בירה היא עסק משפחתי - סיפור קצר מבשלת הוא עוד מבשלה המנוהלת על המשפחה ממש דרומית למורגנטאון בריבסוויל, וירג'יניה המערבית. עם מכשירי IPA, סטוץ וענבר, אתה בטוח תמצא משהו שאתה אוהב, ואם אתה רוצה לנסות קצת מכל דבר, תוכל לקבל טיסה המוגשת במגירת קטלוג כרטיסי ספריה ישנה.
Brewing Story Short, 5904 Fairmont Rd, Rivesville, WV, ארה"ב +1 304-933-2165
אנחנו כל כך אוהבים את משפחת WV Craft Beer שלנו שיצרנו מפה שתבקר בכולנו! צפו בעמוד הפייסבוק שלנו לפוסטר המלא. תרגיש חופשי לשתף. (מספר 13 נמצא למעשה בצ'רלסטון).. #wvcraftbeer # beermap #roadtrip #pickadriver # שתייה באחריות #wv #onlyinwv # brewerytour # מבשלה # brewtour #beer
פוסט ששיתף GreenBrier Valley Brewing Co (@greenbriervalleybrewingco) בתאריך 3 בפברואר 2018 בשעה 10:32 בבוקר
עבודות ברידג '
נקיק נהר הניו יורק הוא נקודת ציון במערב וירג'יניה וחובה לראות (כמעט) כמו שום מקום אחר במדינה. ובזמן שאתה באזור, בדוק את Bridge Brew Works, מבשלה קטנה מאוד הממוקמת בין בקלי, מערב וירג'יניה ואזור הבילוי הלאומי של נהר גאולי. לאחר יום בו חקרנו את השממה על מפלי הנהר או שבילים המקיפים את הנהר, המבשלה היא המקום המושלם לשתות בו משקה.
Bridge Brew Works, 335 Nick Rahall Greenway, Fayette, WV, ארה"ב +1 304-282-2201
חברת מבשלת עמק גרינברייר
עם שמות כמו Wild Trail Pale Ale, IPA של Mothman Black ו- IPA של השטן אנזה, הבעלים והמבשלנים בחברת Brewing Valley Greenbrier Valley מתגאים רבות בחוף מערב וירג'יניה. מלבד שתיית הבירות בחדר הרחצה ליד לואיסבורג, וירג'יניה המערבית, אתה יכול למצוא את הבירות שלהן משומרות ומכירה בחנויות ברחבי המדינה.
חברת מבשלות עמק גרינברייר, פארק התעשייה 862, מקסילטון, ו.ו.
אה כן. יהיו היום שבילים. #wildtrails Thx למניה @ vondudenstein304… #getoutexplorebringbeer #wvcraftbeer #takeit With you #wildtrail #paleale #independent brewery # brewery #candesign #beercan #beer #brew #beerlovers
פוסט ששיתף Greenbrier Valley Brewing Co (@greenbriervalleybrewingco) בתאריך 20 בינואר 2018 בשעה 06:08 בבוקר PST
חברת מבשל מבש
אפילו בעיירות הקטנות שבמזרחה המזרחית של מערב וירג'יניה צצו מבשלות מלאכה. בצ'רלס טאון, בגבול מרילנד הסמוך למעבורת של הרפר, יש לחברת Mash Brewing טעימות בחינם של אנשי ה- IPA שלהם, חייזרים, וחניכיים עם נוהרים להמשיך, אך אין בר.
חברת Mash Brewing, רחוב ג'ורג '122 N, צ'ארלס טאון, WV, ארה"ב +1 681-252-1788
חברת מבשלות ברקלי ספרינגס
בסמוך לצ'רלס טאון, חברת הבישול של ברקלי ספרינגס מתרחבת מחדר טעימות עם נהמים למכירה לפאב מבשלות מלא. תוכלו למצוא גם את הבירות שלהם בברזים במסעדות במערב וירג'יניה ומרילנד.
חברת מבשלות ברקלי ספרינגס, 110 מישיגן לן, ברקלי ספרינגס, וושינגטון, ארה"ב +1 304-258-3369
למרות ש- BrewPub סגור עד האביב, הבירה עדיין זורמת בברים ומסעדות במערב וירג'יניה ומרילנד. אל תשכח לעקוב אחרינו ב- Untappd ולהיכנס לאותם בירות! #beer #untappd #WV #MD # מבשלת מלאכה עצמאית
פוסט ששיתף ברקלי ספרינגס Brewing Co (@bsbrewingcompany) בתאריך 6 בינואר 2018 בשעה 10:00 בבוקר
