המטבח הנורבגי האופייני נשלט על ידי החומרים המקומיים הטריים השופעים במדינה, החל מדגים וכלה במערך הצמחים המשגשגים בהריו הירוקים. העיר ברגן מציעה מסעדות רבות בהן המבקרים יכולים לטעום מהגסטרונומיה המסורתית של נורבגיה, כמו גם חלופות מסקרנות לאוכל סקנדינבי. גלה את הטוב משני העולמות במדריך זה לעשר המסעדות התרבותיות הטובות ביותר של ברגן.
האנה På Høyden
מסעדה, צפון אירופה
המטבח ב- Hanne På Høyden משתמש אך ורק בתוצרת אורגנית שמקורם בספקים מקומיים, ובמקרה של Hanne På Høyden, זה עשוי להיות החווה ממש בצד השני של שבעת ההרים המקיפים את מרכז העיר. בדרך כלל רכיבים נורבגיים כמו עלי ליבנה, רזמונים (סוג של שום פראי) וקליעה אורנים הם גיבורי המטבח המודרני המוצעים במסעדה. Hanne På Høyden שוכנת בהמשך הדרך בשכונה שלווה, שוכנת במתחם נורווגי מוזר ונחמד, עם שני תכשיטים בכתר: חדר המלכה, רובע מוקף במסעדה השמורה לאירועים פרטיים, והחצר האחורית המקסימה, המקום המקסים ביותר לסעוד בימי מזג אוויר חמים.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
ברגן, נורווגיה
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
Enhjøringen
מסעדה, מאכלי ים, אירופאי, מרק, $ $
תצוגת מפה
לקוקר
מסעדה, מאכלי ים, אירופאי
תצוגת מפה
Krok og Krinkel Bokcafè
בית קפה, תה, מאפים, $ $
Krok og Kringel Bokcafè ממוקם לאורך רחוב מרוצף אבן מרוצף ושקט, בבית עץ עם קירות לבנים וחלונות כחולים. מי שנכנס לבית הקפה מגלה עולם של רוגע ועונג, בו אפשר לבלות קצת בחברת חברים - או ספרים. אכן, הייחודיים לבית הקפה הם ארונות הספרים המלאים עד מקסימום בכמויות רבות, חופשיים לקריאה ואפילו לקנות. בנוסף לספרים, קרוק וקרינגל מפנקת את לקוחותיה עם מגוון רחב של מאפים טעימים למראה, שאי אפשר לעמוד בפניהם, עוגיות ועוגות, שנהנים מהם עם כוס קפה או תה מהבילים.
סגור לצמיתות
עוד מידע
פתח במפות גוגל
14 Lille Øvregaten, ברגן, 5018, נורבגיה
+4745836332
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
הנריק אייל ווינסטובה
פאב, פאב גראב, $ $$
תצוגת מפה
חובבי הבירה בברגן יכולים לצאת אל Henrik Øl & Vinstove לבירה הטובה בעיר. הנריק מציע מבחר של למעלה מ- 50 בירות מלאכה על הברז, רובן נורווגיות וסקנדינביות, אם כי קיימות גם מספר אפשרויות בינלאומיות. עבור מי שעשוי למצוא את מגוון המשקאות העשיר להפליא מהמם, שירות מהיר וידידותי יכול לעזור בו, ומציע ידע נרחב בבירות הפאב. הימנע מהנריק אם אתם מחפשים בילוי מטורף, עם זאת, שכן זו המשימה של הפאב לעודד שיחה מעוררת, אותנטית בין אורחיו; שום מוזיקה לא מושמעת כאן ואפילו מבזקי המצלמה מציגים מצח.
עוד מידע
פתח במפות גוגל
10 Engen, Sentrum Bergen, Vestland, 5011, Norway
+4755900384
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
סרגל בסטנט
האקלים הנורבגי הקשה הפך את המרקים המחממים למנה פופולרית במדינה, אידיאלית לארוחת צהריים קלה. הבסטאנט של ברגן הוא בר מרקים נעים שמכין כמה מהמרקים הכי טעימים בעיר, בהשראת המטבחים הבינלאומיים של איטליה, מרוקו, תאילנד, מקסיקו ומעבר לה. באופן בלתי רגיל לנורבגיה, יש כאן צמחונים על העליונה, מכיוון שרוב המרקים עשירים עם ירקות בריאים, בעוד שיש אלטרנטיבות טעימות גם לאוהבי הבשר. התפאורה אינטימית, אך מכיוון שהמקום קטן למדי, הוא מתמלא במהירות. ככזה, Bastant מציע שירות נוח לקחת. המוט מקבל נקודות נוספות עבור האריזה המתכלה לחלוטין.
Bastant Stølegaten: Stølegaten 8a, 5003 ברגן, +47 400 72 247
Bastant Bryggen: Jacobsfjorden 4, 5003 ברגן
פינגווינן
גסטרופאב, פאב, פאב גרוב, בירה, אירופאי, $ $$
תצוגת מפה
