רוחות, בין אם אתם לוקחים אתכם מסודרים, על הסלעים או בקוקטייל, היו תמיד חלק מהסצנה ב DC, ויש כאלה שאולי אפילו יגידו עד כדי כך שרוחות עוזרות להחזיק את גלגלי הקונגרס להסתובב, אבל אנחנו ' אני אשאיר את זה למלומנים להחליט. מה שבטוח, עם זאת, הוא שתעשיית הרוחות ההולכת וגדלה ב- DMV (מה המקומיים משתמשים בהם כדי לתאר את אזור שלוש המדינות של המחוז, מרילנד ווירג'יניה) הופכת את זה לקל יותר וקל יותר לשתות את מה שנעשה בחצר האחורית שלנו, זה פוליטיקלי קורקט.
מה שמוזר הוא שלמרות שטף האלכוהול הבלתי פוסק שהיה זה הנורמה מאז הקמת אמריקה, לא היו מזקקות בעיר במשך כ -70 שנה, בזכות איסור. אך כל זה השתנה בשנת 2013 כאשר מועצת העיר וושינגטון הבירה אישרה מספר חוקים שהפכו שוב את החוק לחיקוק הרוחות במחוז קולומביה. ואם אתם אוהבים קוקטיילים, 2015 ו- 2016 בעטו בתחת. לא רק בגלל שהקוקטיילים עלו למרכז הבמה ושתיינים מנוסים קיבלו את ההזדמנות להשליך משקאות בעלי קליבר גבוה, אלא מכיוון שמספר המזקקות המקומיות של וושינגטון הבירה את שמונה.
להלן המדריך שלנו למה שזמין. הצטרפו אלינו להרמת כוסית לשנת 2017 - מי יודע מה יש בחנות.
כותנה וקנה
בר, שוק, אמריקאי, $ $
ויסקי נפלא מיוצר ב- DC | © מייקל בנטלי / פליקר
חקלאים ומזקקות
מסעדה אמריקאית, $ $
לימונצ'לו הולך עם הכל | © קיזבת / פליקר
ג'וז 'א. מגנוס ושות'
בר, קוקטיילים, אמריקאי, $ $
קוקטיילים ג'ין מרעננים | © Max_7000 / Flickr
שמונה מזקקת
אם עוד לא ידעתם זאת, האבות המייסדים של ארצות הברית היו ממלאים רציניים מכל מיני סוגי שתייה חזקים ממדירה ועד ויסקי שיפון, וכשהאנשים באחת משמונה מזקקים רק התחילו, הם רצו לחגוג את ג'ורג 'וושינגטון, בנימין פרנקלין, תומאס ג'פרסון, והקמת בירת האומה. לשם כך הם בחרו לקרוא למזקקה One Eight Distilling, שלוקח את שמה ממאמר ראשון, סעיף שמונה לחוקה, אותו סעיף שהקים את וושינגטון הבירה כבירת האומה. בין אם תרצו ג'ין, וודקה או וויסקי, המזקקה הזו כוללת מגוון של משקאות חריפים שמוגשים מעולים ומסודרים או בקוקטיילים.
One Eight Distilling, 1135 Okie St NE, וושינגטון הבירה, ארה"ב, +1 202 636 6638
הקדמת החוקה האמריקאית, המסמך שהתחיל את הכל | © סטפן אוגריסק / פליקר
