המטבח של סיציליה הוא אגדי. מבורך בשמש כמעט בכל ימות השנה והיותה מוקפת לחלוטין בים פירושה מרכיבים כמו רק הטריות ביותר של פירות ים ומלאי עגבניות טעם זה מה שתמצאו בצלחת שלכם. החל מארוחות שמככבות בכוכבים של מישלן באיים שהושלכו רחוק, וכלה במנות פסטה פשוטות ודגים בגריל בשולחנות כפריים, בחרנו עבורכם 6 מהמסעדות הטובות ביותר בסיציליה.
מלון ריסטורנטה סיגנום
מלון
באי הירוק והשלווה סלינה, יש מטבח בראשות השף המככב של מישלן מרטינה קרוזו. חלק מהמלון הבוטיק האלגנטי סיגנום, הכלים מעודנים ואלגנטיים כמו הלינה ויעניקו הנאה אפילו לחיך המבחין ביותר. התחל את הערב שלך בבר הקוקטיילים הסמוך כשהשמש שוקעת באופק ואז עוברים לחדר האוכל הקריר לארוחת ערב מרגיעה ומפנקת. ישנם תפריטי טעימות המשויכים ליינות מקומיים הן מהאי סלינה והן מסיציליה, הנעות בין 4 ל -7 מנות. המנות המוצגות כוללות מרכיבים מקומיים כמו פירות יער, פסטה מתוצרת בית ודגים טריים. חתימה היא קונולו במילוי קרם Baccalà.
תודה @marilinapaterno !!! #foodpics #foodlover # food #bestoftheday #bestmoments #picoftheday #photography #photooftheday # special #love #michelinstar #restaurant #yummy # goodtimes
פוסט ששיתף על ידי HOTEL SIGNUM (@hotel_signum_salina) בתאריך 15 במאי 2017 בשעה 02:03 PDT
עוד מידע
פתח במפות גוגל
15 Via Scalo, Malfa Salina, Sicilia, 98050, איטליה
+390909844222
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
Hostaria סן פייטרו
מסעדה, ים תיכוני, מאכלי ים
וודא שאתה מזמין זמן רב במסעדה הפופולרית הזו בעיירת חוף טרפאני שבמערב סיציליה. התפריט כתוב בכתב יד על דף נייר אחד ורק מפרט מה טרי מהשוק ומחוץ לסירות באותו יום. האנטיפסטה הביתית, המוגשת בכלי קרמיקה מודפסים מרובים, היא בגדר חובה מוחלטת. חלק מההתמחויות האחרות של הורסטריה סן פייטרו כוללות את Cuscusu alla Tarapanese שהוא קוסקוס סיציליאני מקומי עם זעפרן עם עגבניות, שקדים, פירות ים טריים ורכיכות. מנה פסטה טיפוסית נוספת היא busiate alla Norma, שהיא צורת פסטה מפותלת ועליה פרוסת חצילים, צנוברים ועגבניות.
Regalarsi forti emozioni #hostariasanpietro #trapani #foodporn #sicily
פוסט ששיתף Boanèrghes (@giacomociaravino) בתאריך 5 ביוני 2017 בשעה 13:22 PDT
עוד מידע
פתח במפות גוגל
לרגו פורטה גלי, טראפני, סיציליה, 91100, איטליה
+393397198193
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
אווירה:
סתמי
אוסטריה רוסו דיווינו
מסעדה, ים תיכוני, מאכלי ים, $ $
שוכנות בחצר מוצלת למדי קרוב לפיאצה הראשית בטורמינה, אחיות סיציליאניות וחבריהן הטובים ביותר ניצבים על המקום המסביר הפנים הזה. החל מהזמנה מקוונת קלה, דבר נדיר באיטליה בכלל ובסיציליה בפרט, וכלה במטבח הפתוח לרצפות כחול לבן, וכלה ביס המתוק האחרון של הקינוח, כל פרט הוא מהורהר. מאכלי הים הטריים ביותר, הקלים מקבלים מנות פסטה מסורתיות ורשימת יין אלוהית עמוקה הם רק ההתחלה של מה שמציב את אוסטריה רוסו דיווינו צעד למעלה. כוכב אמיתי בתפריט הוא הטמפורה האנשובית הקלה ובלתי אפשרית. לאוכל הבשר יש כבש, עגל וסטייק.
סגנון חדשות @osteriarossodivinotaormina @ sara.ragusa @alessandrocurrenti @ trimarchi.p #osteriarossodivinotaormina #style
פוסט ששיתף ג'קלין רגוזה (@osteriarossodivinotaormina) בתאריך 31 במאי 2017 בשעה 16:21 PDT
עוד מידע
פתח במפות גוגל
8 Vico De Spuches, Taormina, Sicilia, 98039, איטליה
+390942628653
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
אווירה:
מטבח פתוח, רומנטי
אני בנצ'י
מסעדה, עכשווי, ים תיכוני, $ $
סיצ'יו סולטאנו הוא שף סיציליאני בעל שם והכוכב שמאחורי מסעדת איל דואומו (וגם עם שני כוכבי מישלן) המפורסמים מאוד. המיזם החדש שלו, אני בנצ'י, מביא את כוח הכוכב והמיומנות שלו למקום סתמי יותר. פתוח לארוחות בוקר, צהריים וערב, לחמים טריים נאפים מדי יום וכוללים את הרוגוסאנו החלונית המקומית עד לאקזוטית לבגט הצרפתי של סיציליה. המטבח חדשני אך עדיין מושרש בבישול סיציליאני מסורתי. זופה די פסה מפורקת ומרכיבים פרטניים, מולים, שרימפס אדום וגוש נזיר מוגשים על אריח קרמיקה. רשימת היין היא מקומית וכוללת כמה מהיצרנים החשובים ביותר של סיציליה.
Sere d'estate a I Banchi
פוסט ששיתף I banchi (@ibanchiragusa) בתאריך 15 ביולי 2017 בשעה 11:18 בבוקר PDT
עוד מידע
פתח במפות גוגל
39 Via Orfanotrofio, Rusa, סיציליה, 97100, איטליה
+390932655000
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
אווירה:
גורמה
ריסטורנטה קרוציפיסו
מסעדה, עכשווי, ים תיכוני, $ $
הכוח היצירתי שמאחורי ריסטורנטה קרוציפיסו בעיירה הבארוק היפה נוטו הוא מרקו בגליארי. הוא מערבב את המסורות הסיציליאניות שלו עם כשרון יבשתי, כפי שחי חלק מילדותו בגרמניה. חטיפי אוכל רחוב כמו פנלה, פריטי קמח חומוס מטוגנים בשמן עמוק מוגבהים עם שכבות עדינות של שרימפס אדום גולמי ופרוס דק, וסנדוויץ 'בגליל בריוש רך וריחני. מנות פסטה הן פשוטות אך נשגבות, עם רטבים שעשויים מכלי קיפוד ים שנקטפו מהים רק שעות לפני או הוחשכו בדיו החלקה. השאירו מקום לקינוח. היצירה הביתית של קפה חצי פרדדו עם קרם מרשלים מוקצף מפוזרת טורונסינו כתוש, נוגט בסגנון סיציליאני מיוחד.
Punti di vista sull'Isola. #sharethesicily #sicilianfood #piattitipiciregionali #sicilianforks #siciliantaste #likes_sicilianfood #volgosicilia #kings_sicilia #siciliansta
פוסט ששיתף מרקו באגלירי, קרוציפיסו (@ristorante_crocifisso) בתאריך 29 ביולי 2017 בשעה 05:47 PDT
עוד מידע
פתח במפות גוגל
46 דרך פרינסיפה אומברטו, נוטו, סיציליה, 96017, איטליה
+390931571151
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
אווירה:
אוכל משובח
ריסטורנטה ויטוריו
מסעדה עם חדרים, מסעדה, מאכלי ים, ים תיכוני, $$ $
Ristorante Vittorio עוסק בפירות ים. התפאורה והאווירה של המקום הזה מעוררת הנאה ורוגע. התפריט במלון ריסטורנטה ויטוריו, שנמצא ממש בקצה הים, מתאר את מנות הפסטה שלו כמשקף את אישיותו הנהנתנית של הבעלים המשעשע, שף ובנו של השם ויטוריו המפורסם, מיכלאנג'לו. תוכלו לבחור בין הלובסטר, התמנון, הטונה והסרטנים הטריים ביותר שנגלו עד שלמות. רשימת היין כוללת רק יצרנים סיציליאנים. לקינוח, הבחירה המרעננת לשעות אחר הצהריים של קיץ חם היא גרניטה רזה וחמצמצה משובצת תותי בר קטנטנים.
Una splendida serata a tutti.
פוסט ששיתף Ignazio (@ristorantevittorio) בתאריך 12 ביולי 2017 בשעה 9:57 בבוקר PDT
עוד מידע
פתח במפות גוגל
9 דרך פריולי ונציה ג'וליה, סיציליה, 92013, איטליה
+39092578381
צפה בתפריט
בקר בדף הפייסבוק
שלח אימייל
תן לנו משוב
