איך לחגוג את חג המולד בפיליפינים

הזמן החגיגי ביותר בשנה הוא ממש מעבר לפינה - לשאר העולם, כלומר. בפיליפינים חג המולד כבר החל. מהקמת הקישוטים והשמעת שירי יולטייד כבר בספטמבר ועד יום שלושת המלכים בשבוע הראשון של השנה שלאחר מכן, חג המולד בפיליפינים אורכו כמה חודשים, ואף אחד לא מתלונן. עשה כמו שהמקומיים עושים ולהצטרף לכיף החג הפיליפיני.

התחילו קדימה עם קניות העיצוב שלכם

תושבי העיר החסכנים יודעים שהדרך החסכונית ביותר לקנות קישוטים לחג המולד תהיה בשווקי דיוויזוריה במנילה. לרוע המזל האזור הזה מתחיל להיות עסוק ברגע שעונת חג המולד מסתובבת (שכידוע, מתחילה כבר בספטמבר). אז כדי להימנע משיגעון, קנו את העיצוב שלכם באמצע השנה. וכשאתה רואה את הכאוס שמתגלה במטרו שמתקרב לחודש דצמבר, תשמחי שקנית קדימה. מקומות נהדרים אחרים במטרו מנילה לקניית קישוטים לחג הם ארקייד דפיטן בקווזון סיטי ומפעל חג המולד בסמפאלוק, מנילה. דוכנים במקומות כמו דיוויזוריה ודפיטן רגילים להתמקח עם לקוחות, כך שלרוב הם יתנו לך מחיר גבוה להתחיל, מצפים שתתמקח. תמיד להתמקח בנעימות ובכבוד ללכת עם מחירים הוגנים לכולם.

ארקייד דפיטן, דפיטן קור 37, רח 'קנלאון, מדפים, קוויזון סיטי, 1114 מטרו מנילה, הפיליפינים

מפעל חג המולד, רחוב לקסון 565 AH סמפילוק מנילה, סמפלוק, מנילה, מטרו מנילה, הפיליפינים

קנו גם מוקדם למתנות

בזמן שאתה כבר מקדם את הפעילות בעיצוב, עשוי באותה מידה להתחיל מוקדם ברשימת חג המולד. דרכי המטרו מנילה צפופות כל כך בתקופת חג המולד, עד כי הממשלה צריכה להפנות את הנהגים לנתיבים חלופיים המכונים "נתיבי חג המולד" שהם, לפחות כביכול, פחות עמוסים. אז כדי למנוע בזבוז דלק יקר וזמן יקר על הכביש, עשו את הקניות בעונה הרזה. עם השווקים והקניונים הרבים, החל מבזארים זולים למציאה ועד מתחמי קניות יוקרתיים, קונים במנילה יכולים למצוא מקום שיתאים באופן מושלם לצרכיהם. אזורי קניות פופולריים עבור החסכונים והמומחים המתמקחים הם Quiapo, Divisoria, and Greenhills Shopping Center. בעוד שקונים שיש להם מותגים ספציפיים בראש יכולים לדפדף בין החנויות הרבות של קניון הכוח והקניון גרינבלט ברובע העסקים מקטי.

מרכז הקניות גרינהילס, אורטיגאס שד ', גרינהילס, סן חואן, 1502 מטרו מנילה, הפיליפינים

קניון תחנות הכוח, רוקוול, אמורסולו ד"ר, מקטי, מטרו מנילה, הפיליפינים

קניון Greenbelt, רחוב Legazpi, מקטי, Kalakhang Maynila, הפיליפינים

קניון גרינבלט © Deortiz / Flickr

סיפון האולמות עד ספטמבר

בניגוד לארצות הברית, משקי הבית הפיליפינים לא בדיוק מקשטים את ליל כל הקדושים באוקטובר ואת חג ההודיה בנובמבר. אבל זה לא אומר שהם כבר לא מתחילים לקשט. כמה פוישטות פלסטי כאן, ויש פסלוני סנטה קלאוס שם, זה לא מוזר שתפאורת חג המולד תתחיל להתגלות כשחודש ה"בר "הראשון (ספטמבר) מתחיל. הכניסו את האווירה העליזה לביתכם והתחילו להקים את קישוטי חג המולד שזה עתה קנו.

בית מעוצב בבקולוד, הפיליפינים © בריאן אוונס / פליקר

צור פלייליסטים לחג המולד

איך עדיף לצלול ברוח חג המולד מאשר להקיף את עצמך במנגינות יולטייד? הרכיבו אוספים של שירי החג האהובים עליכם: חלקם פעילים ומלאי חיים לכינוסים חגיגיים וחלקם נחמדים ואיטיים לילות עם כוס קקאו לוהטת (לא שהלילות בפיליפינים הטרופיים נהיים כל כך צוננים, אבל הם נהיים קריר יותר מדי בחודשים אלה). בעוד שלכולם יש את המועדפים האישיים שלהם, ותמיד יהיו הקלאסיקות לחג כל הזמנים, האזינו לשירים של אמנים פיליפינים מקומיים. אם אתה לא בטוח איפה להתחיל, איש העונה כבר מזמן היה חוזה מארי צ'אן.

חוסה מארי צ'אן © ג'פוי קמוי / פליקר

השתתף בכמה שיותר מסיבות חג מולד

או לארח משלך

זה לא נדיר בפיליפינים לערוך מסיבת חג מולד לכל קבוצה וכל קבוצה שאתה שייך אליה. יש את מסיבת חג המולד בבית הספר, במשרד, זו עם קבוצת החברים הקרובה שלך, עם החברים שלך בתיכון, ניצני האוניברסיטה שלך, בני הדודים שלך, קבוצת הכדורסל שלך

.

הרשימה עוד ארוכה. זה יהיה קצת מתלהב מהתקציב מכיוון שרובם הם קפוצ'לים ורובם יהיו כרוכים במעין חילופי הווה של "סנטה סודית", אך הם מהווים הכנה נהדרת לחגיגה הגדולה בערב חג המולד. בעיקרו של דבר, הפיליפינים אוהבים אותם מכיוון שהם דרך פנטסטית עבור אנשים ליהנות מחברה טובה, כיף טוב, הרבה אוכל.

מסיבת חג המולד של חברים © מארק היפוליטו / פליקר

התכוננו להסיט מהתזונה

חג המולד בפיליפינים הוא סדרה של חגים שלא נגמרים. מכל שולחן מזנון למסיבות חג המולד וכלה במשתה הגדול noche buena, האוכל יעלה על גדותיו וזה יהיה טעים. אל תטרחו מהניסיון חסר התוחלת לדבוק בתזונה שלכם. סביר להניח שזה לא יקרה ולא הייתם רוצים שזה יקרה. אל הרשה לעצמך להחמיץ את שיא האהבה של המדינה לאוכל, ופשוט תן לעצמך להשתתף בחופשיות ביצירת העליזות הגסטרונומית - אף אחד לא ישפוט. באשר לנוש בואנה, החג הגדול בערב חג המולד, אל תשכח להגיש את סיכות חג המולד הפיליפיניות: קווזו דה בולה (גבינת אדאם), חזיר חג מולד מתוק וסלט פירות לקינוח.

מזנון פיליפיני © _katattack / Flickr

נסה להשלים את סימבנג גאבי

בפיליפינים, שם למעלה מ- 80% מהאומה היא קתולית, רבים מקפידים על מסורת חג המולד של סימבנג גאבי, בה אנשים מתעוררים עם שחר השחר (בסביבות השעה שלוש עד חמש בבוקר) כדי להשתתף במיסה. המונים אלה פועלים כל יום מה -16 בדצמבר ועד לערב חג המולד. מרימים מוקדמים יכולים לתגמל את עצמם לאחר המיסה בכמה קאקנינים טעימים (עוגות אורז) לארוחת הבוקר, שמגוון מהם נמכרים בדרך כלל מחוץ לקתדרלות במהלך תקופה זו.

מסה של סימבנג גאבי © גלנדייל לפסטורה / פליקר

לילדים: אגינאלדו ביום חג המולד

אם יש לכם ילדים ותחליטו לנסוע לפיליפינים לבקר את המשפחה במהלך החגים, מסורת חג המולד הבאה הזו תהיה פינוק לקטנטנים (אולי לא כל כך הרבה עבור המבוגרים). הפיליפינים נותנים חשיבות רבה למשפחה וערך להיות סמיכות מקרוב גם עם בני משפחה מורחבת. ואת חג המולד אהוב במיוחד דווקא מכיוון שהוא מפגיש את המשפחה. ביום חג המולד, הפיליפינים מבקרים בבתיהם של המשפחה המורחבת כדי שהילדים יוכלו לתת כבוד לקרוביהם הגדולים (דודים, דודות וסבים). בדרך כלל, הילדים מתייצבים בכדי לבצע ברכה פיליפינית של כבוד המכונה פגממנו (זה כרוך בנטילת ידו של הזקן, קידה קלה כשהם נוגעים בחלק האחורי של היד אל מצחם, ואומרים "מנו פו"). הזקנים מגישים לאחר מכן לילדים שטרות פריכים כ"אגנואלדו "(המילה הספרדית ל'בונוס '). הסנדקים בדרך כלל צפויים לתת כמויות גדולות יותר של אגינאלדו לילדיהם.

ילדים המקבלים את חג החופשה שלהם © גלנדייל לפסטורה / פליקר